Tidbits z knihy neurologů Johna Hopkinsa
Jídlo je jednou z největších potěšení života. Bohužel, někdy naše oblíbené pokrmy mohou být nejpokojnější pro naše migrény.
Jak běžná je potravina vinou našich migrénů?
Procento lidí, kteří hlásí potravu jako spouštěcí nebo přitěžující faktor jejich migrény, se liší podle počtu studií. Jeden článek ve Journal of Neurological Sciences uvádí, že toto procento se pohybuje od 12 do 60 procent.
Nejčastějšími hlášenými potravinovými spouštěči byly:
- Čokoláda
- Alkohol
- Sýr
Jak způsobuje migraci spouštění potravin?
Přesný mechanismus za to, jak potraviny sráždí migrény a / nebo přispívá k jejich závažnosti, je stále hádankou a je do značné míry neznámý.
Potravinářské spouštěče a jejich nahrazení
Ve své knize "Léčte bolení hlavy: Program 1-2-3 pro zvládnutí bolesti", neurolog Dr. John Bucht z Johns Hopkins doporučuje odstranit VŠECHNY následující migrény.
On také nabízí tidbits na to, co je považováno za "bezpečné pro migrénu".
Uvědomte si, že některé z těchto potravin nemusí spouštět vaše migrény. Proveďte to, co je pro vás to pravé, a promluvte s vaším osobním lékařem, abyste si vybrali rozumný plán.
- Kofein (dokonce i dekaf a čaj): Místo toho zkuste kofein bez bylinného čaje. Ujistěte se, že bylinný čaj neobsahuje citrusy ani jiné potenciální příchutě vyvolávající migrénu, jako je mandle nebo rozinky.
- Čokoláda: Bílá čokoláda bez kakaa je v pořádku; rohovník je "sporný".
- Glutamát monosodný (MSG) : Buďte opatrní, neboť některé potraviny mohou obsahovat "skryté MSG", jako v slaných občerstveních, "ochucených" krutonech, hotových pokrmech a veganských hamburgerech.
- Zpracované maso a zpracované ryby : Vyvarujte se úplně - už žádné balené krůty nebo šunky.
- Aspartam: Toto je umělé sladidlo a zůstává kontroverzní, pokud jde o jeho úlohu při bolestech hlavy.
- Sýry a některé další mléčné zdroje : čím starší je sýr, tím horší (kvůli vysokému tyraminu). "OK" sýry obsahují tvaroh, sýr ricotta, smetanový sýr a "kvalitní" americké sýry. Zůstaňte pryč od jogurtu (včetně zmrzlého jogurtu), zakysané smetany a podmáslí, protože to jsou potenciální migrény.
- Určité plody : Citrusové plody a jejich šťávy, stejně jako banány a rozinky je třeba vyhnout. Sušené ovoce, které je chráněno siřičitany, může také vyvolat migrénu.
- Čerstvé kvasnice s vysokým obsahem kvasnic : "Méně než jeden denní" chleby, zejména sourdough je ne-ne. To bohužel obsahuje čerstvé bagety a koblihy z vaší oblíbené sobotní pekárny.
- Alkohol : alkohol může způsobit migrénu nebo bolesti hlavy při pití ( koktejlové bolesti hlavy ) nebo druhý den, během kocoviny .
- Další "Migréna se vyhýbá" : zelí, hráškové hrách, některé fazole (široký italský, lima, fava, námořnictvo), čočka, cibule, česnek, možná sójové výrobky
- "Možná se Migraine vyhýbá:" Jedná se o sporné spouštěče migrény: sója, mléko, vepřové maso, houby a rajčata.
Jiné studie naznačují, že tučné potraviny a ořechy jsou migrény. Dobrou zprávou je, že vědci pečlivěji zkoumají úlohu výživy a stravy při rozvoji migrény.
Ve skutečnosti jedna studie z roku 2014 v časopise Journal of Headache and Pain naznačuje, že veganská a / nebo eliminační strava může snížit závažnost migrény člověka - je zapotřebí více studií k lepšímu pochopení tohoto pravděpodobně komplexního vztahu.
Co to všechno znamená?
Buďme upřímní. Odstranění všech těchto zdrojů je mimořádně obtížné. To je řečeno, myslím, že tu je, že musíte být "všichni", abyste minimalizovali potenciál jídla jako spouštěč vašich zákeřných migrénových záchvatů. Nemůžete přijmout volné nebo zde-a-tam přístup, který pravděpodobně nakonec vytvoří frustraci.
To, co se říká, je vyhýbat se tomu, aby migréna spouštěla správnou radu?
Je zde nyní nějaká debata o tom, zda spouštěče (zejména triggery potravin) jsou stejně důležité pro migrény, jak jsme si kdysi mysleli. Nakonec, s časem, můžete pomalu a pečlivě přidávat zpět potraviny do vaší stravy, což je slibné a snad se budete cítit lépe.
Sečteno a podtrženo
Celkově udělejte to, co je pro vás nejlepší. Musíte být vášniví, pokud jde o změnu. Nezapomeňte, že je v pořádku, jestli vám nějaký čas trvá, než provedete tyto dietní změny. To se nestane přes noc. A samozřejmě můžete být stále "foodie" a máte migrény. Pokud nic, (a vždy se snažím hledět na světlé straně věcí), je to výzva být kreativnější v kuchyni!
Zdroje:
Bulchholz David. Léčte bolení hlavy: program 1-2-3 pro zaúčtování bolesti. New York: Workman Publishing, 2002.
Bunner AE, Agarwal U, Gonzales JF, Valente F, Barnard ND. Nutriční intervence pro migrénu: randomizovaná křížová studie. J Bolesti hlavy . 2014; 15 (1): 69.
Finocchi C, Sivori G. Food jako spouštěcí a zhoršující faktor migrény. Neurol Sci. 2012 květen, 33 Suppl 1: S77-80.
Hoffmann J & Recober A. Migréna a triggery: Post hoc ergo proper hoc? Curr Pain Bolesti hlavy Rep 2013 Oct, 17 (10).