Co jíst, pokud máte smíšené příznaky IBS

Potraviny, které je třeba jíst a vyhnout se, když příznaky udeří

Při řešení různých (a často odlišných) příznaků syndromu dráždivého tračníku (IBS ) může být obtížné zjistit, které potraviny můžete a nemůžete jíst bezpečně. Zatímco lidé se často zaměří na druhy potravin, které potřebují, aby se jim vyhnuly, je stejně důležité najít potraviny, které mohou skutečně pomoci zlepšit vaše příznaky.

Zde najdete několik praktických tipů, které vám pomohou, pokud se u Vás objeví buď IBS (IBS-C) , IBS (IBS-D) , nebo IBS (IBS-M) střídavého typu.

1 -

Potraviny, které je třeba vyhnout, pokud máte zácpu

Pokud máte zácpu, poslední věc, kterou potřebujete, je jíst něco, co je závazné. K tomuto účelu jsou zde některé klíčové potraviny, které je třeba vyhnout:

• Cokoli vyrobené z bílé mouky, obzvláště bílého chleba a pečených výrobků z hydrogenovaných tuků
• Zpracované maso včetně slaniny, bologny, klobásy a hot dogů
• Důstojné potraviny (včetně potravin označených "pečené v troubě")
• Čipy jakéhokoli druhu
• Mléčné výrobky, jako je sýr, zakysaná smetana, zmrzlina a plnotučné mléko
• Červené maso
• Banány
• bílá rýže

Více

2 -

Potraviny, které chcete jíst, pokud máte zácpu

Pokud trpíte zácpou, budete muset jíst potraviny, které váš systém pohybují. Klíčem k tomu je tkáňové vlákno, známé také jako tloušťka.

Zvláště užitečné je typ, který je znám jako nerozpustná vláknina, která se nerozpouští ve vodě, ale spíše absorbuje vodu, když prochází střevem, změkčuje stolice v procesu.

Nejlepším zdrojem jídla jsou:

• Čerstvé ovoce (z nichž nejlepší patří bobule, broskve, meruňky, švestky a rebarbory)
• Celá zrna zahrnují celozrnný chléb a vařený oves, hnědou rýži, celozrnnou, quinoa nebo ječmen
• Čerstvá zelenina
• Sušené ovoce, zejména sušené švestky a rozinky
• Nakrájení šťávy
• Matice a matice

Fazole a luštěniny (jako jsou cizrny, sójové boby, čočka, bobule a fazole) jsou dobrým zdrojem vlákniny, ale jsou také na seznamu vysokých potravin FODMAP, které mohou vyvolat příznaky IBS-D, pokud budete jíst příliš mnoho.

Více

3 -

Potraviny, které je třeba vyhnout, pokud máte průjem

Pokud máte průjem, poslední věc, kterou chcete, je jíst potraviny, které mohou zhoršit váš stav nebo způsobit bolestivé střevní křeče.

Některé potraviny, které je třeba vyhnout, zahrnují:

• Mléčné výrobky, zejména tuky s vysokým obsahem tuku, zmrzlina, plnotučné mléko, smetana a zakysaná smetana
• Krémové potraviny nebo potraviny s omáčkou
• Hluboce vyprané potraviny
• Potraviny bez cukru vyrobené z umělých sladidel včetně bonbónů, gum a dietních sód
• Plynové potraviny jako fazole, brokolice, zelí, květák, cibule, broskve, hrušky a švestky
• Sušené ovoce
• Kofeinovaná káva, čaj nebo soda
• Sýrové nápoje
• Alkohol

Více

4 -

Potraviny, které chcete jíst, pokud máte průjem

Základní, nenápadná strava BRAT (sestávající z banánů, rýže, jablka a toast) se často doporučuje, aby pomohla vázat volné nebo vodnaté stolice. Omezující strava by však neměla být používána pouze jako krátkodobé řešení, protože by vás mohlo zbavit potřebné výživy.

Za tímto účelem byste chtěli sestavit vyváženější dietu sestávající z následujících potravin:

• Banány
• bílá rýže
• Bílé toasty (ne celozrnné)
• Bramborová kaše
• Butternut, dýně, squash žaludu a další zimní squashes
• Napařené, pečené, kuřecí maso nebo chudé maso
• Jogurt nebo kefír se živou bakteriální kulturou
• Kuřecí vývar
• Farina, ovesné vločky nebo krém z pšenice
• Čerstvá zelenina
• Podprsenky
• Fermentované potraviny jako kysané zelí, kimči nebo okurky, které mají probiotický účinek
• Sportovní nápoje, které zabraňují dehydrataci a nahrazují elektrolyty

> Zdroje:

> Barr, W. a Smith, A. "Akutní průjem u dospělých". Am Fam Lékař. 2014; 89 (3): 180-9.

> Gibson, P. a Shepherd, S. "Evidence-based dietary management funkčních gastrointestinálních příznaků: FODMAP přístup." J Gastroenterol Hepatol. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.

> Mueller-Lissner, S. a Wald, A. "Zácpa u dospělých". BMJ Clin důkaz . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.

Více