Jak některé potraviny mohou zvýšit riziko kyselého refluxu
Vyhýbáte se potravinám, které způsobují pálení žáhy ? Tyto potraviny mohou vyvolat různé reakce od těla, které umožňují pálení žáhy.
Pálení žáhy se objeví, když dolní pažerák (LES) - průchod z pažeráku do žaludku - uvolňuje nevhodně a jídlo se vrátí vzhůru, nebo když žaludek produkuje příliš mnoho kyseliny a to je refluxováno do jícnu.
Následující seznam vám poskytne příklady jídel, které uvolňují LES nebo produkují žaludeční kyselinu a plyn.
Potraviny, které mohou uvolnit LES
- Smažené (mastné) potraviny
- Vysoce tučné maso
- Máslo a margarín
- Majonéza
- Smetanové omáčky
- Salátové dresinky
- Celozrnné mléčné výrobky
- Čokoláda
- Máta peprná
- Kofeinované nápoje (např. Nealkoholické nápoje, káva, čaj, kakao)
Potraviny, které mohou stimulovat tvorbu kyselin a zvýšit pálení žáhy
- Kofeinované nápoje
- Sýrové nápoje
- Alkohol
- Kořeněné potraviny
- Černý pepř
- Citrusové plody a džusy (např. Pomeranč, grapefruit)
- Rajčatový džus
Samozřejmě, každý je jiný, takže jídlo deník může být užitečné při určování, které konkrétní potraviny jsou pro vás problematické.
Co jiného hraje roli v zánětu žáhy?
Je také důležité si uvědomit, že když jíte a kolik jíte, může také hrát roli ve výskytu pálení žáhy. Jíst příliš blízko před spaním, nebo jíst příliš velké jídlo později v noci, může přispět k noční pálení žáhy .
Antacida bude velmi rychle působit na pálení žáhy, které možná zažíváte před spaním. Může se také použít pro ty epizody, které vás během noci probudí, pokud se pálení žáhy vrátí. Blokátor H2 bude pracovat delší dobu, obvykle až 12 hodin, ale trvá asi hodinu, než začnete pracovat, a můžete se vrátit zpět do režimu spánku.
Další možností je kombinace obou. Antacida vám poskytne rychlou úlevu, kterou potřebujete, a pravděpodobně bude trvat, dokud H2 blokátor začne pracovat.
Pokud nadále trpíte častými příznaky pálení žáhy v noci, obraťte se na svého poskytovatele zdravotní péče. Bude schopen diagnostikovat, zda trpíte jen příležitostným pálením žáhy, nebo něco vážnějším, jako je gastroezofageální refluxní choroba , vřed nebo hiátová kýla . Budete mít možnost s vaším poskytovatelem zdravotní péče prodiskutovat různé možnosti léčby, včetně léků, jako jsou inhibitory protonové pumpy .
Zabránění pádu záhy při jídle má hodně co do činění s přípravou a jak jíte. Nejde jen o to, co jíte. Můžete sledovat některé tipy na plánování jídla, abyste předešli pádu záhy.
Správa pálení žáhy
Můžete najít úlevu z pálení žáhy s několika opravnými prostředky pro péči o sebe. To zahrnuje několik změn životního stylu a stravy .
Zde je několik návrhů:
- Jezte často menší jídlo místo tří větších.
- Jíte pomalu.
- Nechoďte spát s plným žaludkem.
- Zvedněte hlavu své postele několik centimetrů.
- Vyhněte se spouštění pálivého záhy.
- Přestaňte kouřit .
- Používejte oděv, které se hodí k oblečení.
- Zhubnout.
Pít teplé tekutiny.
Více o životě a stravování bez zánětu žáhy
Zdroj: Peikin, MD, Steven R .. Gastrointestinální zdraví. New York, NY: HarperCollins Publishers, Inc., 2004.