Proč jsou Okinawans přežití ostatních?
Možná jste již obeznámeni s modrými zónami : pět konkrétních míst na světě, kde lidé žijí podstatně déle, zdravější a šťastnější život. V roce 2004 spolupracoval s National Geographic Fellow a New York Times bestseller Danem Buettnerem s National Geographic a některou z největších světových vědců o dlouhověkosti, aby identifikovali části světa, kde lidé žijí podstatně delší životy.
O modrých zónách
Pět modrých zón je:
- Italský ostrov Sardinie
- Okinawa, Japonsko
- Loma Linda, Kalifornie
- Poloostrov Nicoya, izolovaná část Kostariky
- Ikaria, izolovaný řecký ostrov
Buettner a jeho kolegové zjistili, že lidé, kteří žijí v oblastech s modrými zónami, sdílejí podobné charakteristiky životního stylu. Jednou z těchto modrých zón je Okinawa, Japonsko, největší Okinawské ostrovy a Ryukyuské ostrovy Japonska. Konkrétně Okinawans má:
- více lidí starších 100 let na 100 000 obyvatel než kdekoli jinde na světě.
- nejnižší míra úmrtí na rakovinu, onemocnění srdce a mrtvici, což jsou tři nejčastější vrahy ve Spojených státech.
- nejvyšší očekávanou délku života u mužů a žen nad 65 let; zvláště ženy mají nejvyšší očekávanou délku života ve všech věkových skupinách.
Co dělají Okinawani správně?
Jedná se o otázku, která byla studována od roku 1976. V průběhu let byl dobře známý životní styl a genetika více než 800 okenwanských sté výročí.
Zde jsou některé fascinující nálezy:
- Data jsou přesná. Velká pozornost byla věnována validaci tvrzení okvětinových sté výročí. Naštěstí Japonsko zavedlo v sedmdesátých letech 20. století přísný systém vedení záznamů a sčítání lidu, takže mohou být ověřeny životní styl tvrzení o dlouhotrvající Okinawans.
- Stárnou dobře. Nejen že žijí Okinawans déle, ale stárnou neuvěřitelně dobře. Mnoho studovaných sté výročí bylo štíhlé, energické a mělo nízkou míru chronických onemocnění, jako jsou srdeční onemocnění a rakovina.
- Je to genetické. Studie ukazují, že genetická složka Okinawans pomáhá při prevenci zánětlivých a autoimunitních onemocnění . Sourozenci dlouhotrvající Okinawans mají také tendenci žít dlouhé a zdravé životy. Nicméně, když Okinawans přestěhoval do nového prostředí a jejich životní styl návyky se mění, oni ztratili svou dlouhověkost. To znamená, že vedle genetiky hrají i jiné faktory.
- Mají méně volných radikálů. Studovaní sté výročí měli ve své krvi nižší hladiny volných radikálů . To je z velké části způsobeno skutečností, že Okinawans prostě jíst méně kalorií než průměrná osoba kvůli kulturní praxi jíst, dokud nebudete mít jen 80 procent plných, známý jako Hara Hachi Bu . Méně kalorií znamená, že v trávicím procesu vzniká méně volných radikálů. Méně volných radikálů znamená lepší kardiovaskulární zdraví a menší riziko rakoviny a dalších chronických onemocnění.
- Jejich srdce je ve skvělém stavu. Studovaní měli čisté, zdravé tepny, nízké hladiny cholesterolu a nízké hladiny homocysteinu. Vědci se domnívají, že tyto nízké, zdravé hladiny mohou snížit riziko onemocnění srdce v Okinawans až o 80 procent . Důvody pro tyto nízké hladiny jsou spojeny se zdravou stravou, vysokou úrovní fyzické aktivity, mírnou konzumací alkoholu, nefajčením a pozitivním přístupem.
- Jsou s nízkým rizikem vzniku rakoviny. Okinawans má také menší riziko hormonálně závislých nádorů, jako je rakovina prsu, prostaty, vaječníků a tlustého střeva. Konkrétně mají o 80 procent méně rizika rakoviny prsu a prostaty a o 50 procent méně rizika rakoviny vaječníků a tlustého střeva. Vědci přiřazují toto snížení rizika k jídlu méně kalorií, konzumují spoustu ovoce a zeleniny, konzumují zdravé tuky, konzumují spoustu vlákniny a zůstávají fyzicky aktivní.
- Jejich kosti jsou zdravé. Okinawans také mají menší riziko zlomenin bedra než Američané. Kostní hustota pro sté výročí klesá pomaleji než ostatní japonští lidé. To může být způsobeno vyšším příjmem vápníku v okinawanské stravě, vyšším vystavením vitamínu D slunečním světlem a vyšším fyzikálním aktivitám.
- Ženy procházejí přirozenou menopauzou. Ženy v Okinawě nepoužívají náhradní terapii estrogenem, ale stále mají jen málo komplikací spojených s menopauzou. Předpokládá se, že fytoestrogeny v sóji, společné potraviny na Okinawě, stejně jako vysoká úroveň fyzické aktivity pomáhají snižovat negativní účinky menopauzy.
- Mají více pohlavních hormonů. Okinawans mají přirozenější DHEA, estrogen a testosteron než Američané stejného věku. Každý z těchto hormonů předpokládá hormonální věk . Vysoká hladina testosteronu pomáhá udržovat svalovou hmotu. Předpokládá se, že estrogen chrání před osteoporózou a srdečními chorobami. Je známo, že DHEA s věkem klesá, a někteří výzkumníci používají hladiny DHEA jako ukazatel toho, jak rychle někdo stárne. Dieta a kontinuální fyzická aktivita má vysvětlit, proč tyto hormony zůstávají u starších Okinawansů tak vysoko.
- Jsou šťastní. Když byly testovány osobnosti Okinawans, bylo zjištěno, že jsou obecně bez stresu a udržují pozitivní pohled na život. Mají silné schopnosti vyrovnávat se a hluboký smysl pro duchovnost, smysl a účel. Pozitivní výhled Okinawans je také myšlenka vysvětlit jejich snížené riziko pro demenci.
Sečteno a podtrženo
Okinawanští nám ukazují, že žijící zdravý životní styl nejenže nám pomůže žít déle, ale také nám pomůže žít bez onemocnění. Změny v životním stylu mohou do vašeho života přinést zdravé roky, takže se budete cítit lépe teď a když jste 110. Začněte teď tím, že se učíte změnit své stravovací návyky, cvičit více a relaxovat.
Zdroje:
Okinawan Centenarian Study.