Seznam doplňků stravy, u kterých se předpokládá, že snižují hladinu cholesterolu, je dlouhý a různý; všechno, od česneku až po pryskyřici z myrého stromu, bylo propagováno jako resuscitační prostředek snižující hladinu cholesterolu.
Ale které doplňují - pokud nějaké - skutečně fungují a které jsou zbytečné? Výzkumníci nadále hledají odpovědi na tuto otázku, ale některé doplňky byly zjištěny, že mají snížení hladiny cholesterolu.
Bez ohledu na to, které doplňky se můžete rozhodnout vyzkoušet, je vždy rozumné mluvit se svým lékařem jako první. Dokonce i "všichni-přirozené" bylinné doplňky obsahují aktivní sloučeniny, které mohou interagovat s jinými léky, říká Daniel Edmundowicz, MD, docent pro medicínu a ředitel preventivní kardiologie na University of Pittsburgh Medical Center.
"Pokud mají lidé vysokou hladinu cholesterolu a potřebují snížit hladinu cholesterolu, neměli by být závislí na doplňcích, aby dosáhli svých cílů v oblasti cholesterolu," varuje Dr. Edmundowicz. Vzhledem k tomu, že doplňky nejsou regulovány, mohou se velmi lišit v čistotě a účinnosti.
Přísady do ryb a rybího oleje
"Mám rád rybí oleje , říká Lynne Shinto, MPH, přírodovědecka lékařka a asistentka na Oregonské univerzitě pro zdraví a vědu v Portlandu." Jako klinik používám rybí olej pro mnoho různých věcí, většinou kvůli jeho protizánětlivému vlastnosti, "říká.
Dr. Edmundowicz souhlasí s tím, že rybí tuk a jeho mastné kyseliny omega-3 jsou používány po mnoho let ke snížení hladiny triglyceridů . American Heart Association (AHA) doporučuje konzumovat ryby s omega-3 mastnými kyselinami, jako je makrela, albak, tuňák a losos, nejméně dvakrát týdně.
Vysoká hladina omega-3 mastných kyselin však může u některých lidí přispět k nadměrnému krvácení, proto se doporučuje opatrnost.
Česnek
Ačkoli mnozí lidé říkají, že věří, že "páchnoucí růže" je osvědčenou léčbou vysokého cholesterolu, lékařský důkaz této pozice je zanedbatelný a nekonzistentní. Poradenství většiny odborníků: zachránit dech.
Kurkuma / Curcumin
Malé množství anekdotických důkazů podporuje použití tohoto populárního indického koření ke zlepšení hladiny cholesterolu. Curcumin je biologicky aktivní část kurkuma a zdá se, že funguje převážně jako antioxidant - nikoliv jako léčba cholesterolem. "Nevytahujeme to z police na kardiovaskulární zdraví," říká doktor Edmundowicz.
Sója
Sójové produkty , jako je tofu a sójové mléko, jsou spojeny s řadou zdravotních přínosů, včetně snížení hladiny cholesterolu, ale výhody sójového cholesterolu jsou stále neprokázané. Mnoho odborníků se domnívá, že to není samotná sója, ale sójová nadřazenost k jiným zdrojům bílkovin s vyšším obsahem tuku, která je účinná při snižování hladiny cholesterolu. "Podstatou je, že když lidé přecházejí z mléka na sójové mléko, snižují příjem nasycených tuků ," říká Dr. Edmundowicz. Není to sójové mléko, které přímo snižuje hladinu cholesterolu: nejedná se o pití kravského mléka.
Rostlinné steroly / rostlinné steroly
Rostlinné stanoly a steroly - kolektivně známé jako fytosterol - se nacházejí v ořechách, ovoci, zelenině, rostlinných olejích, luštěninkách, semínkách a obilovinách. Potravinářský průmysl je někdy přidává k výrobkům s obsahem tuku, jako je salátový dresink, jogurt a margarín.
Existuje určitá neshoda ohledně toho, jak jsou efektivní při zlepšování hladiny cholesterolu , a existují určité obavy ohledně bezpečnosti. Společnost American Heart Association tyto výrobky nedoporučuje široké veřejnosti, ale doporučuje je, aby programy pro národní vzdělávání v oblasti cholesterolu / léčba dospělými III doporučily v zdravých stravovacích plánech .
Tvrzení, že estery rostlinných sterolů mohou pomoci snížit riziko srdečních onemocnění, je správou potravin a léčiv.
Červená kvasnice rýže
Červená kvasnicová rýže získává téměř jednomyslnou souhlas mezi odborníky kvůli své schopnosti zlepšit hladinu cholesterolu. Protože tento produkt z fermentované rýže je chemicky podobný statinu, Dr. Edmundowicz říká: "Je to nízkodávkový statin, nazývám ho" statin-equivalent "."
Ve skutečnosti jedna ze sloučenin v červené kvasinkové rýži , monakolin K, je účinná látka lovastatinu, prodávaná jako Mevacor. Vzhledem k tomu, že monakolin K se vyskytuje v malých množstvích v červené kvasničné rýži, někteří vědci spekulují, že v tomto doplňku mohou existovat další sloučeniny, které je tak účinné. A jak zdůrazňuje Shinto, červená kvasnicová rýže je poměrně levná.
Je však třeba poznamenat, že FDA rozhodl v roce 1998, že červená kvasnicová rýže obsahující lovastatin je regulovaným produktem, který musí být odstraněn z regálů. Mohlo by být prodáno jen tehdy, kdyby nemělo více než stopové množství monakolinu K. Zkoušky výrobků v roce 2011 zjistily, že některé z nich ještě byly v podstatných množstvích. V důsledku toho je při nákupu těchto produktů hazardu, pokud jde o to, kolik případných aktivních složek je v produktu - legálně nebo nelegálně. Ať tak či onak, jelikož jeho původní forma je podobná statinům, platí stejná preventivní opatření, pokud je budete konzumovat: Těhotné ženy a pacienti s jaterními chorobami by například měli užívat červenou kvasnicovou rýži pouze pod dohledem lékaře.
Guggulipid
"Myslel jsem si, že guggulipid bude doma jen na základě svého jména," pokouší se Dr. Edmundowicz, "ale věda podporující použití tohoto extraktu pryskyřice myrhy není jenom tam."
Čaj
Přestože čaj , včetně zeleného čaje, byl spojen s poklesem hladiny cholesterolu, "není to obrovský pokles," říká Dr. Edmundowicz. "Opravdu nedokážu dát [čaj] palec nahoru."
Niacin doplňky pro cholesterol
Niacin , vitamín B3, je známo, že zvyšuje hladiny HDL (lipoproteiny s vysokou hustotou, "dobrý" cholesterol) a nižší LDL (lipoproteiny s nízkou hustotou, "špatný" cholesterol). Niacin však může způsobit nepohodlné proplachování kůže a jiné nežádoucí účinky . Při vysokých dávkách je někdy pozorováno zvýšení hladin některých enzymů v játrech, které mohou naznačovat potenciální poškození jater. "Někteří lidé to dobře tolerují a někteří ne," říká Šinto.
Tyto a další doplňky budou mít různé účinky na různé lidi. Shinto se připojí k dalším odborníkům, kteří konzultují konzervativní přístup k jejich použití. "Jestli se hladina cholesterolu nezmění po třech měsících [pokusu o doplnění jako léčba cholesterolem], doporučuji, aby se s lékařem o primární péči porozprávěla, že jde o statiny ," říká.
Zdroje:
"Doporučení amerického srdce sdružení a životní styl." Americanheart.org. Aktualizováno 12. srpna 2015. Americká srdeční asociace.
Daniel Edmundowicz, Lékařské centrum University of Pittsburgh. Telefonický rozhovor, 16. září 2008.
"Ryby a omega-3 mastné kyseliny." Americanheart.org. Aktualizováno 15. června 2015. Americká srdeční asociace.
"Česnek (Allium sativum L.)." N lm.nih.gov. 14.4.2015. Národní institut zdraví.
Lynne Shinto, Oregonská univerzita pro zdraví a vědu. Telefonický rozhovor, 16. září 2008.
Red Yeast Rice: Úvod, Národní centrum pro doplňkové a integrativní zdraví, NIH. Publikační číslo NCCIH: D475. Aktualizováno v červenci 2013.