Co vypadá jako fuzzy, málo, nic zvláštního ovoce, kiwi je často přehlíženo mnoha. To může být těžké rozkrojit, má ošklivě hnědou pokožku a je naplněna semeny na vnitřní straně. Pro mnohé to vypadá, že se příliš obtěžuje přidávat do ovocného salátem.
Ale pro druhé, kiwi jsou opravdovým životem a oblíbeným rodinou. Původně daleko od Spojených států, kiwi se zdá být stále více populární a je zde k pobytu.
Takže otázka zní: o čem je to vše?
Pravda o Kiwisovi
Kivi, původem z čínského angreštu, je plný úžasného množství výživy. Kivi obsahuje dvakrát vitamín C pomeranče, čtyřikrát vitamín C grapefruitu a tolik draslíku jako banán. Je také bohatý na vitamíny A a E a jeho semena jsou bohatá na omega-3 esenciální mastné kyseliny. Kiwis bylo zjištěno, že jsou bohaté na antioxidanty a vlákniny, které hrají důležitou roli při udržování zdravého těla a srdce.
Mnoho studií ukázalo, že konzumace kiwi pravidelně může být užitečná při prevenci přetížení dýchacích cest u dětí s astmatem. Ve skutečnosti byl prokázán vysoký obsah vitamínu C v kiwi, který pomáhá snížit sípání, dušnost a kašel a zároveň snižuje výtok z nosu.
Bylo také zjištěno, že kiwi hrají důležitou roli při ochraně vašeho vize.
Zatímco děti jsou vždy řečeno jíst mrkev pro zrak, stejná zpráva by měla být rozšířena o kiwi pro dospělé. Ve skutečnosti bylo prokázáno, že uchovávání kiwi jako základ ve vaší stravě jako dospělého člověka snižuje riziko vzniku makulární degenerace související s věkem, která je příčinou ztráty zraku u dospělých na prvním místě.
Pro ty, kteří je skutečně rádi, není pochyb o tom, že stojí za to! Ovoce sladké chuti je pouze asi 40 kalorií a zvyšuje mnoho výživových výhod. Pro ty, kteří nejsou tak zkušení v tom, aby je nakrájeli, existuje další skvělý způsob, jak si je užít. Vezměte nůž, nakrájíme nahoře a nakrájíme lyžičkou. Tento osvěžující svačinek, jestliže se jedí jako zmrzlina nebo pudinkový pohár, se v časovém okamžiku stane základem pro domácnost.
Kiwi alergie
Je však důležité mít na paměti, že u některých lidí jíst kiwi může mít za následek alergickou reakci. U alergiků je většina reakcí spojena s perorálním alergickým syndromem . Syndrom orální alergie je spojeno se symptomy svědění a zánětu v ústech a krku. Pro ostatní, kteří zažívají skutečnou alergii na kiwi, mohou reakce narůstat vážnější. Tyto reakce mohou zahrnovat žaludeční poruchy, zvracení, potíže s dýcháním nebo anafylaktický šok. Je velmi důležité vyhledat lékařskou pomoc, abyste zjistili, zda je reakcí syndrom ústní alergie nebo skutečná alergie a jak by měla být nejlépe léčena.
Je zajímavé poznamenat, že jelikož se kiwi stali více tradičními americkými dietami, alergie na ně se zdají být na vzestupu.
Ve skutečnosti jsou v Evropě kiwi považováni za jednu z běžnějších alergií, zatímco ve Spojených státech dosud zůstává méně obyčejný. V průběhu času se však stále zvyšuje obava, že počet alergiků na kiwi může pokračovat v růstu. Na tento jev bude zapotřebí více výzkumu.
Existuje také výzkum podporující důkaz, že alergie na kiwi souvisí s tím, že toto ovoce reaguje s mnoha dalšími potravinami a látkami, které jsou spojeny s alergiemi. Ve skutečnosti se zdá, že jeho vlastnosti jsou podobné vlastnostem avokád, banánů, lískových oříšků a dokonce i pyl břízy.
Existují další studie, které naznačují, že zatímco jsou zcela odlišné v mnoha ohledech, existuje spojení mezi kiwis a latexem. Ve skutečnosti studie ukazují, že někdo, kdo reaguje na někoho, je alergický na druhého.
Spodní linie
Příště, když se ocitnete v produkční uličce, věnujte čas tomu, abyste hodili několik kiwisů do vozíku. Naložené s výživou je to jedno super ovoce, které stojí za přidání do vaší stravy. Ale samozřejmě nezapomeňte věnovat pozornost jakýmkoli reakcím v případě alergie. A dokud jste bez alergenů, pak nakrájejte nebo vykopněte lžíci a užijte si to!