Nedávno jsem odstranil štítnou žlázu poté, co jsem byl diagnostikován s papilární rakovinou štítné žlázy . Je to asi měsíc a můj doktor má teď na nízké jodové stravě, aby se připravil na radioaktivní jódovou ablaci. Musím zůstat ve stravě asi dva a půl týdne. Dnes je druhý den diety a bojuji. Mám pocit, že jsem neustále pokoušena jídlem, které mi nesmí jíst.
Bez ohledu na to, kam jdu, vidím místo na rychlé občerstvení. Dokonce i když jdu do obchodu s potravinami, nabízí mi vzorky něco jako sýr nebo studené řezy. Můžete mi prosím dát nějaké tipy, abych udržel svou vůli?
Nízký jódový výživový roztok je nezbytný pro testování štítné žlázy nebo RAI
Jodová dieta s nízkým obsahem jódu je pro většinu lidí těžká, protože se připravuje na ablaci štítné žlázy nebo radioaktivní jód (RAI). Vůle a odhodlání jsou nezbytné k tomu, aby byl úspěšný v jódové stravě s nízkým obsahem jódu. Úspěšná nízká jódová strava je nezbytná pro optimální výsledky ablační léčby RAI. Jsem si jistý, že jste si toho vědomi a víte, že někdy pokušení jídla může být silné.
Proč je restaurace Jídlo a zpracované jídlo omezené na nízký jódový diet?
Mnozí z nás konzumují dietu, která se skládá z mnoha jídel - potraviny zpracované z restaurací nebo ze zmrzlé části mrazáku. Bohužel, během nízko jodové stravy jsou tyto potraviny zakázány.
Výrobci restaurací a potravin nejsou povinni zveřejňovat, zda používají jodidovou sůl nebo neoiodizovanou sůl. Chcete-li být na bezpečné straně, je lepší se vyhnout těmto potravinám během stravy. Stali jsme se tak zvyklí mít tyto potraviny, které po odnětí, může mít emocionální daň.
Držte své oči na ceně - to jsou jen dva týdny!
Pamatujte, že je to jen dva týdny, kdy musíte zůstat ve stravě.
Po RAI a skenování se můžete vrátit ke své pravidelné stravě. Pokud jste nejedli tak zdravě, jak byste chtěli v minulosti, může to být skvělá příležitost k zdravějšímu výběru potravin, které můžete po léčbě zapracovat do vaší stravy. Stačí si jen připomenout, že to není trvalé!
Nízká jodová výživa může chutnat dobře
Jen proto, že jídlo je nízké, jód neznamená, že musí být bez chuti. Když můj manžel poprvé prošel dietou s nízkým jódem, jeho strava byla nudná a nudná. Nevěděl o všech dostupných jodových receptech. Druhý a třetí čas byly mnohem jednodušší po stažení zdarma kuchařské knihy s nízkým obsahem jódu od ThyCa as těmito recepty .
Zaregistrujte si pomoc přátelům vaření
Pokud nejste moc kuchař, požádejte přátele a rodinu, kteří vám pomohou s několika jídly. Udělejte pár dní v jídelně a uložte je do chladničky nebo mrazničky, dokud nebudete připraveni jíst. Uvedená kuchařská kniha ThyCa je skvělým zdrojem receptů pro stravu s nízkým jódem. Někteří lidé s nízkým obsahem jodu najme i kuchaře, který připraví své jídlo. Je to méně nákladné, než si myslíte, a váš endokrinolog může být schopen doporučit jednu, protože tato myšlenka se stává stále oblíbenější.
Plánování jídel Důkladně
Je snadné se pokoušet, když nemáte plánované jídlo nebo občerstvení užitečné. Rozhodněte se, jaké recepty s nízkým obsahem jódu připravujete a vytvořte seznam všech ingrediencí, které budete potřebovat. Nezapomeňte zahrnout seznam jídel na občerstvení, které můžete vzít na cestách.
Vytiskněte seznam potravin, které můžete jíst a udržet si s sebou
Mnoho lidí s nízkým obsahem jodu si vytiskne seznam zakázaných potravin, ale zjistil jsem, že je mnohem lepší, abych měl na seznamu stravy, které můžete jíst. Vidět to, co nemůžete často dělat pokušení větší. Skenování seznamu toho, co můžete mít, vám poskytuje hranice a možnosti.
Navíc je snadné zapomenout na to, co je povoleno, a to zejména v prvních dnech.