Špína, zdraví trávení a hygienická hypotéza
Jedna z nejzajímavějších oblastí výzkumu v oblasti zdraví má co do činění s rozvojem hlubokého porozumění vztahu mezi našimi mikroorganismy , světem mikroorganismů, které žijí v našem velkém střevě a celkovým zdravím. Jednou z oblastí, která vyvolala nějaký zvuk, je fakt, že vykopávání špíny může být skutečně dobré pro zdraví našeho střeva.
A je stále více zřejmé, že dobré fungování střeva je důležité pro fungování našeho imunitního systému. Zde se podíváme na to, jaký je vztah mezi špinavým zahradnictvím a dobrým stavem.
Hygienická hypotéza a vaše zdraví
Diskuse o jakémkoli pozitivním vztahu mezi špínou a zdravím byla vyvolána teorií známou jako hygienická hypotéza. Hygienická hypotéza naznačuje, že udržení dětí příliš čistých přispívá k vyšším rychlostem autoimunitních onemocnění, zejména pokud jde o atopické poruchy (alergie).
Hygienická hypotéza byla nejprve postavena mužem jmenovaným Davidem Strachanem, který připisoval nárůst alergií na skutečnost, že velikost rodiny se zmenšovala. Ve své teorii bylo méně dětí vystaveno patogenům prostřednictvím kontaktů svých "drsnějších" starších bratrů a sester.
Strachanova původní hypotéza byla rozšířena tak, aby zahrnovala účinek zvýšené pozornosti na hygienu, která je vlastní moderní společnosti.
Kromě základů horké vody a postupů v oblasti bezpečnosti potravin by tento seznam měl používat antibakteriální čisticí přípravky, zvýšenou frekvenci předepisování antibiotik a používání očkovacích látek. A děti už tráví většinu svého času venku a špinavé. (Ani na tom nezáleží dospělí bez zahradnictví.)
Hygienická hypotéza uvádí, že tyto společenské změny snížily pravděpodobnost, že děti budou vystaveny typům bakterií, které způsobují infekci ve věku, kdy by jejich tělo bylo naprogramováno tak, aby rozvíjelo imunitu. Při vystavení takovým patogenům v pozdějších věkových dobách je tělo méně vybaveno k tomu, aby se s nimi vyrovnaly, a pokračují problémy.
To je myšlenka, že ochranný prvek v raném dětství expozice patogenů ovlivňuje vývoj buněk v čele spojené s odpovědí našeho imunitního systému. Existují určité omezené důkazy o tom, že líčení střevní flóry dětí trpících alergiemi se liší od dětí bez alergie.
Co se týče trávicího zdraví, existuje rostoucí část výzkumu, že expozice určitým mikroorganismům může hrát roli ve zvýšené prevalenci zánětlivého střevního onemocnění (IBD). Čím vyšší je váš socioekonomický stav, tím vyšší je riziko vzniku IBD - zjištění, které může být v souladu s hygienickou hypotézou.
Hygienická hypotéza byla splněna se smíšenými recenzemi vědců. Současný konsensus se zdá být, že existuje vztah mezi změnami v celkovém vystavení se určitým mikroorganismům a nárůstu alergických a autoimunitních onemocnění.
Jedná se o změnu jména, aby lépe odrážel mikrobiální aspekt problému a zajistil, že lidé budou i nadále dodržovat dobré, základní hygienické behaviorální postupy.
Umytí je stále důležité
Upozorňujeme, že hygienická hypotéza neznamená, že byste neměli umývat ruce, pokud jsou špinavé. Když pracujete v půdě, vystavujete se mikroorganismům dotekem a dýcháním. Je to velmi dobrá praxe důkladně umýt ruce, když jsou špinavé, poté, co jsou na veřejnosti, po použití toalety, když někdo je nemocný, po kýchání nebo kašli, při vaření a před jídlem.
Zdravotní výhody zahradnictví
Ačkoli nemusíme mít jasný obraz, pokud jde o specifické výhody trávícího zdraví práce v nečistotě, existuje spousta dalších přínosů pro zdraví, které je třeba těžit z činnosti zahradnictví, z nichž některé mohou přinést pozitivní přínos pro vaše trávení Systém.
Zahradnictví je zelená cvičení: Nedávný výzkum odhalil některé další přínosy pro zdraví, když se člověk účastní cvičení ve velkém venkovním prostředí. Zelené cvičení bylo spojeno se zprávami o zvýšeném pocitu pohody a zlepšení nálady. Vzhledem k úzkému propojení našeho mozku a našeho vnitřku bychom mohli postulovat teorii, podle níž pozitivní účinky zelené cvičení, jako je zahrádkářství, by měly jemný a pozitivní účinek na trávicí funkci.
Pěstování vlastních potravin snižuje vystavení toxinům : Pokud se rozhodnete ekologicky zahradit, snižujete expozici pesticidům, hnojivům a dalším chemikáliím. Dlouhodobá expozice těmto chemikáliím byla spojena s vývojem rakoviny a dalších zdravotních problémů. Pokud jde o vaše trávící zdraví, odstranění těchto přísad eliminuje šance, že váš systém může mít negativní reakci na takový, což má za následek zažívací potíže.
Domácí biopotraviny obsahují vyšší množství vitamínů a minerálů : Tyto živiny jsou zásadní pro celkové zdraví, a proto mají pravděpodobně pozitivní vliv na vaše trávící zdraví.
Zahradnictví je aktivita, kterou si můžete vychutnat v blízkosti domova: Pokud trpíte chronickým zdravotním problémem při trávení, jako je IBS nebo IBD, zahradnictví poskytuje skvělou volbu pro domácí cvičení, protože si můžete vychutnávat bezpečnost, která pochází z toho, že jste blízko k sobě koupelna.
Začínáme s vlastní zahradou
Zahrada může být tak malá nebo velká, jak si vybíráte. Možnosti zahrnují zahradu ve vaší nemovitosti, účast na komunitní zahradě nebo jednoduše pěstování květin a zeleniny v hrnci na slunném místě. Ať už si zvolíte jakoukoli volbu, zdá se, že byste někdy mohli být špinaví.
Zdroje:
Bloomfield, S., et.al. "Příliš čisté nebo ne příliš čisté: Hygienická hypotéza a domácí hygiena" Klinická a experimentální alergie 2006 36: 402-405.
Coon, J., et.al. "Účast na fyzické aktivitě ve venkovních přírodních prostředích má větší vliv na fyzickou a duševní pohodu než fyzická aktivita uvnitř? Systematický přehled" Environmental Science & Technology 2011 45: 1761-1772.
Danese, S., Sans, M. & Fiocchi, C. "Zánětlivá onemocnění střeva: úloha environmentálních faktorů" Autoimmunity Review 2004 3: 394-400.
Kline J. "Eat Dirt: CpG DNA a imunomodulace astmatu" Sborník Americké Thoracic Society 2007, 4 (3): 283-288.
Koloski, N., Bret, L, & Radford-Smith, G. "Hygienická hypotéza při zánětlivém střevním onemocnění: kritický přehled literatury" World Journal of Gastroenterology 2008 14: 165-173.