Pokud máte dysfágii, žvýkat tyto tipy pro snadnější polykání
Barrage příznaků, které přicházejí s roztroušenou sklerózou (MS), vám může způsobit pocit, že žádná funkce vašeho těla není ovlivněna. Bolest, problémy s viděním, závratě - a nyní potíže s polykáním? Odhaduje se, že 30 až 40 procent lidí s MS zjistí potíže s polykáním, známé jako dysfagie .
Naštěstí mnoho příznaků MS přichází a prochází roky, a pokud jde o jídlo a pití, je tu hodně, co můžete udělat, abyste minimalizovali vaše šance na udušení nebo rozvoj aspirační pneumonie (když se potraviny nebo kapaliny vdechují do průdušnice a plic , což způsobuje infekci).
Dysfagie u lidí s MS
Bez ohledu na to, jak těžká by mohla být vaše dysfagie, je důležité, aby ti z nás s MS, které mohou mít potíže s polykáním, přehodnotily naše zvyky kolem jídla a zjistily, zda dokážeme vytvořit nové (a bezpečnější) návyky. Některé problémy s polykáním mohou být tak jemné, že si je nemusíte ani všimnout, s výjimkou případů, kdy občas potřísníte na kousnutí jídla nebo se budete cítit jako kašel, když se pokusíte polknout pilulku.
Tipy pro řešení problémů s polykáním spojených s MS
Zde je osm způsobů, jak zmírnit problémy s polykáním souvisejícími s MS. Můžete si všimnout, že mnohé z níže uvedených tipů nejsou jen "zdravý rozum", jsou to také věci, které se naše matky pokoušely vrtat do hlavy během dětství jako základní stůl.
Posaď se zpříma. Je důležité posadit se rovnoběžně, a to nejen při jídle, ale také po dobu alespoň 30 minut po jídle. To se týká všech situací, nikoliv jen časů jídel - to znamená, že se nehýbete na podlaze, když se během Superbowlu vrhnete do nachosu a nehrozíte v křesle při práci na popcorn ve filmech.
Otestujte tělo před jídlem. Před jídlem se přihlaste s tělem. Pokud se vaše další příznaky projevují, je dobrá šance, že vaše dysfágie bude také kopat - tak si dávejte pozor na pomalé žvýkání a na výběr jídla (více o tom v dalším bodě). Pamatujte, že únava také přispěje k problémům s polykáním.
A pravděpodobně není dobrý nápad jíst venku v horkém počasí, protože intolerance tepla může zhoršit všechny příznaky MS .
Vyhněte se tvrdým, suchým a drobným jídlům. Tvrdé, drobivé, suché a křupavé potraviny, jako je granola, mohou zanechat částice v krku a průduch, které zhoršují Vaši dysfagii. Změkčení těchto potravin (řekněme namočením granola do mléka a následným zahříváním) nebo vyhýbání se těmto druhům potravin vám může pomoci. Možná budete muset jíst velmi měkké nebo čisté pokrmy (namísto granola, zkusíte okamžitě ovesné vločky).
Nemluvte s jídlem v ústech. Opět, kolikrát jste to slyšeli, když jste vyrůstal? Místo toho, abyste mluvili s jídlem, snažte se jíst klidně, plně žvýkat vaše jídlo, v klidném prostředí. Pokud máte oběd s přáteli nebo kolegy, ujistěte se, že důkladně žvýkat, než začnete vloupat.
Jezte víc. V naší hektické kultuře je častější jíst na útěku nebo vdechovat jídlo, zatímco děláte něco jiného, než je vyčistit 20 minut, abyste se zaměřili na vaše jídlo. Ale pokud máte potíže s polykáním, máte o to více důvodů, abyste mohli jíst událost bez přerušení, abyste mohli (pečlivě) vychutnávat každý skus - a pravděpodobně zjistíte, že je to příjemnější způsob, jak jíst!
Vyzkoušejte tuto techniku: Umístěte jídlo na vidličku a vložte ji do úst. Dejte vidličku dolů. Důkladně smažte své jídlo a poté polkněte. Zvedněte vidličku znovu, dokud nebude ústa prázdná. To vám umožní pracovat přes každé polykání předtím, než začnete vyjednávat další skus.
Zatlačte bradu. Během polknutí zkuste lehce přitlačit bradu k hrudníku. Pohybující se bradu na půl palce zavírá dýchací cesty a zabraňuje tomu, aby jídlo a tekutina procházely do vašich dýchacích cest .
Jezte menší jídla častěji než tři čtvereční jídla denně. Stejně jako u jakékoliv jiné trvalé činnosti, můžeme získat "únava při polykání", kde se naše svaly unaví a naše pozornost začne putovat ke konci velkého jídla.
Místo toho, abyste se jen snažili "učinit" tím, že shovel jídlo rychleji a s většími kousnutí, zkuste rozkládat jídla na menší části. Bude snazší jíst pomalu a soustředit se na každý kousek.
Střídavě mezi kapalinami a pevnými látkami. U některých lidí se potíže s polykáním objevují jako problémy, které způsobují, že jídlo přechází po celé jeskyni. Mohlo by být užitečné vzít malou kapičku nebo dvě kapky mezi kousky. To udrží potravu vlhkou a pohybuje se. Ukončete vaše jídlo s nějakou tekutinou také.
Poraďte se s lékařem o kapalných zahušťovacích látkách. U některých lidí mají tenké tekutiny tendenci klesat "špatně", což způsobuje naprašování a kašel. Existují specifické zahušťovací látky, které mohou být přidávány do kapalin, které jim pomáhají lépe chodit dolů. Předem zahuštěné nápoje a komerční zahušťovadla lze zakoupit v lékárnách a lékárnách. Ale protože některé z nich jsou vyráběny se sladkými přísadami a mohou vést k dehydrataci, pokud se spoléhají příliš silně, je dobré se nejprve obrátit na svého lékaře.
Zdroje:
Courtney, Susan Wellsová. Symptom povědomí: potíže s polykáním. Motivátor. (Publikovaná Asociací amerických států pro roztroušenou sklerózu) podzim 2007; 38-39.
Randall T. Shapiro. Manipulace s příznaky roztroušené sklerózy (5. vydání) . New York: Demos Medical Publishing, 2007.
Centrum roztroušené sklerózy. Problémy s polykáním.
Walker, Katherine a Selinger, Marilyn. Problémy s polykáním (dysfagie) u roztroušené sklerózy: přístup poskytovatele. Ministerstvo zahraničních věcí USA, září 2009.