Pokud jste se procházeli výživovou doplňkovou uličkou místní lékárny nebo nedávno uskladněním zdravotních potravin, pravděpodobně jste si všimli řady značek spiruliny na regálech. Spirulina se také stala stále populárnějším doplňkem, který se používá k léčbě různých zdravotních stavů. Díky své barvě se spirulina používá také jako přírodní modré barvivo v některých potravinách a bonbónech.
Spirulina je vlastně obecný termín, který přikrývá četné druhy modrozelených řas, které žijí v teplých, čerstvých tělních vodách. Ze všech druhů spiruliny existují dva, které se běžně používají v potravinách a doplňcích:
- Spirulina platensis ( Arthrospira platensis )
- Spirulina maxima ( Arthrospira maxima )
Některé studie zkoumaly použití spiruliny při léčbě některých onemocnění, jako je únava, obezita, vysoká hladina cukru v krvi a určité stavy imunitního systému - to vše se smíšenými výsledky. Existuje také nějaký důkaz, že spirulina může pomoci zlepšit váš lipidový profil zvýšením hladiny HDL a snížením LDL , celkového cholesterolu a triglyceridů .
Spirulina pracuje pro snížení hladiny cholesterolu?
Existuje řada studií, které byly provedeny, které ukazují, že spirulina slibuje udržení hladiny cholesterolu a triglyceridů zdravých. Většina studií měla jen malý počet účastníků, kteří byli obecně zdraví.
Bylo však provedeno několik studií, které zahrnovaly osoby s vysokou hladinou cholesterolu nebo diabetes.
Ačkoli existuje několik studií, které neviděly významný vliv na hladiny lipidů, existují další studie, které viděly pozitivní vliv na cholesterol a triglyceridy. V těchto studiích se lidé pohybovali od 1 do 10 gramů spiruliny po dobu od dvou týdnů do jednoho roku.
Lidé, kteří užívali spirulinu, viděli:
- Až o 10% snížení jejich hladiny celkového cholesterolu.
- Kdekoli mezi 3 až 13% zvýšením hladiny HDL cholesterolu.
- Úrovně triglyceridů se snížily o nejméně 16 procent.
- Až o 11% snížení hladin LDL cholesterolu.
Tyto výsledky se nezdá být závislé na dávce nebo čase - to znamená, že užívání spiruliny ve vyšší dávce nebo po delší dobu nemusí nutně znamenat větší účinek na hladinu cholesterolu nebo triglyceridů.
Navzdory příznivým výsledkům pozorovaným ve studiích není mnoho informací o tom, jak přesně spirulina ovlivňuje hladinu lipidů. Některé studie naznačují, že složky spiruliny, včetně C-fykocyaninu a kyseliny gama-linolenové , mohou být zodpovědné. Předpokládá se, že protein C-fykokyanin působí ovlivněním metabolismu lipidů, zatímco kyselina gama-linolenová může případně ovlivnit způsob, jakým jsou v těle vyrobeny lipidy.
Máte-li přidat Spirulinu do vašeho arzenálu snižujícího hladinu cholesterolu?
Verdikt je stále v otázce, zda má být spirulina používána ke snížení hladiny cholesterolu a triglyceridů, ale dosud provedené studie ukázaly některé slibné výsledky. Vzhledem k široké dávce dávky a časovému období, kdy byl spirulina použit ve studiích, je těžké určit správnou dávku, kterou byste měli užívat, aby měla vliv na vaše lipidy.
Navíc současné dodávky na trhu se liší v množství spiruliny na přídavek. Tam je také znepokojení kontaminace těžkými kovy, v závislosti na tom, kde a jak byly získány modro-zelené řasy.
Pokud máte zájem používat spirulinu ke snížení hladiny lipidů, ujistěte se, že jste o tom nejdříve projednali s poskytovatelem zdravotní péče. Spirulina může interagovat s jinými léky, které užíváte nebo postihnete určité zdravotní stavy, jako je diabetes a poruchy srážení krve. Váš poskytovatel zdravotní péče může být v pořádku s vámi přidávat spirulinu jako doplněk, nebo může navrhnout jinou, lépe osvědčenou metodu ke snížení hladiny lipidů.
> Zdroje:
Mazokopakis EE, Papadomanolaki MG, Fousteris AA a kol. Hepatoprotektivní a hypolipidemické účinky suplementace Spirulina (Arthrospira platensis) u krétské populace s nealkoholickým tukovým onemocněním jater: perspektivní pilotní studie. Ann Gastroenterol 2014; 27: 387-394.
Park HJ, Lee YJ, Ryu HK a kol. Randomizovaná, dvojitě slepá, placebem kontrolovaná studie k určení účinků spiruliny u starších Korejců. Ann Nutr Metab 2008; 52: 322-328.
Přírodní standard. (2014). Spirulina [Monografie]. Citováno z http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-spirulina.asp
Serban MC, Sahebkar A, Dragan S a kol. Systematický přehled a meta-analýza dopadu doplňování Spiruliny na koncentrace plazmatických lipidů. Clin Nutr 2016; 35: 842-851.
Torres-Duran PV, Ferreira-Hermosillo A, Juarez-Oropeza MA. Antihyperlipemické a antihypertenzní účinky přípravku Spirulina maxima v otevřeném vzorku populace Mexika: předběžná zpráva. Lipids Health Dis 2007; 6: 33.