Co byste měli jíst ... a vyhnout se?
Dieta může hrát důležitou roli při řízení vaší fibromyalgie . Neexistuje nutně "fibromyalgie dieta", která pracuje pro všechny s touto podmínkou, ale mnoho lidí bylo schopno zmírnit jejich bolest a jiné příznaky tím, že zjistí, jaké potraviny dělají a nefungují pro ně. Pro většinu z nás to vyžaduje čas a experimenty.
Nemáme tónu výzkumu fibromyalgie a stravy, ale množství informací roste.
To, co se naučíme ze studií, vám může pomoct tím, že vám poskytne místo, které můžete začít. Možná budete chtít použít eliminační dietu, abyste získali čistou břidlici.
Antioxidanty
Pravděpodobně jste slyšeli mnoho humbuk o "antioxidačních superfoods", a to může být jeden případ, kdy je něco za hype - zvláště pokud jde o fibromyalgii.
Antioxidanty jsou látky v potravinách, které v podstatě chrání vaše buňky před poškozujícími účinky kyslíku. Některé antioxidanty jsou vitamíny, o kterých jste slyšeli, jako je vitamin C, vitamín E a beta-karoten. Jiní mají méně známá jména, například polyfenol a rezervatrol.
Jedna teorie fibromyalgie zahrnuje oxidační stres jako hlavní kauzální faktor. Výzkum o spotřebě antioxidantů se jeví jako slibný, což věří této teorii.
Studie z roku 2016 zveřejněná v Mezinárodním věstníku pro výzkum vitamínů a výživy naznačuje, že konzumace antioxidantů, zejména polyfenolů, byla spojena s nižším počtem bodů fibromyalgie a lepší kvalitou života.
Specifické potraviny byly:
- Káva
- Hrušky
- Červené ovoce
- Hořká čokoláda
Další studie z roku 2016, publikovaná v biologickém výzkumu ošetřovatelství, se zabývala účinky extra panenského olivového oleje (EVOO) na oxidativní stres fibromyalgie. Výzkumníci dospěli k závěru, že EVOO ve stravě může pomoci snížit oxidační stres, zlepšit funkci a podpořit duševní zdraví související se zdravím.
Řekli, že EVOO funguje lépe než jiné druhy olivového oleje, možná proto, že různé typy obsahují různé antioxidanty.
Mezi další potraviny bohaté na antioxidant patří:
- Borůvky
- Ostružiny
- Brusinky
- Jahody
- Maliny
- Jablka
- Švestky
- Pecans
- Fazole
- Pinto fazole
- červené víno
- Čaj
- Bramborové brambory
Možná bolest způsobující potraviny
Studie naznačují, že některé potraviny mohou způsobit nebo zhoršit bolest u lidí s fibromyalgií. Oni jsou:
- Glutamát monosodný (MSG)
- Aspartam (NutraSweet)
- Kyselina arachidonová (omega-6 nenasycená mastná kyselina)
- Kofein
Revize výzkumu těchto potravin, publikovaná v Expertní revizi Neurotherapeutics, uvádí, že zatímco jíst tyto věci souvisí s většími bolestmi, jejich odstranění ze stravy pomohlo některým lidem, ale nikoli všem.
Všimněte si, že alespoň jedna studie prohlásila, že káva zlepšuje příznaky fibromyalgie, zatímco ten říkal, že kofein působí příznaky horšími. To je dobrý příklad toho, jak žádný z těchto výzkumů není konečný; stále potřebujeme další výzkum a každá osoba s touto podmínkou musí experimentovat s potenciálně problematickými potravinami, aby zjistila, jaký dopad mohou mít.
Fibromyalgie & Low-FODMAP dieta
Studie z června 2017 pod vedením lékaře AP Marum se zabývala možnými přínosy něčeho, co se nazývá dietou s nízkým obsahem FODMAPu .
FODMAP je zkratka spousty tvrdých termínů, které všechny znamenají typy cukru nebo cukrových alkoholů, které jsou rozděleny bakteriemi ve vašem hrubém střevě. (Pro ty, kteří chtějí velká slova, jsou to "fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly.")
FODMAP se nacházejí v některých přírodních potravinách a běžně se používají jako potravinářské přídatné látky.
Vědci se za tuto stravu zajímali o fibromyalgii, protože studie naznačují, že je účinná u syndromu dráždivého tračníku, a mezi těmito stavy je velké přesahy. Tato studie byla malá - jen 38 účastníků - ale povzbudivá. Výzkumní pracovníci zaznamenali významné zlepšení:
- Bolest
- Další příznaky fibromyalgie
- Celková závažnost
- Hmotnost
- Index tělesné hmotnosti
- Obvod pasu
Může být obtížné sledovat dietu s nízkým obsahem FODMAPu, pokud máte další omezení týkající se potravin, neboť mnohé potraviny, které jsou obecně považovány za zdravé, jsou vysoké v dávkách FODMAP.
Některé potraviny s vysokým obsahem FODMAP zahrnují:
- Jablka
- Broskve
- Ječmen
- Pšenice
- Zmrzlina
- Margarín
- Mléko
- Sója
- Vysoce fruktózový kukuřičný sirup
- Miláček
- Sladidla končící v -ol
- Celer
- Květák
Některé nízké potraviny FODMAP zahrnují:
- Banány
- Borůvky
- Hrozny
- hnědý cukr
- Tabákový cukr
- Máslo
- Mandlové mléko
- Brokolice
- Mrkve
- Brambory
- hnědá rýže
- Oves
- Slunečnicová semínka
Pokud máte zájem o zkoušku s nízkým obsahem FODMAPu , ujistěte se, že provedete svůj výzkum a poraďte se s lékařem, abyste se ujistili, že s ním budete bezpečně jednat.
Příznaky nálady a vaše dieta
Studie z roku 2017 publikovaná v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics sledovala téměř 500 žen s fibromyalgií již více než rok. Jeho cílem bylo zjistit, jaká vlivná strava měla na celkové duševní zdraví, deprese a optimismus.
Deprese a další problémy s náladou jsou častými příznaky / překrývajícími se stavy s fibromyalgií, zatímco studie naznačují, že optimističtí lidé jsou lépe schopni zvládnout onemocnění a najít úspěšnou léčbu a strategie řízení.
Jaké potraviny byly podle vědců vázány na lepší duševní zdraví?
- Ovoce
- Zelenina
- Ryba
Stojí za zmínku, že ovoce a zelenina obsahují antioxidanty a že ryby obsahují omega-3 mastné kyseliny , které jsou považovány za příznivé pro fibromyalgii.
Další deprese a méně optimismu byly spojeny s:
- Cured maso
- Sladké nápoje
Nemůžeme však s jistotou říci, jestli jíst více ovoce, zeleniny a ryb vedlo k lepšímu zdraví, nebo pokud je méně depresivní, více optimističtí lidé prostě s větší pravděpodobností zvolí tyto potraviny. Mohlo by to být, že deprese způsobuje, že lidé spoléhají více na zabalené potraviny. Bude to vyžadovat více výzkumů, abychom zjistili, jaký je přesný vztah.
Gluten a fibromyalgie
V posledních letech se lepkavá pozornost věnuje. Stalo se jednou z lepších výzkumných oblastí stravování a výživy pro fibromyalgii.
Zatím nemůžeme s jistotou říci, zda je bezlepková zlepšuje fibromyalgii. Byl však proveden nějaký přesvědčivý výzkum. Získejte hluboký pohled na intoleranci lepku v fibromyalgii, která vám pomůže při informovaném rozhodování.
Slovo z
Změny ve stravě způsobují dramatické zlepšení u některých lidí s fibromyalgií a žádné zjevné změny v jiných. Ujistěte se, že jakékoli změny, které uděláte, jsou směrem k zdravější stravě a zůstaňte mimo extrémní diety nebo módy.
Zapojte svého lékaře do svých rozhodnutí, a pokud se cítíte zmatený nebo ohromený, můžete také navštívit odborníka na výživu. Může trvat dlouho a trpělivost, pokud jde o nalezení ideální stravy pro vás, ale pokud to znamená lepší pocit, stojí za to.
> Zdroje:
> Cairns BE. Vliv pro-algezických potravin na chronické bolestivé stavy. Odborná revize neuroterapeutik. 2016; 16 (4): 415-23. dva: 10.1586 / 14737175.2016.1157471.
> Costa de Miranda R a kol. Potraviny bohaté na polyfenoly zmírňují bolesti a zlepšují kvalitu života fibromyalgických žen. Mezinárodní časopis pro výzkum vitamínů a výživy. 2016 21. listopadu: 1-10.
> Marum AP, et al. Nízká fermentovatelná dieta oligo-di-mono-sacharidů a polyolů (FODMAP) je vyvážená léčba fibromyalgie s nutričními a symptomatickými přínosy. Nutricion hospitalaria. 2017 Jun 5; 34 (3): 667-674. dva: 10.20960 / nh.703.
> Ruiz-Cabello P, et al. Sdružení stravovacích návyků s psychosociálními výsledky u žen s fibromyalgií: projekt al-Andalus. Věstník Akademie výživy a dietetiky. 2017 Mar; 117 (3): 422-432.e1. doi: 10.1016 / j.jand.2016.09.023.
> Rus A a kol. Extra panenský olivový olej zlepšuje oxidativní stres, funkční kapacitu a zdravotní psychologický stav u pacientů s fibromyalgií: předběžná studie. Biologické zdroje pro ošetřování. 2016 červen 21. pii: 1099800416659370.