Existuje mnoho typů tradičních jídel, které můžete mít na stole, abyste přinesli nový rok. Některé potraviny mohou mít nějaký druh osobního významu, zatímco jiné potraviny mají hluboce zakořeněnou tradici, která se rozprostírá v mnoha zemích a staletích. Některé z těchto tradičních jídel symbolizují přání pro vytrvalost a prosperitu pro Nový rok. Pokud však nebudete zdravě připravovat, konzumace některých z těchto potravin by mohla vést k zahájení nového roku, což by mohlo sabotovat stravu snižující hladinu lipidů .
Tyto tipy vám ukáží, jak vytvořit tradiční novoroční oblíbené srdce zdravé.
Předkrmy
Krmivo z prstů je často příležitostí pro Nový rok - ať už máte malou schůzku s rodinou nebo velkou párty, kterou můžete vyzvat v novém roce. Ačkoli existuje mnoho předkrmů, které můžete konzumovat, pokud sledujete hladinu lipidů, některé z těchto potravin mohou být nezdravé. Zde je několik zdravých tipů, jak vyzkoušet v novém roce své oblíbené předkrmy:
- Když máte pochybnosti, čerstvě nakrájené vegetariáni a ovoce mohou být zdravým a rychlým předkrmem na setkání. Jen se ujistěte, že poklesy, které používáte k tomu, aby vás doprovázely, jsou srdce zdravé. Salsa a fazole jsou nízkokalorická, nízkotučná cesta, zatímco smetanové kapky mohou přidávat kalorie a tuky do misky.
- Krekery, štěpky a chleby jsou často používány jako základ pro předkrm - nebo mohou být také použity pro namáčení. Chcete-li, aby byl tento cholesterol šetrnější, použijte vysokokapacitní, celozrnné krekry nebo ploché houby místo bílého chleba nebo bramborových lupínků. Nejen, že toto sníží na kalorie, ale také může snížit sůl a cukr.
Listové zelené
Symbolizující peníze, zelené listy, jako jsou zelené, špenát a kale jsou často zahrnuty do potravin používaných k oslavě nového roku. Při přípravě těchto zdravých potravin byste měli minimalizovat použití másla nebo krému - oba z nich mohou zabalit na kalorie do tohoto zdravého jídla. Tyto greeny mohou být připraveny různými způsoby.
Ať už lehce sutéte zeleniny v trochu olivového oleje, opečte je nebo přidáte své oblíbené bylinky a koření, včetně těchto lahodných zelenin jsou zdravým způsobem, jak přinést nový rok.
Ryba
Stříbrné váhy na rybách vypadají jako mince, a tak si náročné ryby na nový rok také myslí, že vnutit bohatství pro nadcházející rok. Mezi obyčejné ryby používané v jídle pro Nový rok patří sleď a treska, i když mohou být zahrnuty i další ryby. Ryby jsou obecně štíhlé a některé ryby - včetně sleďů, sardel a lososů - mají vysoký obsah omega-3 tuků, což přispívá k udržení hladiny triglyceridů zdravé. Abyste si udrželi zdravé srdce, neměli byste smažit své ryby a omezit používání krémových omáček. Měli byste dbát na další metody přípravy, jako je moření, což by mohlo zvýšit příjem soli.
Luštěniny
Luštěniny jsou také běžně obsaženy na mnoha talířích během oslav kolem Nového roku. Symbolizování peněz a konzumace luskovin na Nový rok má zaručit bohatství a prosperitu. Včetně fazolí, čočky a cizrny, luštěniny jsou již dlouho známy kvůli svým zdravým přínosům pro srdce. Kohout plný vlákniny, tato zdravá jídla také obsahují různé vitamíny a minerály.
Luštěniny mohou být připraveny různými způsoby, nejvíce pozoruhodně s vaší oblíbené celá zrna nebo zelenina.
Vepřové
Předpokládá se, že vepřové maso představuje odhodlání a vytrvalost vůči cílům nového roku. I když je tento protein považován za vyšší v kaloriích a tuku ve srovnání s jiným masem, může být tato potravina bezpečně zařazena do diety snižující hladinu cholesterolu, pokud je správně připravena. Při výběru produktů vepřového masa byste měli zvolit štíhlejší kusy masa. Pokud je přítomen tuk, měli byste ho před přípravou vyříznout. To pomůže snížit obsah kalorií a tuků v potravinách. Pražení, grilování, pytláctví a broušení jsou všechny zdravé způsoby, jak připravit vepřové řezy.
Chcete-li sloužit vaší vepřové s omáčkou, ujistěte se, že sloužit na straně, aby také pomohl snížit kalorie. Kromě toho mohou zeleniny, ovoce a koření také pomoci ozdobit vaše vepřové jídlo - aniž by přidávalo značné množství kalorií.