Nedovolte, aby se vaše lákavá zábava - použijte tyto tipy pro další grilování
Když se počasí zahřívá, začínají přicházet pozvánky na grilování a pikniky pro absolventské oslavy, narozeniny a setkání rodiny. Pro většinu lidí je to čas, kdy se těšíme během chladných zimních měsíců a myšlenka, že jsme mimo slunce s rodinou a přáteli je velmi vítáno. U lidí se zánětlivým onemocněním střev (IBD) však mohou být víkendové venkovní strany zdrojem stresu a starostí.
Pokud máte IBD, můžete jít?
Vaše první náklonnost může být oslabení pozvánek stran, zejména pokud jsou v parku nebo na jiném místě, kde jsou toalety nedostupné nebo nemusí být čisté a dobře zásobené. A je pravda, že pokud jste uprostřed vzplanutí a vy jste 10krát denně vyrazili na toaletu, nebudete chtít být daleko od pohodlné koupelny. Ale pokud děláte přiměřeně dobře, nebo jste v remisi , není důvod, proč nemůžete jít na párty. Ujistěte se, že jste s vámi uvedli svou nouzovou soupravu , zjistili, kde se zařízení nachází hned, a zhluboka se nadechněte a snažte se udržet klid.
Pokud se strana nachází v domově někoho, může to být jednodušší pozvánka k přijetí, i když se necítíte dobře. Dokud si uvědomíte, že byste se mohli do domu vklouznout a užít si koupelnu tak často, neměli byste nechat IBD zabránit vaší rodině a přátelům.
Co můžete jíst?
Nabídka venkovního večírku může být velmi rozmanitá a bude záviset velmi na typu večírku, který navštěvujete, stejně jako na místě konání. Zde jsou některé běžné grilované potraviny a jak by mohly ovlivnit vaši IBD:
Fazole . To by mohlo být téměř bezvýrazné, ale fazole jsou dobře známy, s dobrým důvodem, protože jsou extrémně plynným jídlem .
To by mohlo být pro vás velkým problémem, nebo by to mohlo být drobné - doufejme, že víte, kolik fazole bude mít vliv na vás. Fazole jsou výživné a nejsou to potraviny, na které se chcete zcela vyhnout, ale pokud se budete cítit hodně nadýmání nebo nepohodlí, možná budete chtít na večírcích vybírat.
Zelené saláty . Zelený salát je další výživné jídlo, ale někdy to může znamenat bolest a nadýmání u některých lidí, kteří mají IBD. Pokud víte, že to bude mít vliv na vás, salát by mohl být něco, co si chcete vychutnat v jiném čase.
Hamburgers . Dobrá zpráva: Hamburger je pravděpodobně jedna z jídel v barbecue, která bude pro vaše IBD jednodušší. To platí zejména v případě, že je připravováno grilováním a ne smažením. Dávejte pozor na tu hůl: semena mohou být obtížně strávitelná a jestliže jsou plné plody plné, budete chtít jíst svůj hamburger bez jednoho (nebo použít 2 dno).
Hot Dogs . Většina z nás ví, že hot dogy nejsou jedny z nejživějších potravin. Na trhu jsou nyní hotové psy, které jsou "lepší", jelikož jsou vyráběny bez dusičnanů a mají lepší kvalitu masa. Otázkou je, víte, jestli jsou hotové psy podávané vyšší kvality?
Pokud jste v minulosti neměli problémy s horkými psy a vaše hosté vyrábějí hotové psy bez nitrátů, může to být něco, co můžete sníst s mírou. Ale pokud máte nějaké pochybnosti, vyhněte se psům na celý den.
Ovocný salát . Ovoce salát nemusí být vše-nebo-nic. Některé druhy ovoce mohou být snadněji strávitelné, a to včetně melounu, medoviny a banánů. Jiné druhy ovoce, zejména jablka, hrozny a pomeranče, mohou být obtížněji strávitelné. V závislosti na vaší osobní zkušenosti s ovocem, budete chtít být selektivní s tímto místem.
Kuře . Zde je místo, kde je typ kuřete a jak je připraven, budou největšími faktory toho, zda chcete nebo nechcete zkusit jíst.
Vyprážené kuře, které je samozřejmě smažené jídlo, nebude dobrou volbou pro trávicí ústrojí. Ve špičce byste se mohli dostat k tomu, že byste si vybrali kůži a jíst jen maso, ale to nemusí s vašimi hostiteli dobře fungovat, takže budete muset být nejlepší rozhodčí, co máte v této situaci dělat. Grilované kuře, pokud kuřata není pro vás problémem, bude pravděpodobně něco, co můžete jíst, zvláště pokud můžete dostat svého hostitele k vaření vaření kusu kuřete bez grilované omáčky na to.
Kukuřice na kohoutku . Kukurice se nestráví snadno a pokud se nedaří dobře a vaše nemoc je v remisi, kukuřice není něco, co budete chtít jíst. Pokud máte stomii nebo jste v poslední době měli operaci, může být dokonce riskantní jíst příliš mnoho kukuřice, protože je známo, že kukuřice přispívá k překážkám střev .
Bramborový salát . Bramborový salát se dá připravit nesčetnými různými způsoby, ale obecně, brambory (bez kůží) a majonéza nejsou obtížné stravovat. Někteří lidé zjišťují, že brambory způsobují plyn , takže pokud jste jedním z nich, vynechejte tento pokrm. Pokud bramborový salát obsahuje brambory nebo jinou zeleninu, jako je celer, můžete být opatrní. Také, jestliže jídlo, které sedí na slunci po nějakou dobu bez chlazení, nebudete chtít riskovat jíst a vyvíjet otravu jídlem.
Vaječný salát . Vajíčka jsou pro lidi s IBD skvělým zdrojem bílkovin, takže jestliže ostatní ingredience nejsou na seznamu "nejezte", můžete si užít vaječný salát. Stejně jako bramborový salát, pokud byl vaječný salát venku na slunci - přeskočte to. Jedná se o jednoduché jídlo, které si s sebou přineste jako průchod a můžete vynechat celer a cibuli nebo jiné ingredience, které s vámi nesouhlasí.
Pivo a víno . Pivo je obzvláště plynný nápoj a víno je něco, co můžete pít (s umiňováním!), Pouze pokud víte, že to nebude mít negativní vliv na vás . Přesto je voda pravděpodobně tou nejlepší volbou pro nápoj.
Můžete přinést nádobu, kterou chcete projít?
Venkovní strany mají tendenci být trochu neformálnější, takže hostitelé jsou často vítáni, aby se podělili o společné jídlo. Dokonce i když hostitelé nepožadují svým hostům, aby něco přinesli, mnozí lidé stále přinášejí jídla stranám jako gesto poděkování. Bonus spočívá v tom, že můžete mít jistotu, že přinesete jídlo, které vám bude líbit, a že víte, že je "bezpečné", abyste mohli jíst.