Co jíst, když máte průjem

Potraviny, které jsou na vašem zažívacím traktu jednodušší

Zatímco se jedná o záchvaty průjmu, můžete se divit, jaké správné potraviny mají jíst, které budou bezpečné a uklidňující pro zažívací systém, který je v turbulencích. Nechcete se vyhnout potravinám, ale potřebujete jídlo, které by pomohlo zpomalit věci.

Základní strava z BRAT (banány, rýže, jablka a toast) už není stravou, která je pro střevní problémy vhodná, protože je příliš restriktivní. Navíc pokud je váš průjem způsoben syndromem dráždivého střeva (IBS), dieta BRAT nemusí být ideální (zejména jablko).

Pokud je váš průjem těžký nebo trvá déle než dva dny, může to být známkou základního problému, o kterém byste měli mluvit se svým poskytovatelem zdravotní péče. Zde jsou potraviny, které mohou být snadnější v trávicím traktu.

1 -

Banány
Westend61 / Getty Images

Banány jsou nehybné a snadno strávitelné, což je dobrá volba pro uspokojení rozrušeného zažívacího systému . Jako bonus, vysoká hladina draslíku v banánech pomáhá nahradit elektrolyty, které mohou být ztraceny těžkými záchvaty průjmu.

Banány jsou také bohaté na pektin, rozpustné vlákno, které pomáhá absorbovat tekutinu ve střevech a tak hladce přesunout stolici. To může pomoci jak při zpomalení průjmu, tak při snižování zácpy . Jedzte banán nebo dva, abyste pomohli obnovit rovnováhu vašeho trávicího systému.

2 -

Bílá rýže
Doable / A.collection / Getty Images

Jemná bílá rýže je snadno trávena a má vysoký obsah uhlohydrátů. Rýže je také vázaná, což znamená, že může pomoci uklidnit vaši volnou stoličku . Zatímco máte průjem, jíst rybí pláň nebo vařit v kuřecím vývaru. Vyhněte se pikantním, mastným, mastným nebo mléčným omámkám, protože se nedoporučují, pokud máte průjem.

3 -

Bílý chléb, palačinky nebo těstoviny
Claire Cordierová / Getty Images

Ačkoli celá pšenice je obecně zdravější volba, je lepší jíst bílý chléb a jiné bílé mouky, jako jsou palačinky a těstoviny, když máte co do činění s průjmem průjem. Bílý chléb má velmi málo vlákniny, takže je snadné trávit. Protože nechcete mít příliš mnoho tuku nebo cukru, jestliže máte průjem, jít snadno na máslo, margarín, med, džem nebo sirup. Také vyvarujte se výrobků bez cukru, které používají cukrové alkoholy. Totéž platí pro těstoviny - olivový olej nebo máslo je pravděpodobně v pořádku, ale vyvarujte se omáček, které jsou pikantní, mastné nebo mléčné.

4 -

Bramborová kaše
john shepherd / E + / Getty Images

Brambory jsou dobrou volbou pro občerstvení a mají také draslík. Zatímco kůže mají hodně výživy, měli byste se jim vyhnout, když máte průjmy, takže loupané brambory jsou nejlepší. Pára, mikrovlnná trouba nebo vařené brambory. Malá sůl pro chuť je v pořádku, ale vyvarujte se příliš velkého množství másla, margarínu, zakysané smetany nebo omáčky. Velké množství tuku a oleje by mohlo dráždit váš citlivý systém a přispět ke zvýšení střevních křečí.

5 -

Pečené, pečené nebo kousky kuřecího nebo libového masa
Anfisa Kameneva / EyeEm / Getty Images

Vzhledem k své nevlídné povaze je kuřecí maso na bázi bílého masa, které je snadno zpracovatelné, snadno zpracovatelným zdrojem bílkovin. To poskytuje poměrně bezpečný způsob, jak dostat do těla nějaké živiny. Udržujte je však jednoduché a vyvarujte se přidávání olejů nebo másla při vaření kuřete. Nemáte-li parník nebo si nejste jisti, zda je kuře kuřvat bezpečně, místo toho můžete místo toho pečené kukuřice pečovat. Ujistěte se, že ho často zasypáváte vodou nebo kuřecím vývarem, takže se nevyschne. Také přijatelné jsou štíhlé kusy krůt, hovězího, vepřového masa a ryb.

6 -

Jogurt
Will Woods / Getty Images

Budete se chtít vyvarovat většiny mléčných výrobků během epizod akutní průjmy. Jogurt je výjimkou z tohoto pravidla. Podívejte se na jogurt, který obsahuje živé nebo aktivní bakteriální kultury, konkrétně Lactobacillus acidophilus a Bifidobacterium bifidum . Pečlivě si přečtěte štítek a zvolte značku, která nemá vysokou úroveň cukru a neobsahuje umělá sladidla. Oba mohou přispívat k nadměrnému střevnímu plynu a uvolněným stolici. Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy , budete chtít hledat odrůdy bez laktózy.

7 -

Kuřecí vývar
Smneedham / Getty Images

Vaše babička měla pravdu - kuřecí polévka je dobrá pro to, co vás má, včetně průjmu. Popíjení polévky může být velmi uklidňující, a kuřecí vývar obsahuje živiny a elektrolyty, které mohou pomoci nahradit ty, které by mohly být ztraceny opakovanými záchvaty průjmu. Teplý vývar vám poskytne trochu většího pohodlí pro váš bolavý žaludek.

8 -

Ovesné vločky, Farina nebo krém z pšenice
Jowena Chua / Getty Images

Tyto příjemné teplé snídaňové cereálie jsou dobrou volbou, navíc si můžete vychutnat kukuřičné vločky. Ovesné vločky mají rozpustnou vlákninu, což může být doporučeno jako plnivo pro stolici, pokud máte průjmy. Mějte na paměti, že chcete omezit jakýkoli cukr, med nebo mléčné výrobky, které byste normálně měli mít s horkou nebo studenou obilovinou. Můžete přidat banán k ovesné vločky nebo obilovin, aby ho osladila a těžit z jeho vlastností také.

9 -

Zelenina
Mrkev na trhu. Foto © Lonely Planet Images / Getty Images

Zelenina poskytuje důležitou výživu a měli byste je zahrnout do vaší stravy, zatímco máte průjem. Nicméně je budete chtít oloupat, odstranit semena a vařit je. Mrkev, zelené fazole, řepa, squash žaludu a loupané cukety jsou některé dobré volby. Pokud jste nezkoušeli mikrovlnnou troubu nebo páře mrkve, budete překvapeni, jak sladké a chutné jsou. Také je třeba vyhnout se zelenině, která pravděpodobně způsobí plyn nebo je těžší strávit, včetně brokolice, karfiolu, papriky, hrášku, zelené listové zeleniny a kukuřice.

10 -

Podprsenky a sportovní nápoje
Guy Crittenden / Fotolibrary / Getty Images

Ztrácíte elektrolyty (soli), pokud máte průjem a může být užitečné je vyměnit. Praclíky jsou vyrobeny z bílé mouky a pečené a mají sůl, takže jsou dobrou volbou. Můžete také použít sportovní nápoje nahrazující elektrolyt jako Gatorade.

Když se začnete cítit lépe

Jedovatá strava neposkytuje dostatek výživných odrůd, aby byla dlouhodobě zdravá. Když se začnete cítit lépe a váš žaludek se začíná usadit, uklidíte se zpátky do méně restriktivního jídelního plánu, obzvláště si užíváte širokou škálu zeleniny, ovoce a celých zrn. Nevydávejte pizzu na combo okamžitě - váš trávicí systém může potřebovat čas, aby se zotavil. Místo toho zkuste polévky, vařenou zeleninu a bílé maso, například kuřecí nebo krůtí.

Slovo z

Není příjemné vydržet občasný průjem průjem. S těmito návrhy jídla můžete provádět volby, které nebudou dále narušovat trávicí systém.

Pokud průjem trvá déle než dva dny, jestliže máte horečku, jste dehydratováni, máte krev nebo hnis v stolici nebo máte silnou bolest, okamžitě navštivte svého lékaře. Pokud zjistíte, že se jedná o opakované záchvaty průjmu, může to znamenat základní podmínku, že byste měli mluvit se svým poskytovatelem zdravotní péče.

> Zdroje:

> MedlinePlus. Když máte průjem. https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000121.htm.

> Nanayakkara WS, Skidmore PM, O'Brien L, Wilkinson TJ, Gearry RB. "Účinnost nízké stravy FODMAP pro léčbu syndromu dráždivého střeva." Klinická a experimentální gastroenterologie 2016; 9: 131-142.

> Národní instituty zdraví. Jídlo, dieta a výživa pro průjem. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/diarrhea/eating-diet-nutrition.