Petrželka ( Petroselinum crispum ) je bylinka, která se někdy používá pro léčebné účely. Často se konzumuje jako jídlo, je také k dispozici ve formě výživy a čaje. Zdá se, že výtažky petrželových listů, semen a / nebo kořenů mohou pomoci léčit řadu zdravotních stavů, včetně problémů s trávením.
Petržel obsahuje celou řadu látek, o kterých se předpokládá, že ovlivňují zdraví, včetně několika antioxidačních látek, kyseliny listové, vitamínu C a vitaminu K.
Použití pro petržel
Petržel je označován jako přírodní léčba pro následující zdravotní problémy: astma , špatný dech , kolik, zácpa , cukrovka , dna , vysoký krevní tlak , porucha trávení , střevní plyn , ledvinové kameny, osteoartróza , kongesce sínů a infekce močových cest .
Kromě toho se říká, že petržel stimuluje menstruační tok, zvyšuje chuť k jídlu, posiluje imunitní systém, podporuje detoxikační úsilí a zlepšuje libido.
Při aplikaci místně (tj. Přímo na kůži) je petržel údajně podporován hojení z modřin, pomáhá léčit kousnutí hmyzem, zbavit se vši a podporovat růst vlasů.
Mnoho výhod
Ačkoli má petržele dlouhou historii léčivého použití (zejména při léčbě potíží s trávením), málo vědeckých studií zkoumalo účinky tohoto bylinky na zdraví. Přesto, některé předběžné výzkumy ukazují, že petržel může nabízet určité přínosy pro zdraví.
Například studie publikovaná v časopise Journal of Ethnopharmacology v roce 2006 zjistila, že petržel může pomoci chránit před poškozením jater, které se běžně spojí s diabetem.
V testech na diabetických krysách autoři studie pozorovali, že zvířata ošetřená extraktem z petrželové šťávy zaznamenala zlepšení v několika ukazatelích zdraví a také snížení hladiny cukru v krvi. Autoři poznamenávají, že antioxidanty, které se nacházejí v petrželku, hrají klíčovou roli v herbových účincích na potlačení cukrovky.
Další dostupný výzkum potenciálních přínosů pro petržel na zdraví zahrnuje předběžnou studii publikovanou v imunofarmakologii a imunotoxikologii v roce 2012. Ve studii, testy na buňkách odebraných z myší prokázaly, že esenciální olej extrahovaný z petržele může pomoci potlačit zánět a následně pomoci v léčba zánětlivých stavů, jako jsou sezónní alergie.
Bezpečnost
Petržel je obecně považován za bezpečný při konzumaci v normálních množstvích av celých potravinách při vaření. Nicméně, někteří lidé mohou mít alergické reakce na petržel.
Vzhledem k tomu, že petržel má vysoký obsah vitamínu K (látka známá jako látka podporující krevní srážlivost), jednotlivci, kteří používají léky na ředění krve, by se měli vyvarovat užívání velkých dávek této bylinky.
Existuje také obava, že konzumace velkého množství petrželky může být škodlivá pro lidi s onemocněním ledvin.
Alternativy
Pokud hledáte přirozenou léčbu problémů s trávením, může být užitečné množství doplňků stravy. Některé studie například ukazují, že užívání listů artyčoku může uklidnit trávení, zatímco přírodní léčiva jako je lněné semínko a psyllium mohou zmírnit zácpu.
Dalšími možnými řešeními pro stimulaci trávicího systému jsou probiotika a praktická konzumace.
Vzhledem k tomu, že se zdá, že stres má významný vliv na zdraví trávicího traktu, pravidelná praxe snižování stresu, jako je meditace , jóga a hluboké dýchání, může pomoci vyhnout se trávicím problémům.
Kde najít petržel
Čerstvá petrželka je široce dostupná v obchodech s potravinami. Kromě toho si můžete zakoupit dietní doplňky obsahující petržel v mnoha obchodech s přírodními potravinami a dalšími obchody specializujícími se na přírodní produkty. Doplňky petrželky a petrželový čaj se také prodávají online.
Zdroje:
Ozsoy-Sacan O1, Yanardag R, Orak H, Ozgey Y, Yarat A, Tunali T. "Účinky extraktu petrželky (Petroselinum crispum) versus glibornuridu na játrech diabetických potkanů indukovaných streptozotocinem." J Ethnopharmacol. 2006, Mar 8, 104 (1-2): 175-81.
Yousofi A1, Daneshmandi S, Soleimani N, Bagheri K, Karimi MH. "Imunomodulační účinek petrolejového oleje (Petroselinum crispum) na imunitní buňky: mitogenem aktivované splenocyty a peritoneální makrofágy." Immunopharmacol Immunotoxicol. 2012 Apr; 34 (2): 303-8.
Upozornění: Informace obsažené na této stránce jsou určeny pouze pro vzdělávací účely a nejsou náhradou za radu, diagnózu nebo léčbu ošetřujícím lékařem. Není určena k pokrytí všech možných opatření, interakcí s léčivy, okolností nebo nežádoucích účinků. V případě zdravotních problémů byste měli vyhledat okamžitou lékařskou péči a poraďte se s lékařem dříve, než začnete užívat alternativní léčivé přípravky nebo provádět změnu vašeho léčebného režimu.