Dezert je vynikající způsob, jak ukončit lahodné jídlo. Pokud sledujete svůj cholesterol, může se koncept přidání dezertu nejprve trochu zakázat. Dobrou zprávou však je, že můžete mít svůj dort a jíst také - zvláště pokud budete postupovat podle nejlepších postupů pro výběr dezertů šetrných k cholesterolu.
Udělej to sám
Nejenže děláte své vlastní zákusky dávají vašemu ošetření osobní dotek, ale také znáte přesné přísady, které dáváte do své sladké lahůdky.
Máte mnoho možností, jak připravit dezert, který je příjemný a zdraví srdce. Ať už jde o nahrazení mouky z pšenice s pšeničnou moukou nebo vypnutí oleje s vysokým obsahem tuku zdravějším olejem, snažte se některé z těchto zdravých tipů zajistit lahodný dezert s nízkým obsahem kalorií.
Sledujte svůj obsah tuku a rafinovaný cukr
Ať už se rozhodnete vyrobit svůj vlastní dezert nebo koupit jeden z obchodu, měli byste vždy zkontrolovat své potravinové štítky. Měli byste se vyhnout ingrediencím nebo dezertům s vysokým obsahem nasycených tuků , rafinovaného cukru, soli a / nebo trans tuku, protože tyto složky mohou nepříznivě ovlivnit vaše zdraví srdce, pokud se spotřebuje příliš mnoho. Mezi častější viníky, které obsahují tyto ingredience, jsou koláče, sušenky, krustky, námrazy a pečivo. Některé šlehané krémy a pudinky mohou mít také vysoký obsah nasycených tuků, ale naštěstí existuje mnoho druhů s nízkým obsahem tuku, které jsou k dispozici pro ty z nás po zdravé stravě.
Zkuste jogurt
Budete překvapeni, jak může jednoduchý dezert uspokojit váš sladký zub, aniž by došlo k obrovskému zvýšení hladiny lipidů. Jeden dezert, který přijde na mysl, je jogurt. Tento krémový dezert se nepoužívá pouze na rychlou snídani, může se spotřebovat sám nebo použít jako topping na vaše oblíbené ovoce nebo nízkotučný dort.
Chtěli jste zmrzlinu, ale nechcete, aby vaše přidané kalorie a tuky byly ve vaší stravě? Zkuste zmrazené jogurt, který chutná jako zmrzlina, ale neobsahuje tolik tuku. Pokud se rozhodnete používat jogurt jako dezert, ujistěte se, že před použitím používáte označení potravin na jeho obalu, jelikož některé jogurty mohou mít vysoký obsah cukru.
Přidejte ovoce
Ovoce je vynikající způsob, jak přidat trochu sladkosti až do konce svého zdravého oběda nebo večeře. Skvělá věc o ovoci je to, že ji můžete jíst sama, přidat ji jako doplněk svého oblíbeného jogurtu nebo nízkotučného pudingu nebo jej zapracovat do koláče nebo koláče.
Všechny ovoce jsou zdravé, takže můžete kombinovat své oblíbené ovoce, které jsou v sezóně, aby vytvořily lahodné lahůdky. Pokud vkládáte své ovoce do pečiva nebo koláče, podívejte se na štítky vašeho těsta nebo kůry, které jste koupili v obchodě, protože některé z nich mohou mít vysoký obsah tuku. Navíc, pokud se rozhodnete používat konzervované ovoce, přečtěte si před nákupem vaše potravinářské nálepky, neboť tyto mohou dodat extra rafinovaný cukr na dezert.
Pokud máte touhu po zmrazeném ošetření, můžete použít mixér, abyste brousili své oblíbené ovoce, přidali malé množství medu (je-li třeba) a umístěte jej do mrazničky a připravte si lahodný sorbet.
Nezapomeňte své toppings
Někdy mohou výpalky způsobit nebo rozbít dezert.
Kromě ovoce a nízkotučného jogurtu mohou být i další cholesterolové náplasti, jako je hrstka vlašských ořechů, lehká mrholení z mouky nebo několik hoblin tmavé čokolády, což je způsob, jak přidat chuť a texturu k Vašemu dezertu. Pokud trváte na šlehačce jako topping, nezapomeňte vybrat odrůdu krému s nízkým obsahem tuku.