Vyhněte se oslaveným cukrárnám a vyberte výživný bar
Snack bary mohou být vhodné, ale mohou se také přizpůsobit výživě standardnímu bonbónu. S přebytečným cukrem, tukem a přidanými přísadami je důležité číst etikety a vědět, jaký druh barů získáte.
Žádné občerstvení ve stánku
Ujistěte se, že jíte z nějakého důvodu. Například palivo před cvičením k prevenci nízkého obsahu cukru v krvi nebo k potlačení hladovění mezi jídly, když jste na cestách.
Ale nezapomeňte, že ne všechny tyčinky jsou vytvořeny stejně - někteří se nestřílí nutričně jiným. Požádal jsem své pacienty a peerově certifikované pediatrické pedagogy, aby mi sdělili své oblíbené zákusky na základě chuti a krevního cukru. Než odhalím "nejlepší tipy", je zde několik základních pokynů a věcí, na které je třeba přemýšlet před nákupem snack baru.
Obecné pokyny pro výběr zdravého snack baru
Neexistuje žádná skutečná věda, spíše jen zkušební a omylová a profesionální mínění. Řeknu svým pacientům, aby se snažili udržet počty blízkých:
- Obsah cukru nižší než 10 gramů (čím nižší, tím lépe)
- Sacharidy méně než 30 gramů (v závislosti na tom, proč jíte)
- Bílkoviny nejméně 5 gramů (což vám pomůže cítit se plné a snížit pravděpodobnost pádu krevního cukru)
- Vlákna nejméně 3 gramy
- Kalorie méně než 250
- Pokud potřebujete bar, který je bez lepek, veganů nebo bez ořechů, ujistěte se, že budete pečlivě číst ingredience
Udržování lehkého občerstvení na zhruba 250 kalorií nebo méně může pomoci zabránit přírůstku hmotnosti a udržet metabolismus naživu.
Kdy byste měli jíst snack bar?
- Pokud budete chodit pozdě do práce a potřebujete rychlou snídani, snack bar může být dobrou volbou. Pro dokončení jídla spárujte s nízkotučným řeckým jogurtem, tvrdým vařeným vejcem nebo hrstkou ořechů. Někteří lidé mají větší snídani . Zjistěte, co vám nejlépe vyhovuje.
- Jako občerstvení. Pravý pruh je bohatý na vlákninu, bílkoviny a zdravý tuk, což jsou všechny plnící faktory, které vám mohou pomoci udržet si mezi jídly a zabránit tomu, aby hladina cukru v krvi byla nízká po celý den.
- Před nebo po cvičení. Některé tyčinky vám mohou poskytnout jen správné množství uhlohydrátů, které vám mohou před nebo po tréninku pohánět nebo doplnit. V závislosti na délce trvání, intenzitě a hladině cukru v krvi, budete možná potřebovat 15 až 30 gramů sacharidů před tréninkem. Zeptejte se vašeho dietitiana nebo certifikovaného vychovatelky v oblasti diabetu, abyste vám pomohli vytvořit plán jídla, který maximalizuje vaši výživu a reguluje vaše cukry během tréninku.
Nepoužívejte lahve na snížené množství cukru v krvi
Pokud je hladina cukru v krvi nízká (méně než 70 mg / dL), nebo pokud máte pocit symptomatu (roztřesený, pocení, zmatený nebo zvýšený srdeční rytmus), je důležité otestovat váš cukr a okamžitě jej ošetřit rychle působícím sacharidem jako 4 gramy šťávy, 5 tvrdých cukrových cukrů nebo 6 uncí pravidelné sody.
Jíst snack bar nebude zvyšovat váš cukr dostatečně rychlý, protože vlákniny, bílkoviny a tuku zpožďují metabolismus sacharidů a trvat déle, než se rozpadnou.
Pokud jste však léčil vaši hladinu cukru v krvi a Vaše jídlo bude zpožděno, můžete jíst snack bar stabilizovat váš cukr a zabránit tomu, aby znovu poklesl.
Nejlepší svačinky
KIND® Bar
KIND® Bary jsou jedním z mých oblíbených snacků, protože ingredience jsou celé, přirozené a nejsou zpracovány. Žádné umělé sladidlo, žádné umělé cokoliv. Tyče jsou vyrobeny z přírodních celých ořechů, ovoce a celých zrn, čímž jsou bohaté na vitamíny, minerály, antioxidanty, zdravé tuky a vlákninu.
Nejlepší je, že také chutná skvěle. Pokud máte diabetes, vyvarujte se barů pokrytých jogurtem nebo čokoládou, jelikož budou vyšší v cukru.
Výživové informace:
Kalorie: 180-200
Protein: 4-10 g
Sacharidy: 16-24 g
Cukr: 4-10 g
Vlákno: 3-7 g
Tuk: 4,5-16 g
** K dispozici je také v systému KIND Plus pro přidané bílkoviny, vlákniny, antioxidanty nebo omega 3
Ochucovadla vyzkoušet: ovoce a ořechy, mandlový kešu s lnem, jablko a pekan, mandle & meruňka
Kde je najdete: Target, Walmart, Amazon, Whole Foods, Trader Joe a online na www.kindsnacks.com
Další informace naleznete na adrese : www.kindsnacks.com
Quest® Bars
Sladí stevia a erythritol, Quest Bars jsou nízký cukr, bezlepkový proteinový bar, který může být dobrou volbou pro ty lidi s celiakií nebo těmi, které jsou citlivé na glutén. Quest nepoužívá sójový protein, ale izolát syrovátkové bílkoviny a izolát mléčných bílkovin.
Nikdy předtím jsem neměl, ale je mi řečeno, že chutná dobře. Většina sacharidů v těchto tyčí pochází z přidaného vlákniny, což může pomoci zpozdit, jak rychle krevní cukry vzrostou.
Ačkoli Quest není celý potravinový výrobek, jeho porucha výživy může pomoci regulovat krevní cukry. Buďte opatrní při rychlejším růstu vlákniny , 16 g přidaného vlákna je poměrně málo a může způsobit plyn a nadýmání, zvláště pokud nejste zvyklí jíst tolik vlákniny v jednom posezení.
Nutriční informace:
Kalorie: 170-210
Protein: 20 g
Sacharid: 21-25 g
Cukr: 1-3 g
Vlákno: 17-19 g
Tuk: 6-10 g (~ 2 g nasycených tuků)
Chuť vyzkoušet (doporučené pacienty) : Smíšené Berry Bliss, Vanilla Almond Crunch, arašídové máslo Supreme
Kde je najdete : Vitamin Shoppe, online na adrese www.questproteinbar.com
Další informace : www.questproteinbar.com
RX Bary
Vytvořil dva nejlepší přátelé, bar RX vzlétl. Vyrobené z čistých složek, tyto tyčinky neobsahují žádné umělé přísady ani konzervační látky. Tyče jsou vyrobeny s asi 6 přísadami, většinou obsahují bílkoviny, datumy a nějaký druh ořechu. Tyto tyčinky jsou bohaté na zdravý tuk a bílkoviny. Obsahují dostatečné množství cukru, protože jsou vyrobeny ze sušeného ovoce, ale jsou také dobrým zdrojem plnění vlákniny. Neobsahují mléčné výrobky, sóju ani lepek.
Výživové informace:
Kalorie: 210-220 kalorií
Protein: 12 g
Sacharid: 21-24 g
Cukr: 13-15 g (tento cukr není z přidaného cukru spíše z ovoce uvnitř baru)
Vlákno: 3-6 g
Tuk: 7-9 tuků (~ 2 g nasycených tuků)
Chuť k jídlu : Borůvka, čokoládová mořská sůl, arašídové máslo, kokosová čokoláda
Kde je najdete : On-line, Amazon, Trader Joes, vedoucí obchody s potravinami, tělocvičny atd. Najděte nejbližšího prodejce: https://www.rxbar.com/shop.html
Další informace: https://www.rxbar.com/
Kashi Chewy Granola Bary:
Oblíbeným z mnoha mých kolegů CDE jsou tyto tyče pohodlné, chutné a obecně se nacházejí všude. Mějte na paměti, že všechny tyčinky Kashi nejsou stejné. Snažte se koupit jeden z žvýkacích mříží, které ušetříte na kaloriích a cukru.
Výživové informace:
Kalorie: 140-160 kalorií
Protein: 6 g
Sacharidy: 19 g
Cukr: 6-7 g
Vlákno: 3-4 g
Tuk: 5-6 g tuku (0 g nasycených tuků)
Zkušební příchutě : Honey mandlový lněný, Trail Mix,
Kde je najdete : On-line, Amazon, Fresh Direct, ve vašem místním obchodě s potravinami
Další informace: https://www.kashi.com/our-foods/bars
thinkThin® Bars
thinkThin Bars jsou oblíbeným jedním z mých dlouholetých pacientů. I když je nemám rád , protože mi připomínají cukrárnu, dobře fungují u některých lidí s dietními omezeními, zejména těch, které potřebují dodržovat dietu bez lepku . Všechny jsou bezlepkové a Kosher. Některé jsou také veganské a bez mléka.
thinkThin tvrdí, že používají přísady bez GMO, ale to je omezeno na jejich křehké míchané ořechy. thinkThin je také volba s nízkým glykemickým indexem. Tyčinky cukru v thinkThin pocházejí z cukrových alkoholů. Buďte opatrní při požití příliš mnoha cukerných alkoholů, protože mohou způsobit plyn a nadýmání.
Informace o výživě :
Kalorie: 170-250
Protein: 8-20 g
Celkový sacharid: 19-25 g
Cukr: 0 až 10 g
Vlákno: 2-5 g (důležité zvolit správnou chuť k maximalizaci vlákna)
Tuk: 7-12 g
Chuť vyzkoušet : tmavá čokoláda, borůvky a smíšené ořechy, karamelové čokoládové zmáčené smíšené ořechy
Kde je najdete: Trader Joe's, Whole Foods, online na adrese www.amazon.com nebo www.thinkproducts.com
Další informace: https://shop.thinkproducts.com/