Pokud jste zvědaví, jak snižovat hladinu cholesterolu přirozeně, možná si nevíte, jak má česnek zvýšit hladinu cholesterolu.
Česnek ( Allium sativum ) je rostlina úzce spojená s pórkem a cibulí. Známý svým výrazným zápachem je také označován jako "smradlavá růže". Česnek má celou řadu užitečných účelů, většinou je známý především příchutí, kterou přidává do různých potravin.
Kromě toho obsahuje česnek chemický allicin, u něhož bylo prokázáno, že zabíjí bakterie a houby a zmírňuje určité poruchy trávení. Také snižuje krevní vlastnosti krve. Nejvýznamnější pozornost, kterou v posledních letech získal česnek, je jeho možná užitečnost při snižování hladiny cholesterolu.
Pracuje česnek skutečně?
Česnek je jedním z nejrozšířenějších bylinných doplňků používaných ke snížení hladiny cholesterolu. Většina výzkumných studií týkajících se zvířat i lidí naznačuje, že česnek může snížit hladinu cholesterolu. Ve většině studií, které vedly ke snížení hladiny cholesterolu, bylo denně spotřebováno asi půl gramu nebo jeden gram česneku. Dále se zdálo, že česnek snížil hladinu celkového cholesterolu a triglyceridů až o 20 mg / dL u lidí. Hladiny LDL cholesterolu ("špatný" cholesterol) byly velmi mírně sníženy (pokud vůbec), zatímco HDL cholesterol ("dobrý" cholesterol) nebyl ovlivněn podáním česneku.
Zdá se, že schopnosti česneku snižující cholesterol závisí na dávce. To znamená, že čím více česneku budete mít, tím nižší je váš cholesterol. Ve velmi málo studiích, které se zabývaly dlouhodobými účinky cholesterolu, se zdá, že účinek snižování cholesterolu u česneku může být pouze dočasný.
Dále se diskutuje o tom, jaká forma (prášek, extrakt, olej, tableta, surová) česneku je nejlepší při snižování hladiny cholesterolu. Některé studie naznačují, že prášek z česneku může mít nižší množství alicinu, což je jedna z účinných látek v česneku. To také zůstává v rozporu.
Je důležité si uvědomit, že tyto studie jsou velmi konfliktní. Zatímco existuje mnoho studií, které dokládají, že česnek funguje dobře a snižuje hladinu cholesterolu, existují i další studie, které s tím spory tvrdí, že česnek je neúčinný při snižování hladiny cholesterolu. Proto, dokud nebudou provedeny další studie, nemusí být česnek nejlepším řešením pro vás, pokud se na ni plně spoléháte, abyste snížili hladinu cholesterolu.
Co mám vědět o užívání česneku?
Většina studií, které zkoumaly účinnost česneku na hladinu cholesterolu, se v jejich studiu používaly od 500 do 1000 mg česneku. Cesnakové přípravky se velmi liší, od prášků používaných v tabletách po surový česnek používaný při vaření. Dávka se obecně doporučuje jeden až dva stroužky surového česneku denně nebo 300 miligramů sušeného česneku ve formě tablet.
- Ujistěte se, že informujete svého poskytovatele zdravotní péče o tom, že užíváte doplňky z česneku ke snížení cholesterolu, protože mohou interagovat s určitými onemocněními nebo léky, které užíváte, včetně sachinaviru, léku používaného k léčbě infekce HIV.
- Nejpozoruhodnějším vedlejším účinkem česneku je přítomnost jeho přetrvávajícího výrazného zápachu, který je přítomen na vašem dechu a těle. Některé komerční přípravky se mohou pochlubit snížením tohoto vedlejšího účinku, ale měli byste si stále být vědomi, že se může objevit tento nežádoucí vedlejší účinek.
- Navíc pokud užíváte jakýkoli druh ředidla krevního řečiště (antikoagulancia jako je coumadin (warfarin) nebo potřebujete operaci brzy, neměli byste si vzít česnek bez předchozí konzultace s poskytovatelem zdravotní péče, protože to může snížit schopnost srážení krve.
- Přestože neexistuje určitý limit na množství cesnaku, které můžete konzumovat den, některé studie naznačují, že příliš mnoho česneku (nad 0,25 g / kg tělesné hmotnosti) může poškodit vaše játra. Například pokud vážíte 150 liber, toto by se zhruba rovnalo konzumaci 70 gramů česneku za den. To by bylo ekvivalentní konzumaci 18 stroužků česneku nebo převzetí 100 komerčně dostupných tablet (1 tableta se rovná 400 mg).
Slovo z
Výzkum o česneku pro cholesterol vykazuje různé výsledky. Chcete-li snížit rizika kardiovaskulárních onemocnění, měli byste používat různé dietní a životní styl modifikace a diskutovat o lécích u svého lékaře. Jistě, pokud máte rádi česnek, může to být dobrá výmluva, abyste si ho mohli užívat ve zdravých pokrmech se zeleninou, luštěninami a chudým bílkovin.
> Zdroje:
> Eilat-Adar S, Sinai T, Yosefy C, Henkin Y. Nutriční doporučení pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Živiny . 2013, 5 (9): 3646-3683. dva: 10,3390 / nu5093646.
> Česnek. Národní centrum pro doplňkové a integrované zdraví. https://nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm.
Huang J, Frohlich J, Ignaszewski AP. Dopad dietních změn a doplňků stravy na profil lipidů. Kanadský žurnál kardiologie. 2011, 27 (4): 488-505.
> Kwak JS, Kim JJ, Paek JE, et al. Příjem česneku a kardiovaskulární riziko: meta-analýza randomizovaných kontrolovaných klinických studií. Nutriční výzkum a praxe . 2014; 8 (6): 644-654. doi: 10.4162 / nrp.2014.8.6.644.