Má ADA obal Lidé s celiakií?

Ano, zákon o Američanů s postižením platí v některých případech

Zahrnuje zákon Američané se zdravotním postižením (ADA) lidi s celiakií? Co takhle garantovat bezlepkové potraviny? Co ADA může a nemůže udělat pro lidi s celiakií nebo citlivostí bez celiaku?

Zákon o Američanech se zdravotním postižením (ADA)

Zákon Američanů se zdravotním postižením (ADA) dělá mnohem víc, než jen vyžaduje, aby podniky poskytovaly rampy pro vozíčkáře a koupelny přístupné pro zdravotně postižené osoby.

Zákon zabraňuje diskriminaci v zaměstnání založeném na zdravotním postižení a také vyžaduje, aby prakticky všechna veřejná zařízení byla přístupná osobám se zdravotním postižením.

ADA obsahuje čtyři hlavní ustanovení:

ADA byla rozšířena v roce 2009 tak, aby zahrnovala aktivity, jako je "jídlo" a "hlavní tělesné funkce"

V roce 2008 Kongres změnil ADA (který byl původně schválen v roce 1990), aby upřesnil, že pokrývá "hlavní životní aktivity", jako je jídlo. Zákonodárci také upřesnili, že "hlavní životní aktivity" zahrnuté v zákoně zahrnovaly "provoz velkých tělesných funkcí", včetně imunitního systému a trávicího systému.

Na základě této expanze v roce 2008 je jasné, že celiakie a citlivost na lepek spadají pod záštitu ADA, přestože jsou to "neviditelné postižení". Rozsah potenciálního ubytování podle zákona však není tak jasný.

Zaručuje ADA Gluten-Free Food?

Teoreticky by celiakie a citlivost na lepek pokrytá ADA měla zaručit přístup k bezpečnému jídlu v jiných situacích, kdy nemáte přímý přístup k vnějším zdrojům potravin, jako např. Pokud jste byli ve vězení nebo plavili (samozřejmě dvě velmi odlišné situace!).

ADA může také požadovat od vašeho zaměstnavatele, aby vám poskytl bezlepkové jídlo, pokud potřebujete účastnit se obědové schůzky, kdy tento zaměstnavatel poskytl jediné dostupné jídlo. Zákon by také měl požadovat od vašeho zaměstnavatele, aby vám umožnil častější přestávky v toaletě než ostatní pracovníci.

V praxi však budete muset přesvědčit odpovědné osoby, že ADA pokrývá vaši situaci. Pokud chcete, aby vás ubytovali bezlepkovým jídlem, musíte poskytnout rozsáhlé pokyny pro lidi, kteří potravinu připravují, a potenciálně bojovat, abyste donutili dotyčnou instituci, aby vyhovovala vašim potřebám.

Dokonce i když jste technicky správní ohledně požadavků ADA ve vaší konkrétní situaci, může být jednodušší a méně rušivé se starat o své vlastní potřeby než o to, abyste se o to pokusili s zaměstnavatelem nebo institucí. Nicméně v některých případech (pokud jste ve vězení, například), nemusíte mít na výběr ... ale než se rozhodnete, zda stisknete váš případ, může vám pomoci porozumět genezi ADA a některé logiku za ním.

Celiakie, citlivost bez celiakie glutenu, ADA a vysoká škola

ADA se rozhodně uplatní na vysokých školách, kde studenti, kteří žijí na areálu, musí podle ministerstva spravedlnosti USA (DOJ) požadovat nákup stravovacího plánu.

V závěru roku 2012 DOJ oznámil dohodu o urovnání s Lesley University v Cambridgi, Massachusetts, která vyžaduje, aby univerzita poskytovala ve svých jídelnách bezlepkové a alergenové potraviny.

Po vypořádání DOJ-Lesley University (které také požadovalo, aby škola zaplatila 50 000 dolarů v náhradě škody dříve identifikovaným studentům, kteří mají celiakii nebo jiné potravinové alergie), Národní nadace pro celiakostní povzbuzení vyzvala ostatní vysoké školy a univerzity, aby přijaly ubytování podobné těm, uvedených v dohodě.

Nicméně není jasné, jaké další případy zahrnující nedostatek bezlepkové stravy by byly považovány za porušení ADA - ve svém oznámení o vypořádání, DOJ jen řekl, že "potravinové alergie mohou představovat zdravotní postižení v rámci ADA" (důraz je kladen na naše. ).

Co ADA může a nemůže dělat pro lidi s celiakií a glutenovou citlivostí

Může být obtížné jednoduše číst ustanovení ADA, abyste věděli, co může a nebude pokryto, pokud žijete s celiakií nebo citlivostí na lepek. Zde je několik konkrétních příkladů:

• ADA vám může pomoci při problematické náborové situaci s potenciálním zaměstnavatelem. Například zaměstnavatel nemůže při výběru rozhodnutí diskriminovat, protože máte celiakii nebo citlivost na lepek za předpokladu, že jste jinak kvalifikovaní pro danou pozici. Je však nepravděpodobné, že by to bylo časté a nebyly žádné případy diskriminace zahrnující celiakii nebo dokonce potravinové alergie zmíněné na internetových stránkách Komise pro rovnost příležitostí pro zaměstnání nebo v judikatuře.

• ADA pravděpodobně může pomoci, pokud potřebujete častější přestávky v pracovním táboře. Několik soudních rozhodnutí rozhodlo, že častější přestávky na oddych jsou "přiměřeným ubytováním" pro někoho s postižením, ale možná nebudete mít přístup do toalety bez omezení, pokud vaše práce vyžaduje, abyste byli na pracovišti nepřetržitě nebo téměř nepřetržitě .

• ADA vyžaduje, aby vám bylo poskytnuto bezpečné jídlo v nouzovém útulku nebo ve vězení. Tento požadavek není pochyb, ale stále budete muset vzdělávat lidi, kteří se podílejí na přípravě jídla, aby se tak stalo.

• ADA vám umožní přinést své vlastní bezlepkové potraviny na místa, kde nebude k dispozici bezpečné jídlo. Profesionální mediátoři pomohli rozhodnout případ v New Hampshire zahrnující provozovatele vlakových vlaků, který odmítl umožnit cestujícímu s potravinovými alergiemi přinést si vlastní jídlo. Nakonec provozovatel traťových vlaků přepracoval své politiky, aby se lépe přizpůsobil lidem s alergiemi.

• ADA pravděpodobně nemůže pomoci vynutit restauraci, aby vám poskytla bezlepkové potraviny. Vynucení restaurace, která by byla připravena vyhovět potřebám všech, kteří trpí alergií, bez ohledu na to, jak neobvyklé by mohla být alergie, by pravděpodobně nebylo považováno za "rozumné" podle zákona. Neexistuje však soudní případ, který by testoval tuto teorii. Spíše než pokoušet se přinutit restauraci, aby vám udělala bezlepkové jídlo citováním ADA, budete pravděpodobně mít větší štěstí s využitím našich tipů pro pobyt bezlepkových v restauracích, abyste spolupracovali s kuchařem a manažerem.

• ADA by vám mohla pomáhat donutit zaměstnavatele, aby vám poskytl bezlepkové potraviny, když zaměstnavatel kupuje všechny ostatní obědy. Pokud však v tomto případě uděláte ADA jako formální zbraň, možná zjistíte, že váš zaměstnavatel prostě přestane koupit každý oběd ... a vy budete ten špatný člověk. Budete lépe pracovat neformálně s kýmkoliv, kdo objednává obědy, abyste zjistili, zda si můžete pro sebe něco udělat jako součást objednávky.

• ADA vám nepomůže vynutit školní kavárnu, aby vám poskytla bezlepkové obědy pro vaše dítě bez lepku. To je zahrnuto v jiném zákoně - § 504 zákona o rehabilitaci z roku 1973. Více o tom v práci se školou Takže vaše dítě bez lepku může jíst obědové večeře a při vytváření bezlepkového plánu 504 .

• ADA vyžaduje, aby většina denní péče a soukromé školy přijímaly děti s potravinovými alergiemi. Existují však některé výjimky, zejména pro náboženské instituce, takže je třeba určit, zda se to týká konkrétního případu.

Bottom Line na ADA a celiakii a leptací citlivost

Celkově ADA poskytuje některé důležité ochrany - jak v zaměstnání, tak ve veřejném životě - pro ty, kteří žijí s celiakií a citlivostí na lepek. Nicméně, neposkytuje vám prázdnou kontrolu pro všechny bezlepkové potraviny, které chcete ... a nezbavuje to nutnosti obhajovat a vzdělávat bezlepkové potraviny bez lepok.

Jistě jsou problémy s jídlem bez lepku, které přesahují vaše místo zaměstnání nebo dokonce veřejné situace. ADA nezahrnuje soukromé nebo rodinné funkce, ale mohou způsobit obrovskou obavu pro někoho s celiakií nebo citlivostí na lepek.

> Zdroje:

> Komise rovných příležitostí pro zaměstnání v USA. Aktu o změnách ADA z roku 2008. https://www.eeoc.gov/laws/statutes/adaaa.cfm

> Ministerstvo spravedlnosti USA, divize občanských práv. Průvodce zákonem o zdravotním postižení. https://www.ada.gov/cguide.htm