Jíte to - ne to - pokud máte COPD

Dokonce i jinak zdravé potraviny mohou zhoršit příznaky

Pokud trpíte chronickým obstrukčním onemocněním plic nebo CHOPN, možná jste si všimli, že se vaše příznaky zhoršují po konzumaci určitých potravin - dokonce i potravin, které jsou obecně považovány za součást zdravé výživy. Pravděpodobně to není vaše představivost: Existují důkazy, že některé potraviny ovlivňují hlien produkovaný plicemi, například, a že jiné způsobují nadýmání, což může ztížit dýchání.

Věnujte pozornost tomu, jak vaše tělo reaguje na potraviny, které jíte. Pokud můžete identifikovat vzorek, můžete určit některé, které zhorší vaši CHOPN. Tímto způsobem můžete buď omezit nebo přestat jíst úplně. Zde je několik běžných, na které se dívat.

1 -

Buďte odvážní o mléčné výrobky

Možná jste slyšeli, že jíst mnoho mléčných výrobků zvyšuje produkci hlenu. To není zcela pravda: Potraviny, jako je mléko, sýr a jogurt, nevyvolávají tělo k produkci nadbytečného hlenu, podle Nadace CHOPN, ale mohou způsobit, že se stávající hlien zesiluje. Je lepší provést kroky k udržení tenkého hlenu, než aby unikl vápníku, vitamínu D a dalších živin, které mléčné výrobky poskytují. Pití spousty vody a používání dýchacích cest jsou jednoduché způsoby, jak to udělat. Někteří odborníci říkají, že sóda klubu může také ztuhnout hlen, ale mějte na paměti, že sýtené nápoje mají tendenci zvyšovat plyn a nadýmat, takže to nemusí být volba, která pro vás působí.

2 -

Vložte brzdy na nadýmání

Pro osoby s CHOPN může plynatost způsobená plynem způsobit zvýšený tlak na membránu, který může zhoršit dušnost - pocit, že nedosahuje dech. Cukr, bublinkové sody a mastné smažené potraviny jsou proslulé tím, že způsobují plyn a nadýmání. Oni stojí za to jasné z jiných důvodů také: Většina z nich je vysoká v nasycených tuku a kalorií.

Existuje však mnoho vysoce výživných potravin, o kterých je známo, že způsobují plyn a nadýmání. Zejména křupavá zelenina, jako je brokolice, zelí, kapusta, růžičková kapusta, karfiol a bok choy. Tyto potraviny jsou bohatými zdroji vitamínů, jako jsou C a A, ale tyto živiny můžete získat z jiných potravin, včetně citrusových plodů, mrkve, squashu a sladkých brambor.

3 -

Nix Nitrates

Existuje výzkum, který naznačuje, že konzumace jídel obsahujících velké množství dusičnanů - látky používané k uchování vytvrzeného masa - může zhoršit chronickou obstrukční plicní nemoci, která by mohla vést k exacerbaci CHOPN . Jedná se o stav, kdy se příznaky mohou dostat na to, aby vyžadovaly hospitalizaci. To je také myslel, že jíst dusičnany může způsobit onemocnění k pokroku.

Dále mohou nitráty zvýšit riziko rakoviny; lidé s CHOPN jsou již ve zvýšené míře vystaveni rakovině plic . Vědci tvrdí, že může trvat velmi málo potravin obsahujících dusičnany, které ovlivňují závažnost CHOPN. Více než jeden kus šunky denně může poškodit, takže vedle šunky omezte nebo úplně odstraňte potraviny s vysokým obsahem dusičnanů, jako jsou horké psy, slanina a studené řezy a další procesní maso.

4 -

Vyvarujte se alergeny

Potravinové alergie jsou spojeny se zhoršením respiračních příznaků, jako je kašel, dušnost, sípání a bronchospazmus. Pokud jste byli diagnostikováni potravinovými alergiemi, pak víte, co můžete - a nemůžete jíst. Pokud se ale vaše příznaky CHOP zhoršují po jídle a nemůžete to přičíst žádnou jinou příčinu, mohlo by to mít alergii na potraviny. Nejběžnějšími potravinovými alergeny jsou:

• Vejce
• Ořechy
• Pšenice a obiloviny, které obsahují lepek (pro osoby s celiakií nebo citlivostí na lepek )
• Mléko
• Arašidy
• Stromové ořechy, jako jsou lískové ořechy, vlašské ořechy a pekanové ořechy
• Sójové boby
• Ostruhy a některé další mořské plody: krab, krevety, humry, slimáky a ústřice

5 -

Dietní nejlepší sázky, pokud máte CHOPN

Jíst určité potraviny mohou určitě zhoršit příznaky CHOPN, ale současně existují stravovací návyky, které jsou spojeny se sníženým rizikem vývoje CHOPN na prvním místě.

Například podle studie z roku 2007, publikované v časopise American Journal of Clinical Nutrition, vysoký příjem celých zrn, polynenasycených mastných kyselin, ořechů a omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem a nízký příjem červeného a zpracovaného masa, rafinovaný zrna a nápoje sladěné cukrem jsou spojeny se sníženým rizikem CHOPN. Další studie zjistila, že jíst více ryb může být spojeno s nižším rizikem vývoje onemocnění. Vzhledem k tomu, že jde celkově o chytré stravovací návyky, možnost, že jejich přijetí by vás mohlo ochránit před tak oslabujícím stavem jako je CHOPN, by je mělo ještě více přitahovat.

Zdroje:

> Berthon, B. a L. Wood. "Nutriční a respirační zdraví - přehled funkcí." Živiny . 2015. 7 (3): 1618-43.

> Sicherer, S. "Respirační projevy alergie na potraviny". UpToDate . 23. února 2016.

> Varraso, R., Chiuve, S., Fung, T., Barr, R., Hu, F., Willett, W. a C. Camargo. "Alternativní index zdravého stravování 2010 a riziko chronické obstrukční plicní nemoci mezi ženami a muži v USA: perspektivní studie." British Medical Journal . 2015. 350: h286.

> Varraso, R., Barr, R., Willett, W., Speizer, F. a C. Camargo. "Příjem ryb a riziko chronické obstrukční plicní nemoci ve dvou velkých amerických kohortách." American Journal of Clinical Nutrition . 2015. 101 (2): 354-61.