Studie ukázaly, že fytosterol , také známý jako rostlinné steroly, může pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu. Fytosterol funguje snížením absorpce LDL cholesterolu z tenkého střeva do krve. Jsou přirozeně nalezeny v mnoha zdravých potravinách v různých množstvích, včetně:
- Celé zrno
- Sójové boby
- Ovoce
- Zelenina
- Houby
- Čočka
- Ořechy
Některé komerčně připravené potraviny - jako jsou džusy, jogurt, snídani, salátové dresingy a náplně - jsou během výrobního procesu obohaceny fytosteroly. Doplňky obsahující fytosterol jsou také široce dostupné v mnoha obchodech s potravinami, obchody s potravinami a lékárnami.
Současné studie naznačují, že byste měli denně užívat 1 až 3 gramy fytosterolů, aby se snížil LDL cholesterol alespoň o 10%. Protože po výlučně vegetariánské stravě denně dochází až k dávce přibližně 750 gramů fytosterolů denně, může být lákavé používat doplňky ke snížení hladiny LDL cholesterolu. I když se zdá, že jsou vhodné, nemusí nutně znamenat, že nemohou způsobit žádné vedlejší účinky.
Nežádoucí účinky spojené s fytosteroly
Ze studií, které byly doposud provedeny zkoumáním použití doplňků fytosterolů, se zdá, že jsou dobře tolerovány.
Existují však některé nežádoucí účinky, které byly hlášeny při jejich použití v některých studiích. Tyto nežádoucí účinky - většinou postihující gastrointestinální trakt - zahrnují:
- Zácpa
- Nevolnost
- Žaludeční nevolnost
- Pálení žáhy
- Fenální zbarvení
- Nadýmání
- Změna chuti k jídlu
Ve většině případů se tyto nežádoucí účinky zdají být mírné a při pokračujícím užívání obvykle zmizí.
V některých případech však mohou být tyto nežádoucí účinky dost nepříjemné, aby způsobily přerušení užívání doplňku. Zdá se, že nežádoucí účinky jsou spojeny s vyššími dávkami.
Není také zcela známo, zda doplňky fytosterolu mohou interagovat s jakýmikoliv jinými léky nebo doplňky, které užíváte. V současné době nebyly hlášeny mnohé lékové interakce mezi doplňky fytosterolů a dalšími produkty. Látka snižující cholesterol, cholestyramin , může snížit účinnost doplňků fytosterolů. Proto byste měl přípravek užívat několik hodin před nebo po užívání cholestyraminu. Pár studií naznačuje, že doplňování fytosterolů může snížit vstřebávání vitaminu, beta-karotenu. V jedné studii může doplněk beta-karotenu - nebo konzumace potravin bohatých na beta-karoten - tuto skutečnost obcházet.
Sečteno a podtrženo
Přestože došlo k určitému slibnému výzkumu, který zkoumal používání doplňků obsahujících fytosterol při snižování hladin LDL cholesterolu, jejich vedlejší účinky nebyly plně prozkoumány. Vzhledem k tomu, že studie zkoumající doplňky fytosterolů byly provedeny pouze v krátkém časovém období, není známo, jaké vedlejší účinky by mohly nastat při užívání doplňků fytosterolů po dlouhou dobu.
Pokud byste chtěli přidávat fytosterolové doplňky do vašeho plánu snižování hladiny cholesterolu, měli byste o tom diskutovat s poskytovatelem zdravotní péče.
Alternativně můžete do stravy snižující hladinu cholesterolu začlenit zdravé potraviny obsahující fytosterol, což je další způsob, jak můžete zavést fytosteroly. Potraviny, které přirozeně obsahují fytosteroly, jsou obvykle bohaté na jiné živiny - jako jsou vlákniny a antioxidanty - které mohou udržet vaše hladiny lipidů zdravé.
Zdroje:
AbuMweis SS, Marinangeli CPF, Frohlich J et al. Implementace fytosterolů do lékařské praxe jako strategie snižování cholesterolu: přehled účinnosti, účinnosti a bezpečnosti. Can J Cardiol 2014; 30: 1225-1232.
Clifton P. Snížení cholesterolu: přehled role rostlinných sterolů. Aus Fam Phys 2009; 38: 218-222.
Malinowski JM a Gehret MM. Fytosteroly pro dyslipidémiu. Am J Zdraví Syst Pharm 2010; 67, 1165-1173.
Micromedex Healthcare Series [internetová databáze]. Greenwood Village, CO: Thomson Reuters (Healthcare) Inc. Periodicky aktualizováno.