Ovládání obou podmínek prostřednictvím vaší stravy
Pokud jste byli diagnostikováni jak s vysokým cholesterolem, tak s diabetem 2. typu , můžete se cítit ohromen nad možností změny stravy. Měli byste vědět, že existuje výrazné překrytí toho, jak jíst s oběma podmínkami, a že to není tak obtížné, jak si myslíte. Zde jsou tři první kroky pro řízení vysokého cholesterolu a diabetu prostřednictvím vaší stravy.
1. Zvyšte vlákno
Začněte jíst více zeleniny. Existuje důvod, proč metoda s diabetickou destičkou doporučuje naplnit polovinu talíře neškrobovou zeleninou - jsou naloženy vláknem. Jsou také vysoce kvalitní phytonutrienty, ale vláknina je největším přínosem jak pro cholesterol, tak pro diabetes.
Vláknina je nestrávitelná část rostlin. Jíte to, naplňuje vás, ale nepřidává žádné kalorie. To je užitečné pro cukrovku, protože mnoho lidí s diabetem typu 2 také sleduje jejich váhu.
Rozpustná vláknina (druh nacházející se ve fazolích, jablkách, ovesné vločce) pomáhá při snižování "špatného" LDL cholesterolu a také pomáhá udržet hladinu glukózy v krvi stabilní. Čerstvé ovoce, zelenina a celá zrna jsou nejlepšími zdroji vlákniny. Snažte se postupně zvyšovat množství vlákniny, které jíte každý den, nejméně 25 gramů denně, pokud jste žena; 38 gramů denně, pokud jste muž.
2. Zvolte dobré tuky nad špatnými tuky
Další zdravou změnou jak pro cukrovku, tak pro vysoký cholesterol je výměna tuků a olejů, které používáte.
Obecně platí, že chcete jíst více mononenasycených tuků (nacházejících se v potravinách, jako jsou vlašské ořechy, avokádo a olivový olej) a snižovat množství nasycených tuků (nacházejících se v mramorovém a plnotučném mléčném výrobku) a trans-tuků a pečivo).
3. Ztráta hmotnosti
Tahle by mohla být těžší, ale dosažení zdravé hmotnosti může zlepšit vaši cukrovku a váš vysoký cholesterol.
Ztráta hmotnosti vám může pomoci snížit průměrnou hladinu glukózy v krvi, snížit hladinu celkového cholesterolu a LDL "špatný" cholesterol.
Jedním z nejlepších způsobů, jak začít s plánem hubnutí, je začít uchovávat záznamy o jídle toho, co jedíte. Zaznamenejte čas, který jíte, a množství každý den po dobu tří dnů (dva pracovní dny a jeden víkendový den). Na konci tří dnů nechte svůj záznam analyzovat registrovaným dietetikem nebo použijte on-line program pro stanovení průměrného počtu kalorií, které jíte. Můžete se také dozvědět další vzory, například kolik zeleniny jedíte (nebo nejete) a hlavní druhy tuku ve své stravě.
Spolu s fyzickou aktivitou je kontrola vašeho denního příjmu kalorií klíčem ke snížení hmotnosti. Po nastavení stanoveného plánu může být užitečný způsob, jak udržet dietu pod kontrolou. Začněte výpočtem denních kalorií, abyste zjistili, jakou hladinu kalorií potřebujete pro snížení tělesné hmotnosti.
Malé změny mohou znamenat rozdíl
Mějte na paměti, že nejste sami. Vysoký cholesterol a cukrovka jsou dvě z nejčastějších onemocnění u dospělých Američanů. Snažte se postupně měnit změny stravy, blahopřejete se k pozitivním změnám, které můžete udělat, a poraďte se s lékařem pro radu.
Všimněte si, že existuje několik forem diabetu. Ne všechny formy mohou být spravovány pouze dietou. Ujistěte se, že se u svého lékaře ujistěte o konkrétních krocích pro zvládnutí vašeho stavu.
Zdroje
> Vše o cholesterolu. Americká diabetická asociace. http://www.diabetes.org/are-you-at-risk/lower-your-risk/cholesterol.html.
> Cholesterol a cukrovka. Diabetes Kanada. https://www.diabetes.ca/diabetes-and-you/healthy-living-resources/diet-nutrition/cholesterol-diabetes
> Diabetes, srdeční onemocnění a mrtvice. Národní institut diabetu Trávicí a ledvinné nemoci. https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/preventing-problems/heart-disease-stroke