Jsou antioxidanty prospěšné pro artritidu?

Otázka: Jsou antioxidanty prospěšné pro artritidu?

Antioxidanty jsou považovány za přínosné pro artritidu a jiné zdravotní stavy. Jsou antioxidanty používány k léčbě artritidy nebo k prevenci artritidy, nebo jsou jen zdravé? Co jsou antioxidanty a v jakých zdrojích potravin lze nalézt?

Odpovědět:

Antioxidanty jsou látky, které snižují poškození způsobené oxidací (když se chemikálie nebo látky spojují s kyslíkem).

Konkrétněji se předpokládá, že antioxidanty chrání vaše buňky před účinky volných radikálů.

Volné radikály jsou molekuly, které se vyrábějí, když vaše tělo rozkládá jídlo nebo je vystaveno působení prostředí (například kouření nebo záření). Volné radikály jsou považovány za nestabilní sloučeniny, které mohou poškodit vaše buňky a potenciálně přispět k určitým onemocněním.

Antioxidanty pomáhají artritidě?

Někteří výzkumníci dospěli k závěru, že důkazy na podporu vitamínů A, C, E nebo selenu k léčbě revmatoidní artritidy nebo osteoartrózy nejsou přesvědčivé. Jiní výzkumníci doporučují dietu, která obsahuje mnoho ovoce a zeleniny jako zdroje vitamínů.

Zdá se, že pokud existuje nějaký prospěch z antioxidantů, je to předcházet artritidě spíše než léčit artritidu.

Jaké potraviny obsahují antioxidanty?

Mnoho potravin obsahuje antioxidanty. Spolu s ovocem a zeleninou jsou ořechy, zrna, drůbež, ryby a některé maso dobrými zdroji antioxidantů.

Výrobci koření tvrdí, že čajová lžička jednotlivých koření zvyšuje antioxidanty v jakémkoli svačinu nebo jídle. Například ½ čajové lžičky skořice ve vašem ranním šálku kávy zvyšuje antioxidanty. Další nápady nabízené společností McCormick Spices: Přidejte ½ čajové lžičky zázvoru na litr limonády nebo ¼ lžičky oregano na mozzarellu a sendvič z rajčat.

Na internetových stránkách společnosti jsou nabízeny další recepty na papriku, rozmarýn, tymián a žlutou kari.

Existují také exotické ovocné šťávy, které se prodávají (Mona Vie, Seven, Nopalea , Noni džus a další), které jsou silnými antioxidačními nápoji, které mohou vyléčit vaše onemocnění. Jsou baleny s antioxidanty? Možná. Jsou to lék? Ne.

Spodní linie

Zdá se, že je nesporné, že antioxidanty jsou zdravé, ale vaše očekávání jsou přiměřené s ohledem na to, co mohou dělat.

Zdroje:

Antioxidanty. MedlinePlus. 3. dubna 2009.
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/antioxidants.html