Pokud jste se divili, že máte problém s lepek, pravděpodobně jste narazili na termín "nesnášenlivost lepku". Mohli byste být dokonce trochu zmateni tím, že lidé používali "nesnášenlivost lepku" v různých dobách, aby znamenali různé podmínky, z nichž všechny mají jednu společnou věc: zúčastněná osoba měla reakci po jídle lepku.
Existuje ve skutečnosti pět různých typů problémů, které můžete mít s lepektem .
Nejznámější z nich je celiakie . V minulosti někteří lékaři a výzkumní pracovníci někdy používali "nesnášenlivost lepku" zaměnitelně s celiakií, což je autoimunitní porucha, při níž potraviny obsahující gluten spouštějí imunitní systém k napadení tenkého střeva.
V nedávné době používaly "nesnášenlivost lepku" ti, kteří působili v lékařské komunitě i mimo ni, aby popsali nepříjemné příznaky, ke kterým dochází, když lidé, kteří nemají celiakii, reagují na potraviny obsahující lepek. Ale i v tomto případě se "nesnášenlivost lepku" vytratila z laskavosti a lékaři nyní nazývají tento stav " citlivostí neceliakálního lepku (NCGS)".
V dnešní době se termín "intolerance gluténu" považuje za nespecifický a zastaralý.
V průběhu let různá definice "intolerance na gluten" vyvolaly poměrně zneklidnění jak mezi lékaři, tak mezi lidmi, kteří trpěli poruchou spojenou s lepením.
Nyní však špičkoví výzkumníci v oboru uvedli, že upřednostňují termín "citlivost na celulární glutén" jiným obdobným termínům, včetně "nesnášenlivosti s lepkou", pro někoho, kdo dostane symptomy z lepku, ale nemá celiakii nebo další poruchu související s leptem.
Aby se předešlo nejasnostem, tito odborníci vyzývají lékařskou komunitu, aby se vyhnula použití výrazu "nesnášenlivost lepku". Existují lepší termíny, které můžete použít k odvolání na problém s lepektem.
Zdroj:
Ludvigsson J. a kol. Definice Oslo pro celiakii a související termíny. Střevo. 2013 Jan; 62 (1): 43-52. doi: 10.1136 / gutjnl-2011-301346. Epub 2012 16. února.