Epitelové buňky - nacházející se v naší kůži, v trávicím traktu, v plicích a v dýchacích cestách, mimo jiné - mají celou řadu funkcí, díky nimž naše tělo dobře funguje, včetně ochrany proti zlomyslným mikroorganizmům a pomoci při dopravě živin do krve.
Ve skutečnosti epiteliální buňky představují naši první linii obrany proti patogenům a dalším kontaminujícím látkám, které mohou vstoupit do našeho těla prostřednictvím našich dýchacích cest, trávicích traktů a krevních toků.
Naše kůže je také vyrobena z epiteliálních buněk, které tvoří vícevrstvou vodotěsnou bariéru mezi našimi vnitřními orgány a vnějším světem.
Epitelové buňky (vyslovené Eh-pith-ee-lee-ul) jsou uspořádány v jedné nebo více vrstvách, v závislosti na tom, kde jsou v těle. Mohou také zahrnovat nervové senzory, které nám umožňují zažít chuť, dotek a vůni a mohou vylučovat hlien, který chrání jak proti patogenům, tak i dráždivým látkám a pomáhá při zpracování živin.
Ne každá epiteliální buňka samozřejmě provádí všechny tyto úkoly - buňky jsou specializovány podle toho, kde se nacházejí v těle.
Jak se epiteliální buňky hodí do celiakie?
Celiakie může nastat, když někdo, kdo je geneticky předisponován k tomuto stavu, konzumuje glutenový protein , který se nachází v zrnech pšenice, ječmene a žita. Protein spouští imunitní systém člověka k útoku na epiteliální buňky známé jako vilie, které tlusté střevo potlačují.
Tento proces, známý jako vilózní atrofie , nakonec tyto buňky eroduje. Z tohoto důvodu mohou lidé trpící celiakií trpět také podvýživou , protože nemohou účinně absorbovat živiny prostřednictvím poškozených střevních vil.
Mezi nejznámější příznaky celiakie patří průjem, únava a nadýmání.
Stav však skutečně může mít více než 100 příznaků a příznaků , z nichž většina není zjevně spojena s zažívacím traktem.
Problémy s epiteliálními buňkami vedou k "leaky střevě"
Možná. Výzkum naznačuje, že tento glutenem vyvolaný útok imunitního systému na vlastní epiteliální buňky těla v tenkém střevě může uvolnit těsné spojení mezi těmito buňkami, což by mohlo potenciálně umožnit kontaminujícím látkám proniknout střevní bariérou do krevního řečiště.
Ve skutečnosti se potenciální lék na celiakii, známý jako laryazotid acetát, zaměřuje na tyto klouby v pokusu o jejich utažení. Lék byl prokázán při testování na snížení symptomů celiakie u lidí, kteří již mají bezlepkovou dietu lepší než samotná dieta, ale výzkumníci poukazují na to, že výsledky jsou předběžné.
Přesto není zdaleka jasné, že "leaky střeva" ve skutečnosti způsobuje příznaky nebo zdravotní problémy. Existuje ještě hodně výzkumu, který je třeba provést, abychom zjistili skutečné účinky, pokud existují, co je v některých lékařských kruzích známé jako "syndrom prostupujícího střeva".
Přesto se nedá popřít, že epiteliální buňky, které lemují trávicí trakt (nemluvě o těch, které se nacházejí v jiných částech vašeho těla), jsou velmi důležité - bez nich bychom nemohli přežít.
(Editoval Jane Anderson)
Zdroje:
Davidsonova vysoká škola. "Přehled epiteliálních buněk."
Leffler DA a kol. Larazotid acetát pro přetrvávající příznaky celiakie přes dietu prostou glutenu: Randomizovaná kontrolovaná studie. 2015 Jun; 148 (7): 1311-1319.
Univerzita Washingtonu. Celiakie. "