11 Jídlo, které jsou dobré pro vaše srdce

1 -

Červená jablka

Jíst zdravou výživu se správným počtem kalorií je jedním z dobrých způsobů, jak se postarat o své srdce. American Heart Association navrhuje dietu bohatou na ovoce a zeleninu, celozrnné, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, drůbež, ryby a ořechy. To je skvělá rada. Takže než napíšete svůj další seznam s potravinami, podívejte se na některé z našich oblíbených zdravých jídel.

Jablka obsahují fytochemikálie nazvané quercetin, který působí jako přírodní protizánětlivé činidlo a může také pomoci předcházet vzniku krevních sraženin . Jablka obsahují vitamíny a vlákninu, přicházejí v několika lahodných odrůdách a jsou přenosné. Jezte jablko s hrstkou vlašských ořechů nebo mandlí jako zdravé občerstvení nebo přidejte nakrájené jablko do vašich salátů.

2 -

Avokádo

Avokádo je bohaté na mononenasycené mastné kyseliny , stejně jako olivový olej a jsou nabité vitamíny a fytochemikáliemi, které působí jako antioxidanty, které chrání vaše srdce (a další části vašeho těla).

3 -

Zelená listová zelenina

Zelená listová zelenina je bohatá na vitamíny, minerály a vlákniny a má nízkou hodnotu kalorií. Konzumace zelené listové zeleniny je také spojena s lepším zachováním paměti při stárnutí. Použijte čerstvé listy špenátového listu jako salátovou zeleninu nebo podávkujte švýcarskou chard nebo škeble jako přílohu. Munch na čerstvé brokolici s vegetariánskou ponořenou v době snack.

4 -

Oves

Oves obsahuje rozpustné vlákno nazvané beta glukan, které pomáhá snížit hladinu celkového cholesterolu a LDL cholesterolu. Rozpustné vlákno také pomáhá udržet trávicí systém zdravý. Užijte si ovesné vločky jen malým množstvím hnědého cukru a spousty jahod a vlašských ořechů na snídani. Studené obiloviny vyrobené z ovesu jsou také dobré pro vás - určitě si vyberete značky, které neobsahují další cukr.

5 -

Olivový olej

Olivový olej snižuje riziko srdečních onemocnění tím, že snižuje hladinu LDL cholesterolu a je to základní složka středomořské stravy. Vyberte olivový olej na vaření nebo udělejte vynikající omáčku na celozrnný chléb nalitím trochu olivového oleje do malé misky a přidejte trochu balsamikového octa a posypeme oregano.

6 -

Červené víno

Červené víno obsahuje polyfenoly, které mohou být dobré pro vaše srdce. Ale ujistěte se, že si ji užíváte moderně. Studie ukazují, že pouze čtyři až osm uncí červeného vína denně jsou vše, co potřebujete. Můžete alkohol zcela přeskočit a pít alkoholizované víno a stále získat zdravotní přínosy.

7 -

Losos

Losos je vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, který chrání vaše srdce tím, že snižuje jak zánět, tak riziko vzniku krevních sraženin. Tyto tuky také usilují o udržení hladiny cholesterolu v zdravém stavu. Jezte losos nebo jiné olejnaté oceánské ryby, jako je tuňák, sardinky nebo sleď, nejméně dvakrát týdně. Pro zdraví zdravé jídlo vyzkoušejte grilované steaky z lososa se zelenou zeleninou a vedlejším salátem s kropením citrónové šťávy namísto vysoce kalorického salátového dresingu.

8 -

Sójové a sójové potraviny

Sójový protein může zabránit infarktu, zejména pokud je používán jako náhrada za červené maso. Spotřeba sóji namísto masa také sníží příjem nasycených tuků a vaše omega-3 mastné kyseliny. Přidejte tofu do vaší oblíbené míchat smažte nebo nalijte sójové mléko na ranní cereálie.

9 -

Rajčata a výrobky z rajčat

Rajčata jsou plná vitamínů a koncentrované rajčatové produkty mají vysoký obsah lykopenu. Přidání lykopenu do vaší stravy může pomoci chránit vaše srdce, zvláště pokud vaše současná strava neposkytuje všechny antioxidanty, které potřebujete. Přidejte pár hustých plátků rajčat na sendviče a saláty nebo si vychutnejte rajčatovou omáčku na celozrnných těstovinách.

10 -

Vlašské ořechy

Většina ořechů obsahuje mononenasycené tuky, vitamín E a další přírodní látky, které udržují hladinu cholesterolu v kontrole. Vlašské ořechy jsou zvláštní, protože jsou také dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin na bázi rostlin. Vlašské ořechy dělají velké občerstvení s kousky ovoce. Na snídani posypte nějaké nasekané ořechy na špičku mísy z teplé ovesné vločky společně s malým medem nebo borůvkami.

11 -

Celá zrna

Celá zrna poskytují vitaminy, minerály a vlákniny, které pomohou udržet vaše srdce zdravé a nižší LDL-cholesterol a triglyceridy . Vytvořte sendvič se dvěma plátky 100 procent celozrnného chleba, tři unce hubeného krocaního prsa, spousty plátků rajčat a avokáda, plus salát a trochu hořčice. Můžete také přejít z bílých těstovin na celozrnné těstoviny.

_Zdroje:

_{Biorklund M, van Rees A, Mensink RP, Onning G. "Změny v sérových lipidů a postprandiálních koncentracích glukózy a inzulínu po konzumaci nápojů beta-glukany z ovesu nebo ječmene: randomizovaná dávka kontrolovaná studie." Eur J Clin Nutr. Nov; 59 (11): 1272-81.}

_{Hollænder PL, Ross AB, Kristensen M. "Změny celozrnných a krevních lipidů u zdánlivě zdravých dospělých: systematický přehled a meta-analýza randomizovaných kontrolovaných studií." Am J Clin Nutr. 2015 Sep; 102 (3): 556-72.}

> Hubbard GP, Wolffram S, Lovegrove JA, Gibbins JM. "Požití quercetinu inhibuje agregaci trombocytů a základní složky kolagenu-stimulované trombocytární aktivační dráhy u lidí." J Thromb Haemost. 2 (12): 2138-45.

_{Joshipura KJ, Hu FB, Manson JE, Stampfer MJ, Rimm EB, Speizer FE, Colditz G, Ascherio A, Rosner B, Spiegelman D, Willett WC. "Účinek příjmu ovoce a zeleniny na riziko onemocnění srdce." Ann Intern Med. Jun 19; 134 (12): 1106-14.}

> Ros, E. "Nuts and CVD." Br J Nutr. 2015 Apr; 113 Suppl 2: S111-20.