Karty vám pomohou překlenout jazykovou bariéru a bezpečně jíst
Pokud máte alergie na potraviny a plánujete cestovat do země, kde nemluvíte, můžete zvážit balení karty na překlady alergií, která vám pomůže komunikovat s pracovníky restaurací, kaváren a hotelů.
Karta pro překlad alergií je dokument o velikosti kreditní karty, který můžete doručit číšníkům, blízkým osobám, lékařům a dalším osobám, které vám mohou pomáhat s potřebami stravovacích služeb, když cestujete do zahraničí.
Karty pro překlad alergií naznačují, že vaše alergie potřebuje jazyk a dialekt v regionu, ve kterém cestujete. Tyto karty obvykle uvádějí, že jste alergičtí na určitý typ potraviny nebo složky. Složitější karty k dispozici pro alergie mohou také obsahovat seznam složek a jídel, které typicky obsahují váš alergen, a mohou uvádět potenciální náhražky, které by šéfkuchař mohl použít k přípravě jídla bez vašeho alergenu.
Základy prokládání karty alergie
Malý chotářský průmysl vznikl v překladatelských kartách, přičemž ceny se pohybují od volných až po 8 až 10 dolarů. Zde je několik funkcí, které je třeba hledat a které je třeba zvážit:
- Karty by měly uvádět všechny vaše potřeby v oblasti výživy a měly by uvádět možnost křížové kontaminace, v ideálním případě doporučovat, aby pro vaše jídlo byly použity zcela čisté nádobí, pánve a řezné desky (protože bude obtížné pro vás objasnit vaše potřeby s kuchyní , zejména pokud zaměstnanci restaurace mluví jiným jazykem).
- Zakryjte své základny. Ujistěte se, že máte alespoň dvě kopie vaší karty (v případě ztráty nebo v případě, že omylem opustíte jeden ve svém hotelovém pokoji). Pokud létáte po zemi, ve které nejste plynule v místním jazyce na cestě k cíli, zvažte možnost zakoupení jazyka pro vaše zastávkové město v případě zpoždění vašeho letu, a to zejména proto, že tyto karty jsou levné a přenosný.
- Pokud objednáváte kartu, kterou je třeba doručit, ujistěte se, že jste ji objednali dostatečně brzy, abyste zkontrolovali úplnost. Mnoho karet lze objednat prostřednictvím PayPal nebo kreditní karty a vytisknout na vašem počítači. Zvažte laminování karet, které si vytisknete sami o sobě, zda je trvanlivá, nebo je podepřete kartonovými kartami.
Kde najít karty k přepisu alergie
Zde jsou tři společnosti, které nabízejí karty pro překlad alergií, spolu s některými funkcemi každého. Zjistíte, že většina jazyků a stravy jsou již těmito společnostmi zastoupeny a dvě z nich (výběr moudře a dietní karta) nabízejí vlastní překladatelské služby.
- Vyberte moudře nabízené karty ve více než 25 jazycích a více než 40 potravin včetně osmi nejběžnějších potravinových alergenů a dalších relativně běžných alergenů, jako je MSG, alkohol, kukuřice, rýže, lepek , houby, cibule a hrach. Jejich karty jsou založeny na jednoduchosti a stručnosti. Nabízejí "silně formulovanou" alergii, která uvádí, že vaše alergie jsou natolik závažné, že vyžadují záchranné služby, jestliže budete jíst stopu svého alergenu. Mohou také vytvářet speciální objednávky pro neobvyklé jazyky nebo diety.
- Společnost Dietary Card je britská společnost specializující se na překlady do jazyků EU, přestože nabízí překlady do několika východoasijských jazyků. Nabízejí karty pro alergie na ořechy a celiakii, stejně jako vlastní překlady pro prakticky jakoukoli alergii nebo potravinovou citlivost včetně kombinací omezené stravy. Tyto karty jsou doručovány poštou, nikoli vytištěny z počítače.
- Alergie Translation nabízí karty v 21 jazycích pro 175 alergenů (i když se jedná o každý ořech a typ ryb jako jiného alergenu). Kromě "velkých osm" alergenů nabízejí karty pro kofein, mnoho zrn, mnoho koření, živočišné produkty a poměrně málo náboženských a zdravotních diety. Cena těchto karet je 8 USD, ale tato cena vám umožňuje tisknout z počítače neomezený počet karet.
Slovo z
Karty pro tlumení alergie mohou znamenat rozdíl mezi báječným výletem označeným lahodným jídlem bez alergenů a nešťastnou cestou, která se projevuje konstantními alergickými reakcemi (a možná i vážnějšími příznaky, které vyžadují lékařskou pomoc).
Na přání jsou karty pro překlad alergií k dispozici v jazycích používaných pro většinu destinací. Pokud však vaše stravovací potřeby nesplňuje některá z těchto společností a stále byste chtěli mít přenosnou kartu, zvážit kontaktování nejbližší velké univerzity nebo místní překladatelské firmy a požádat o získání profesního, postgraduálního nebo odborného překladatele vytvořit vlastní překlad pro vás.
> Zdroj:
> Výzkum a vzdělávání v oblasti alergie na potraviny. Cestování s faktorem o alergii na potraviny.