Jaké potraviny mám jíst, pokud mám onemocnění štítné žlázy?

Neexistuje žádná oficiální dieta štítné žlázy, ale zdravá výživa pomáhá

Potraviny, které jíte, mohou mít vliv na vaše celkové zdraví a na to, jak se cítíte každý den, bez ohledu na to, zda máte nebo nemáte onemocnění štítné žlázy . Nicméně, pokud jde o hyper nebo hypotyreózu nebo jiné typy onemocnění štítné žlázy, je důležité pochopit, že neexistuje žádná specifická "dieta štítné žlázy" a v podstatě je nejlepší sázet jíst zdravou vyváženou stravu plnou ovoce, zeleniny a celého zrna.

Proč bych se měl obtěžovat jíst zdravě?

Vaše štítná žláza má velký vliv na vaši váhu, takže jíst stravu s omezeným příjmem kalorií (spolu s cvičením) vám může pomoci kontrolovat váhu. Naštěstí jsou mnohé zdravé potraviny v kaloriích nižší, takže můžete jíst dost, abyste se cítili plní a spokojeni, aniž byste přidali něco navíc.

Kromě toho je dobré vyhýbat se potravinám, které mají typicky vysoký obsah kalorií, cukru, tuku a sodíku, jako jsou rychlé občerstvení, sladké nápoje, cukrovinky, hluboce vyprážené potraviny a vysoce zpracované potraviny. Obecně platí, že jíst tyto "nezdravé potraviny" má jen málo zdravotních výhod a ve skutečnosti jíst mnoho z nich znesnadňuje ztrátu nebo udržení vaší hmotnosti.

Mohu jíst Cruciferous Veggies nebo Soy Když jsem štítné žlázy?

Když se surová cruciferous zelenina, jako je brokolice, karfiol a kapusta, rozkládá v zažívacím systému, uvolňují sloučeniny nazývané goitrogeny, které mohou ovlivňovat způsob, jakým vaše tělo dělá hormon stimulující štítnou žlázu - ale to může nastat jen tehdy, pokud máte nedostatek jódu stejný čas.

S příchodem jodované soli, s nedostatkem jodu v těchto dnech je docela vzácné. Potravinářské krémy navíc dezaktivují směs, takže není třeba se o tyto zdravé vegetariány příliš bát.

Sója obsahuje isoflavony, které mohou mít podobný účinek, ale opět, pouze pokud konzumujete velké množství a máte nedostatek jódu.

Jodidovaná sůl je používána všude a ve většině případů je to velmi nepravděpodobné.

Upozorňujeme, že sója může mít vliv na určité léky. Nemusíte se vyhýbat sójovým a sójovým potravinám, ale je nejlepší, abyste s lékařem promluvili o tom, kolik a kdy je budete jíst.

Ještě jedna poznámka o jódu: jelikož v průměrné americké stravě je spousta jódu, není třeba přidávat další jód, a ve skutečnosti může mít zvláštní vliv na vaši štítnou žlázu.

Velikost jídla a časování

Nezáleží na tom, jestli budete jíst tři velké jídlo, pět nebo šest menších jídel nebo nějakou kombinaci velkých jídel a malých občerstvení, pokud zůstanete v denním kalorickém rozpočtu. Vyberte způsob stravování, který nejlépe vyhovuje vašemu životnímu stylu a potřebám.

Měli byste však poradit se svým lékařem o vašich lécích ao tom, zda je třeba užívat na prázdný žaludek nebo s jídlem, a jestliže se jedná o nějakou potravu, kterou byste se měli vyvarovat těsně před nebo po užívání léků. Například podle tvůrců Synthroid:

Potraviny, jako je sójová mouka, bavlníkové semeno, vlašské ořechy a vlákniny, mohou způsobit, že vaše tělo absorbuje méně SYNTHROID z gastrointestinálního traktu. Grapefruitová šťáva může způsobit, že vaše tělo absorbuje méně levotyroxinu a může snížit jeho účinek. Informujte svého lékaře, jestliže jíte tyto potraviny, protože může být nutné upravit dávku SYNTHROIDu.

Zdravé potraviny, které můžete přidat k vaší stravě

Zdravá výživa musí obsahovat správný počet kalorií, ale také se musíte ujistit, že získáte dostatek zdravých a zdravých kostí. Tyto potraviny jsou dobré volby:

Ryba

Losos a tuňák jsou jak s vysokým obsahem bílkovin, tak s omega-3 mastnými kyselinami, ale s vysokým obsahem kalorií. Pokud máte velký chuť, pstruh je také vysoký v omega-3s.

Vaše tělo potřebuje omega-3 mastné kyseliny pro normální funkci nervového systému a tyto druhy tuků jsou také zdravé srdce. Iff, že nejste fanouškem ryb, můžete získat omega-3s z rostlinných zdrojů, jako jsou dýňová semínka, lněné semínko a canola olej.

Mléčné výrobky

Jíst potraviny bohaté na vápník a obohacené o vitamín D je dobré pro vaše zdraví kostí a mléčné výrobky jsou nejlepšími zdroji. Získání těchto základních živin může být obzvláště důležité pro osoby s hypertyroidními problémy, u kterých hrozí riziko nedostatečného množství vitamínu D. Pokud potřebujete kontrolovat počet kalorií, vyberte si nízkotučné nebo beztučné mléko, které rovněž snižuje příjem nasycených tuků.

Pokud se vám nelíbí mléko nebo mléčné výrobky, můžete získat vápník z jiných než mléčných zdrojů, jako jsou tmavě zelené vegetariáni, ořechy a alternativy kravského mléka, jako je rýže a mandlové mléko. Můžete získat extra vitamin D z mastných ryb a určitých druhů hub, nebo si vzít vitamín D doplněk.

Bobule

Čerstvé jahody, jako jsou jahody, borůvky a maliny, jsou bohaté na živiny a antioxidanty a jsou lahodně sladké. Vyměňte svůj typický dezert s vysokým obsahem kalorií za misku bobulí s malou šlehačkou a nakrájenými ořechy. Nebo přidejte bobule do misky z celozrnných obilovin nebo ocelové řezané ovesné vločky na lahodnou snídani. Zkuste například kokosový malinový ovesný tuk s nízkým obsahem cukru.

Čerstvé ovoce

Není třeba zastavit se s bobulovinami, když jsou všechny ovoce obecně dobré pro vás. Celé čerstvé ovoce jsou nejlepší. Vyzkoušejte nakrájené jablko nebo hrušku podávané s arašídovým máslem na zdravé občerstvení nebo si s sebou vezměte oranžové, abyste se jimi zbavili v práci nebo ve škole.

Pokud je to možné, držte s čerstvým plným ovocem. Přestože pít 100 procent ovocné šťávy je pro vás dobré, může mít vysoký obsah kalorií. Jedna porce ovocného džusu je pouze 6 až 8 uncí.

Barevné zeleniny

Tmavě zelená a jasně červená, žlutá a oranžová zelenina jsou nabitá živinami a každý z nich je dobrým zdrojem vlákniny, které potřebujete pro zdravý trávicí systém. Zelenina má obvykle nízký obsah kalorií, takže můžete nakládat svůj talíř s vegetariátem, aniž byste vyčerpali svůj kalorický rozpočet.

Celá zrna

Celozrnný chléb a obiloviny jsou vynikající volbou pro zdravou výživu, protože jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály. Vedle toho, že je dobré pro váš trávicí systém, vlákno pomáhá udržet pocit plné déle, takže je méně pravděpodobné, že se budete cítit nešťastně před dalším jídlem. Jděte za hnědou rýži a vyzkoušejte různé starobylé zrno.

Brazilské ořechy

Vaše štítná žláza obsahuje dostatečné množství selenu, jeden ze stopových minerálů, které vám pomáhají produkovat thyroidní hormon . Ořechy z Brazílie mají vysoký obsah selenu a jeden malý porce denně je vše, co potřebujete. Ale pokud nemáte rád Brazilské ořechy, můžete dostat spoustu selenu z tuňáka, halibuta a krůty.

> Zdroje:

> Health.gov. "Pokyny týkající se stravy."

> Messina M, Redmond G. "Účinky sójových bílkovin a sójových isoflavonů na funkčnost štítné žlázy u zdravých dospělých a hypothyroidních pacientů: přehled příslušné literatury." Štítná žláza. 2006 Mar, 16 (3): 249-58.

> Akadamie výživy a dietetiky. "5 Společné interakce mezi potravinami a potravinami."

> Dnešní dietolog. "Onemocnění štítné žlázy a dieta, výživa hraje součást při udržování zdraví štítné žlázy."