Jak jíst jídlo ovlivňuje vaše játra - a vaše dlouhověkost
Nealkoholické tukové jaterní onemocnění (NAFLD) je na vzestupu, spolu se vzrůstající rychlostí obezity a diabetu . Co je nealkoholické tukové jaterní onemocnění - a jak nebezpečné je tučná játra na vaši dlouhověkost?
Co je nealkoholické tukové jaterní onemocnění?
Nealkoholické tukové jaterní onemocnění je akumulace tuku v játrech, která není způsobena nadměrnou konzumací alkoholu.
U většiny lidí toto běžné onemocnění nezpůsobuje příznaky ani komplikace, ale u některých lidí může tuk, který se hromadí, způsobit zánět a jizvení v játrech, což může vést k dalším problémům.
Příčiny nehomogenních poruch jaterních onemocnění
Nemoc byla poprvé jmenována v roce 1980 poté, co lékaři našli rostoucí počet obézních nebo diabetických pacientů, kteří měli v játrech přebytečný tuk. Podmínka byla záhadná, protože i když pacienti trvali na tom, že nepijí nadbytek, jejich játra mají škody, které jsou prakticky shodné s poškozením alkoholiků. Od té doby vědci zjistili, že jelikož některé tuky v játrech jsou zdravé a zdá se, že nepředstavují problém, jakmile množství tuku dosáhne 5% až 10% celkové hmotnosti orgánu - referenční hodnoty pro tukové jaterní onemocnění - je mnohem více ohrožených poškozením, jako je otok, jizvení a selhání jater.
Přestože přesná příčina onemocnění není známa, existují důkazy, že hraje důležitou roli jíst příliš mnoho jídla nebo špatné potraviny (tj. Vysoce zpracované potraviny s vysokým obsahem tuku bez správné výživy).
Jak nehortikální jaterní onemocnění ovlivňuje životnost
Vědci z lékařské fakulty University of Johns Hopkins řešili tuto otázku ve studii z roku 2011, publikované v britském lékařském časopise .
S využitím údajů shromážděných v letech 1994 a 1998 u 11 371 mužů a žen amerických, výzkumníci zjistili, které subjekty měly mastné játra.
K jejich úžasu se zdá, že po 18 letech není nadměrné riziko úmrtí u dospělých s tukovým onemocněním jater. Ale nejsou si jisti, proč.
"Víme, že játra jsou poškozena tukovým onemocněním jater, jak postupuje," říká studie autorka Mariana Lazová, odborná lékařka a epidemiologie Johns Hopkins. "Je pravděpodobné, že tělo usazuje tuky v játrech jako jakýsi ochranný mechanismus sebeobrany, který zachrání srdce a jiné orgány, ale v určitém okamžiku selhává i játra. kdy se to stane. "
U pokročilého jaterního onemocnění říká, že tuk zmizel z orgánu, takže úmrtí nakonec kvůli tučným játrek může být nedostatečně zaznamenávána a je zapotřebí více výzkumu, aby bylo zjištěno přesné místo, ve kterém může nealkoholické tukové jaterní onemocnění ovlivnit životnost.
V podobném zjištění vědci z Queen's University v Kingstonu v Kanadě zkoumali vztah mezi břišním tukem (buď viscerálními nebo břišními) a jaterním tukem s úmrtností všech příčin. Jejich příspěvek, publikovaný v časopise Obesity v roce 2006, dospěl k závěru, že z těchto tří rizikových faktorů je spojeno pouze vyšší riziko úmrtí.
Také
Dokonce ani bez důkazů, že nadměrná úmrtnost souvisí s onemocněním tuků v játrech, má příliš mnoho tuku v játrech a ohrožuje tak poškození a je třeba se vyhnout.
"Máme vakcíny k prevenci virového onemocnění jater, jako je hepatitida," říká Lazo. "Neexistuje žádná vakcína proti tukovému jaternímu onemocnění a žádný lék na léčbu poškození způsobených tímem. Prevence je klíčová."
Podívejte se na tyto zdroje informací o dalších informacích o nealkoholických tukových onemocněních jater a o tom, jak jíst jíst, abyste se tomu vyhnuli a žili déle:
Jaká obezita, cukrovka a další podmínky mohou způsobit játr
Co znamená zdravá, proti stárnutí?
Zdroje:
Jennifer L. Kuk, Peter T. Katzmarzyk, Milton Z. Nichaman, Timothy S. Church, Steven N. Blair a Robert Ross. "Viscerální tuk je nezávislým predikátorem úmrtnosti všech příčin u mužů." Obezita (2006) 14, 336-341; dva: 10.1038 / oby.2006.43.
Lazo M, Hernaez R, Bonekamp S, Kamel IR, Brancati FL, Guallar E, Clark JM. "Nealkoholické tukové onemocnění jater a mortalita u dospělých v USA: prospektivní kohortní studie." BMJ . 2011 Nov 18; 343: d6891.
Mayo Clinic. (2014, 10. dubna). Nealkoholické tukové jaterní onemocnění. Nahráno 24. února 2016
Nealkoholické onemocnění mastných jater (NAFLD). Americká jaterní nadace Public Information Sheet. Přístup k 19. prosinci 2012.