Proč je nutná čistá kapalná strava?
Lékařský odborník používá termín "čiré kapaliny", aby předepsal určitou stravu určenou ke zvládnutí dočasného zdravotního stavu. Podmínky, které obvykle vyžadují dočasnou čistou dietu zahrnují:
- Před určitými procedurami nebo operacemi
- Akutní nemoci, které způsobují bolesti břicha a / nebo problémy se správným trávením
- Po chirurgickém zákroku - bezprostředně po operaci během regenerace většiny operací, nebo až několik dní při chirurgických zákrocích zahrnujících jícen nebo trávicí systém.
Je vždy důležité dodržovat pokyny před operací nebo před operací, abyste získali nejlepší celkovou zkušenost. Pokud máte operaci, která vyžaduje anestezii , jasná tekutá strava před zahájením léčby minimalizuje vaše riziko udušení jídla při anestezii. Lékař může také vyžadovat čistou tekutou stravu, pokud máte naplánován endoskopický postup. To jim pomůže lépe vidět během testů.
Procedury ORL, které vyžadují čistou kapalnou dietu
Existuje mnoho standardních operací týkajících se ucha, nosu a krku (ENT), které vyžadují čistou tekutou stravu ihned po celkové anestezii. Tímto způsobem snížíte riziko jakýchkoli komplikací, pokud náhodně polknete kapalinu v plicích, a zároveň ještě ospalíte.
Když se probouzíte, vaše sestra rychle postará o to, aby vaše stravu vydělala na pevné potraviny a po vyprázdnění budete moci jíst normální potraviny. Příklady postupů, které vyžadují celkovou anestezii a normální obnovitelná čistá tekutá strava zahrnují:
- myringotomii
- sinus operace
- tonzilektomie nebo adenoidektomie
Zatímco mnoho procedur vyžaduje velmi krátkodobé a dočasné užívání jasné tekuté stravy, existují další operace, které vyžadují dlouhodobější užívání jasné tekuté stravy. To obvykle trvá jen asi 1 den, ale může být prodlouženo až na 3 nebo 4 dny. Používá se k zabránění jakýchkoli potíží souvisejících s jídlem, pokud se místo léčby léčí. Léčba, která může vyžadovat čistou tekutou stravu po dobu jednoho dne, zahrnuje:
- myotomie pro achalázii
- ezofagektomie
V případě myotomie pravděpodobně budete mít kontrastní esofagram, abyste zjistili, zda v místě chirurgického zákroku dochází k úniku tekutiny. Pokud není zjištěna netěsnost, začnete s tekutou stravou. Esofagektomie nebo chirurgické odstranění jícnu je často poslední možností léčby poruch jícnu. Porucha, která může skončit s esofagektomií doporučenou v pokročilých stádiích, patří: rakovina jícnu , jícnový jícnu a Barrettův jícen .
Typicky budete mít asi jednu denní dávku čisté tekutiny a poté den po operaci budete postupovat do plné tekutiny nebo jemné stravy. To bude rozhodnuto na základě vašeho pokroku po operaci a měli byste dodržovat pokyny svého lékaře, abyste minimalizovali riziko vzniku komplikací.
Máte-li komplikovaný chirurgický zákrok nebo prodloužený léčebný čas, očekává se, že váš lékař může vložit do krve přívodní trubici do nebo přes žaludek a poskytnout vám tekuté trubice krmení po určitou dobu.
Čiré kapaliny
Následující potraviny a nápoje jsou považovány za čisté kapaliny:
- voda
- ledové čipy
- prostý Jell-o
- popsicle vyrobené z ochucené vody nebo ovocné šťávy (bez ovoce nebo buničiny v ní)
- Černá káva
- čaj bez smetany
- soda pop
- polévka (pouze tekutina, žádné potraviny)
- ovocná šťáva, která neobsahuje buničinu, jako je jablečný džus
- sportovní nápoje jako Gatorade
- Pedialyte (elektrolytické nápoje pro nemocné děti)
Následující potraviny nejsou čisté kapaliny:
- mléko
- pomerančový džus
- applesauce
- pudink
- káva, která obsahuje krém
Některé postupy mohou být dokonce ještě konkrétnější než toto. Například před kolonoskopií může být řečeno, abyste nepilli žádné červené nebo modré tekutiny.
Zdroje:
Cameron, JL, & Cameron, AM (2014). Aktuální chirurgická léčba. 11. vydání. Saunders: Elsevier. Philadelphia, PA.
Skupina Compass. (2013). Manuální řízení klinické výživy. Přístup na 2/20/2016 z http://bscn2k15.weebly.com/uploads/1/2/9/2/12924787/manual_of_clinical_nutrition2013.pdf
Townsend, CM a Evers, BM (2010). Atlas obecných chirurgických technik. Saunders: Elsevier. Philadelphia, PA.