Výhody černé třešní šťávy

Extrahovaná z černých třešní ( Prunus serotina ), černá třešňová šťáva se obvykle používá jako lék na zdravotní stavy, jako je dna a artritida. Bohatý na antioxidanty, včetně anthocyaninů , černá třešňová šťáva má snížit zánět , biologický proces úzce spojený s těmito podmínkami. Bylo zjištěno, že antokyany blokují dva enzymy (COX-1 a COX-2) podílející se na produkci zánětlivých sloučenin známých jako prostaglandiny.

Proč lidé používají černou třešňovou šťávu?

Ačkoli černá třešňová šťáva je nejčastěji užívaná při léčbě dny a artritidy (včetně osteoartrózy a revmatoidní artritidy), někteří zastánci tvrdí, že černá třešňová šťáva může také bojovat s cvičením vyvolaným svalovým poškozením.

Výhody

V současné době chybí klinické studie o účincích konzumace černé čerešňové šťávy na zdraví. Nicméně řada studií naznačuje, že antokyaniny (jeden z klíčových antioxidantů, které se nacházejí v černé čerešňové šťávě) mohou nabízet určité přínosy pro zdraví.

Například studie z roku 2011 publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition zjistila, že užívání anthokyaninů v potravě může pomoci předejít vysokému krevnímu tlaku . A ve zprávě z roku 2006 zveřejněné ve Free Radical Research vědci tvrdí, že anthocyaniny "mohou hrát důležitou roli v podpoře zdraví, pokud jde o prevenci obezity, kardiovaskulární zdraví , protizánětlivé a protinádorové účinky".

Kromě toho existují určité důkazy, že zvyšující se příjem antioxidantu obecně může pomoci chránit před vývojem a progresí jak osteoartrózy, tak revmatoidní artritidy. Vědci však dosud neprohlíželi použití černé čerešňové šťávy jako léčbu nebo prevenci pro každý typ artritidy.

Jak to porovnáváte s tatarskou šťávou z třešní?

Stejně jako černá třešňová šťáva, dortová třešňová šťáva (z třešeň Prunus cerasus ) je bohatá na antokyany. Některé výzkumy naznačují, že může nabídnout určité přínosy pro zdraví, a tam byl více výzkumu na tart čerešňového džusu než černá třešňová šťáva. Například předběžné studie ukazují, že konzumace třešňové šťávy může bojovat s oxidačním stresem , snižovat arteriální tuhost, zlepšovat kvalitu spánku a snižovat zánět.

Možné vedlejší účinky

Stejně jako všechny přísady jsou vedlejší účinky černé třešňové šťávy špatně pochopitelné. Při konzumaci velkého množství třešňové šťávy může dojít k zažívacím potížím a průjmům a kaloriím a cukru může být pro některé lidi problém.

Také třešně obsahují sorbitol, který může zhoršit příznaky u lidí s onemocněním, jako je syndrom dráždivého střeva, bakteriální nadměrný růst tenkého střeva nebo malabsorpce fruktózy.

Je důležité si uvědomit, že samošetření zdravotního stavu černým třešňovým džusem a vyloučení nebo oddálení standardní péče může mít vážné důsledky.

Kde koupit

Široko dostupný pro nákup online, černá třešňová šťáva se prodává v mnoha obchodech s potravinami a v obchodech s přírodními potravinami.

Může se také nalézt jako koncentrát.

Černý čerešňový koncentrát obsahuje výrazně méně vody než černá třešňová šťáva. Aby se vytvořil koncentrát černých čajových džusů, výrobci používají specializované filtrační a extrakční procesy. Výsledný produkt obsahuje větší koncentraci nutričních látek než černá třešňová šťáva.

Také

Zatímco je možné, že pití černé třešňové šťávy může pomoci zvýšit vaše celkové zdraví a snížit zánět tím, že zvýší váš příjem anthokyaninu, je nedostatek klinických studií (druh výzkumu, který chcete vidět, aby se plné zásoby v léčbě). Pokud stále zvažujete použití černé třešňové šťávy, poraďte se s lékařem.

Můžete také zvýšit příjem anthokyaninu tím, že pravidelně začnete do stravy zahrnovat černé třešně a potraviny, jako je bobule, červená cibule, ledvinné fazole, granátové jablko a červené hrozny.

> Zdroje:

> Cassidy A, O'Reilly ÉJ, Kay C a kol. Obvyklý příjem podskupin flavonoidů a doprovázené hypertenze u dospělých. Am J Clin Nutr. 2011 Feb; 93 (2): 338-47.

> Jaswal > S, Mehta HC, Sood AK, Kaur J. Antioxidační stav při revmatoidní artritidě a úloha antioxidační terapie. Clin Chim Acta. 2003 Dec; 338 (1-2): 123-9.

> McAlindon TE, Jacques P., Zhang Y, et al. Antioxidační mikronutrienty chrání proti rozvoji a progresi osteoartrózy kolena? Arthritis Rheum. 1996, 39 (4): 648-56.

> Prior RL, Wu X. Anthokyaniny: strukturní charakteristiky, které vedou k jedinečným metabolickým vzorům a biologickým aktivitám. Zdarma Radic Res. 2006 Oct, 40 (10): 1014-28.