9 No-Cook Sweet zachází s lidmi s diabetem

Bite Up s Carb-řízený skus bez zapnutí sporáku

"Nemůžu jíst sladkosti" je největší mylná představa, která nově diagnostikována cukrovka . Mnohokrát jejich milovaní věří stejným způsobem. Pravdou je, že si můžete vychutnat sladké léto - a to nemusí být bezplacená oplatka nebo něco, co zbytek rodiny nebude mít radost.

Klíčem k cukrovým dezertům je správná rovnováha mezi výživnými složkami, výběry, které nabízejí trochu bílkovin a vláken vedle přírodní sladkosti, aby kontrolovaly špičky krevního cukru. Kombinace chuťových přísad by měla být dostatečně lakomná, aby vás uspokojila, aniž byste museli mít velikost velkých velikostí. Konečně, recepty by měly být jednoduché, něco, co můžete vyskočit na místě, když váš sladký zub působí, nebo si dávku a držet na ruce, když chuť hity.

Téměř všechny tyto recepty obsahují méně než 15g sacharidů na porci (vylepšení, aby se zjistily vhodné porce velikosti porce). Žádný z nich nevyžaduje varnou desku nebo troubu - je třeba pouze chladnička nebo mraznička. Vyberte si své oblíbené a začleňte je do dalšího jídelního plánu, který je vhodný pro cukrovku.

1 -

Kakaový mandlový máslový fond
Stephanie Langová, MS, RDN, CDN

Tento dezert nabízí 137 kalorií, 4 g bílkovin, 5 g sacharidů, 2 g vlákniny, 3 g celkového cukru a 2 g přidaného cukru na dvě lžíce. Je připravena za 10 minut. Získejte recept zde.

Máme na mysli tento živinově vyvážený, mléčný, čokoládový mandlový máslo fondue - je to neuvěřitelně smetanové a nabízí zdravé tuky. Můžete jej použít jako vozidlo pro ovoce a preclíky nebo si ji vyměnit za Nutellu mimo dobu svačiny.

Navrhované párování

Oslovte šálek celých jahod, pokud se rozhodnete pro ovoce. Spolu s dvěma lžíci fondue budete mít asi 183 kalorií, 16g sacharidů a dalších 3g vlákniny, abyste dosáhli jedné pětiny svého denního cíle.

Pokud dáváte přednost prádlům, držte se asi 10. Společně s fondue, která vám dá asi 183 kalorií a 15g sacharidů, ale žádné extra vlákno. Fakta o výživě se mohou lišit mezi značkami preclíky, a proto analyzujte označení výživy, abyste se ujistili, že vaše velikost porce je pouze okolo 10g sacharidů.

2 -

Bezlepková skořice s citronem Kokosové blažené koule
EA Stewart, MBA, RDN

Tento dezert nabízí 97 kalorií, 3g bílkovin, 6g sacharidů, 1g vlákniny, 3g celkového cukru a 3g přidaného cukru na míč. Je připraveno za 8 minut. Získejte recept zde.

Jedná se o zábavné prstové jídlo pro celou rodinu - zejména pro děti. Je perfektně rozdělená, jen dost sladká a ochucená skořicí, která může pomoci s kontrolou glykémie .

Je Maple Syrup OK přidán?

Nedovolte, aby se některá z vašich složek stala nervózní. Recepty vyžadují čtvrtinu šálku javorového sirupu, který se může zdát jako hodně přidaného cukru. Nezapomeňte, že částka je pro 20 míčků! Čtvrtá šálka obsahuje asi 53 g sacharidů, ale když je rozdělena a kombinována se všemi ostatními složkami, získáváte asi 6g sacharidů na míč.

Během víkendu můžete sbírat šarži a užívat si až dvou kuliček připravených po obědě nebo jako dezert po večeři.

3 -

Tropické mango popsicles
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

Tento dezert nabízí 63 kalorií, 1 g bílkoviny, 8 g sacharidů, 1 g vlákniny, 6 g celkového cukru a 0 g přidaného cukru na popsicle. Popsicles by měl ochladit po dobu šesti hodin. Získejte recept zde.

Existuje celý seznam plutů o tomto receptu: obsahuje pouze čtyři přísady, vyžaduje pouze dva kroky, můžete jednou připravit a mít na týden dostatek, není tam žádný přidaný cukr, popsikles jsou chladné a osvěžující a můžete užívejte si až dva, pokud opravdu chcete a stále zůstat blízko 15g sacharidů.

Recept je také všestranný. Žádné kokosové mléko? Použijte jiný druh mléka. Žádné čerstvé mango? Rozhodněte se pro zmrzlé.

4 -

Nízký karbový dýňový tvarohový koláč
Rachael Hartley, RD, LD, CDE

Tento dezert nabízí 136 kalorií, 8 g bílkovin, 13 g sacharidů, 2 g vlákniny, 8 g celkového cukru a 5 g přidaného cukru na 1/2 šálku. Pěna je připravena během půl hodiny. Získejte recept zde.

Podává se v perfektně kontrolovaných částech, každá lžíce této pěny je dekadentní, krémová a chutná směs sladkých příchutí kořeněná muškátovým oříškem a skořicí, která může pomoci s kontrolou glykémie . Dokonce si můžete vytvořit svůj vlastní tím, že vytvoříte čokoládovou verzi nebo budete měnit výplně. Posypte na několika vlašských ořechách pro trochu rostlinných omega-3, například, nebo pepitas pro nějakou krizi.

Ujistěte se, že jste se drželi na velikosti porce 1/2 šálku pro léčbu s obsahem karbidu a kalorií. S obsahem 8g bílkoviny na jednu porci bude pravděpodobně stačit, aby vás naplnil.

5 -

Čokoláda Chia Smoothie
Rachael Hartley, RD, LD, CDE

Tento dezert nabízí 198 kalorií, 6 g bílkovin, 31 g sacharidů, 9 g vlákniny, 11 g celkového cukru a 0 g přidaného cukru na parfait. Je připraveno asi za 10 minut. Získejte recept zde.

Semena chia jsou často hvězdami zákusek vhodných pro diabetes, protože nabízejí pěkné množství vlákniny, které pomáhají vyvážit špičky krevního cukru. Skořice může také pomoci ke kontrole hladiny glukózy v krvi .

Přeměňte tento recept na snídani na dezert tím, že se velikost porce sníží o polovinu. Budete mít mírně méně než 100 kalorií, asi 3 g bílkovin, 16 g sacharidů, 5 g vlákniny a 6 g celkového cukru - a po večeři bude stále spousta plnění a bude se cítit jako bohatá, osvěžující a dekadentní sladká léčba.

6 -

Tropické papáje jogurtové vlašské ořechy
Stephanie Langová, MS, RDN, CDN

Tento dezert nabízí 184 kalorií, 9g bílkovin, 21g sacharidů, 4g vlákniny, 15g celkového cukru a 0g přidaného cukru na 1/2 papáje. Pěna je připravena během pěti minut. Získejte recept zde.

Přeměňte recept na tropické občerstvení na dezert - jen na polovinu velikosti porce a získávejte kreativitu s polévkami. Doporučujeme praštit skořici, která může pomoci při regulaci hladiny glukózy v krvi , a rostlinné omega-3 jako vlašské ořechy a chia semena, které nabízejí pěknou křupavost.

Papája dodává přirozenou sladkost, která je pěkně vyvážená smetanovým jogurtem bohatým na bílkoviny a strukturovanými vlašskými ořechy. Pokud máte polovinu z poloviny, vezmete mírně méně než 100 kalorií, asi 5g bílkovin, 11g sacharidů, 2g vlákniny a 8g celkového cukru. Nejlepší je, že potřebujete jen pět minut, než to uděláte.

7 -

Plněné datumy 2 způsoby: Sladká a pikantní svačina
Stephanie Langová, MS, RDN, CDN

Tento dezert nabízí 73 kalorií, 2 g bílkovin, 7 g sacharidů, 1 g vlákniny, 5 g celkového cukru a 0 g přidaného cukru pro každé slunečnicové máslo a plněné semeno. Kozí sýr a medové vycpané datum nabízí asi 10 kalorií méně a 3 g přidaného cukru. Oba jsou připraveny za méně než 5 minut. Získejte recepty zde.

Jedná se o další snadno použitelné prstové jídlo, když sladká touha zasáhne. Tam jsou dvě verze - plněné slunečnicové máslo neobsahuje žádný přidaný cukr, kozí sýr a med má asi 3 g přidaného cukru na datum. Ostatní výživové statistiky jsou podobné.

Doporučené varianty

Pokud vyrábíte slunečnicové máslo a semena, jděte na libovolnou ořech nebo máslo, které preferujete. Všichni poskytují uspokojivou krémovou a podobnou výživovou výhodu.

Pokud děláte kozí sýr a medu plněné verze, můžete vynechat med, pokud chcete. Samotný den nabízí jen dost sladkost.

Vychutnejte si dva stejný druh nebo jeden z nich jen asi 15g sacharidů.

8 -

Arašídové máslo Banánové jogurtové parfémy
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

Tento dezert nabízí 250 kalorií, 15 g bílkovin, 31 g sacharidů, 3 g vlákniny, 22 g celkového cukru a 9 g přidaného cukru na parfait. Je připraveno asi za 5 minut. Získejte recept zde.

Jedná se převážně o montážní dezert, vyžadující méně než 20 sekund v mikrovlnné troubě (volitelné). Je to skutečně recept na snídani, ale dělá se na lahodný dezert, když je na polovinu. Rozdělte to ve dvou na 125 kalorií, asi 8g bílkovin, 16g sacharidů, 2g vlákniny, 11g celkového cukru a 5g přidaného cukru.

Doporučené varianty

Dodržujte varianty a náhrady ingrediencí nastíněné v receptu - použijte čistý řecký jogurt nebo lehké vanilkové jogurt.

Kakaové hroty jsou docela uspokojivé, ale pokud dáváte přednost, můžete je vyměnit za nízký obsah uhlovodíků, jako jsou drcené nekondenzované kokosové ořechy nebo nakrájené ořechy (jakýkoliv druh udělá).

9 -

Pohár arašídového másla Chia Pudding
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

Tento dezertní recept nabízí 415 kalorií, 20g bílkovin, 40g sacharidů, 17g vlákniny, 20g celkového cukru a 6g přidaného cukru pro celý pudink. Prep je pod 5 minut, doporučuje se přes noc chlazení. Získejte recept zde.

Jedná se o jiný recept na snídani, který se může zdvojnásobit jako dezert, když se rozdělí na polovinu a dá vám asi 208 kalorií, 10g bílkovin, 20g sacharidů, 9g vlákniny, 10g celkového cukru a 3g přidaného cukru. Tyto výživové statistiky jsou pro dezert ještě trošku vysoké, takže se po lehkém jídle můžete těšit. Získáte spoustu vlákniny a bílkovin, takže budete stále plní, i když vaše večeře není jako sama plná.

Můžete si vychutnat tuto teplo nebo chlad v závislosti na vaší náladě a teplotě venku. Udělejte si to sami pomocí svého oblíbeného másla a mléka.

10 -

Diabetes-přátelské vařené dezerty

Dezerty bez vaření jsou skvělé, když nechcete vypnout kamna nebo chcete něco sladkého hned. Ve dnech, kdy máte něco na vaření, vyzkoušejte jeden z těchto receptů.