Jablečný pektin je typ rozpustného vlákna přirozeně přítomného v jablech. K dispozici ve formě stravy, je používán pro řadu zdravotních podmínek. Někteří lidé například používají jablečný pektin ke zlepšení trávení a usnadňují časté stížnosti na trávení.
Pektin se nachází v mnoha dalších plodinách, včetně citrusových plodů a doplňků, jako je modifikovaný citrusový pektin .
Použití
Apple pektin se často používá pro následující zdravotní problémy:
- Ulcerózní kolitida
- Zácpa
- Diabetes
- Průjem
- Pálení žáhy
- Vysoký cholesterol
- Syndrom dráždivého střeva
- Metabolický syndrom
Apple pektin je také řekl, aby chránil před některými formami rakoviny (jako je rakovina tlustého střeva ). Kromě toho se jablkový pektin někdy používá k regulaci střevních pohybů.
Výhody
Zde je několik pohledů na studie o vlivu jablečného pektinu na zdraví:
Vysoký cholesterol
Apple pektin může pomoci snížit hladinu cholesterolu podle předběžné studie publikované v European Journal of Clinical Nutrition v roce 2012. Vědci zkoumali účinky různých druhů jablečného nebo citrusového pektinu u lidí s mírně zvýšeným cholesterolem a pozorovali, že oba typy pektinu snižují LDL cholesterolu.
Předchozí analýza zjistila, že rozpustné vlákno (z pektinu, ovesu nebo psylia) bylo spojeno s malým poklesem celkového cholesterolu a LDL cholesterolu.
Trávicí systém
Kombinace jablečného pektinu a výtažku z heřmánku může pomoci zmírnit průjem u dětí, tvrdí studie zveřejněná v německém časopise Drug Research v roce 2006. Pro studii bylo 255 pacientů (od šesti měsíců do šesti let) byli podáváni buď placebo nebo kombinace jablečného pektinu a heřmánek v léčbě akutního průjmu.
Výsledky ukázaly, že u dětí léčených jablečným pektinem a heřmánek došlo k výrazně většímu zlepšení symptomů (ve srovnání s placebem).
Vedlejší efekty
Apple pektin může vyvolat řadu vedlejších účinků, jako je průjem a plyn. Důležité je také poznamenat, že sebeúctění zdravotního stavu s jablečným pektinem a vyloučení nebo oddálení standardní péče může mít důsledky.
Kde najít Pektin Apple
Mnoho obchodů s drogami a obchody s přírodními potravinami prodává dietní doplňky obsahující jablečný pektin. Můžete také koupit jablečné pektinové produkty online.
Alternativy
Mnoho dalších přírodních látek je bohaté na rozpustné vlákno (typ vlákniny nalezené v pektinu z jablek). Chcete-li zvýšit příjem rozpustného vlákniny, ujistěte se, že získáte plno zrn (jako je oves a ječmen), luštěniny (včetně hrách, fazole a čočka) a ovoce bohaté na vlákniny, jako jsou borůvky a hrušky.
Jiné zdroje rozpustných vláken zahrnují:
- Acacia vlákno
- Carob
- Lněná semínka
- Glukomannan
- Nopal
- Psyllium
Rozpustné vlákno je typ vlákniny, která se rozpouští ve vodě a tvoří ve vašem střevě látku podobnou gelu. Tím, že naplníte rozpustnou vlákninu, můžete udržet svůj cholesterol pod kontrolou a snížit pravděpodobnost vývoje srdečních onemocnění, jak jste starší.
Zdroje:
Becker B, Kuhn U, Hardewig-Budny B. Dvojitě slepé, randomizované hodnocení klinické účinnosti a snášenlivosti jablečného pektin-heřmánek extraktu u dětí s nešpecifickým průjemem. Arzneimittelforschung. 2006, 56 (6): 387-93.
> Brouns F., Theuwissen E, Adam A, et al. Vlastnosti snižující cholesterol různých typů pektinu u mírně hypercholesterolemických mužů a žen. Eur J Clin Nutr. Květen 2012, 66 (5): 591-9.
> Sánchez D, Muguerza B, Moulay L, Hernández R, Miguel M, Aleixandre A. Velmi methoxylátovaný pektin zlepšuje inzulínovou rezistenci a další kardiometabolické rizikové faktory u mastných krys Zucker. J Agric Food Chem. 28. května 2008, 56 (10): 3574-81.
> Odmítnutí odpovědnosti: Informace obsažené na této stránce jsou určeny pouze pro vzdělávací účely a nejsou náhradou za radu, diagnózu nebo léčbu ošetřujícím lékařem. Není určena k pokrytí všech možných opatření, interakcí s léčivy, okolností nebo nežádoucích účinků. V případě zdravotních problémů byste měli vyhledat okamžitou lékařskou péči a poraďte se s lékařem dříve, než začnete užívat alternativní léčivé přípravky nebo provádět změnu vašeho léčebného režimu.