Několik inteligentních jídelní možnosti pro vaši kolektomickou dietu
Pokud jste měli nějaký druh chirurgické chirurgie , je pravděpodobné, že vám bylo řečeno, že musíte dodržet dietu kolektomie. Jak vaše tlusté střevo léčí z operace, existují potraviny, které jsou snadnější a těžší strávit. Jaké jsou některé potraviny, které mohou pomoci vašim příznakům a naopak, jaké druhy potravin byste se měli vyvarovat? Pomozte nám navigovat po jídle po vaší kolektomii.
První dny po operaci
Za první 2 až 3 dny po kolektomii pravděpodobně obdržíte pouze IV tekutiny, které vám pomohou vyléčit vaše dvojtečka. Poté budete převedeni na čistou tekutou stravu. Jak název napovídá, znamená to jen tekutiny, které můžete vidět, jako je vývar, ovocné šťávy bez buničiny (například jablečná šťáva), soda a želatina. Jakmile budete připraveni znovu začít jíst pevné jídlo, první potraviny, které jíte, budou snadno stravitelné potraviny, například toasty a ovesné vločky.
Možnosti výživy pro usnadnění příznaků
Některé z běžných příznaků, které by mohly zažívat po kolektomii, zahrnují průjem , dehydratace a plyn. Tyto příznaky se mohou objevit, protože vaše tlusté tělo dosud neobnovilo normální fungování. Jedna z věcí, kterou tlusté střevo dělá, je absorbovat tekutinu - pokud to není správné, může dojít k dehydrataci a průjem.
Potraviny, které jsou snadno stravitelné a mohou pomoci minimalizovat průjem, zahrnují:
- Applesauce
- Banány, hrušky, broskve a melouny
- Vařená bílá rýže
- Varená řepa, špenát
- Bílý chléb nebo toast
- Krém z rýže nebo smetana z pšenice
- Obiloviny s nízkým obsahem cukru (vyvarujte se obilovin s vysokým obsahem vláken, jako je mozek z pšenice)
- Těstoviny
- Burákové máslo
- Brambory
- Podprsenky
- Jogurt
- Tapioka a andělský koláč
Jiné snadno dostupné jemné potraviny s nízkým obsahem reziduí zahrnují vejce, vařené ryby nebo jemné maso, mírný sýr, měkké vařené ovoce nebo zeleninu, pudinky, sherbet a zmrzlinu.
Potravinová volba, aby se zabránilo otravám potravinami
Vzhledem k tomu, že stále léčíte, je nejlepší vyhýbat se potravinám, které by mohly nést riziko infekce, jako jsou nepasterizované měkké sýry (vyberte pouze pasterizovaný sýr), nedopečené maso nebo nevařené ryby (prozatím se vyvarujte sushi) a ujistěte se umýt důkladně veškeré ovoce nebo zeleninu. Nejen, že jste náchylnější k infekci, ale otravy jídlem krátce po kolektomii mohou být velmi nepříjemné.
Potraviny, které by mohly být obtížné zpracovat
Budete se moci vrátit do normální stravy po operaci, ale zjistíte, že některé potraviny, které jste konzumovali, jsou těžko stravitelné. Nejlepší je, aby se tyto potraviny předcházely. Časem se vaše tělo bude přizpůsobovat a budete mít možnost jíst to, co chcete. Je důležité si uvědomit, že po operaci nereagují žádní dva lidé přesně stejným způsobem.
Užitečným tipem je postupné přidávání potravin zpět do stravy, abyste mohli posoudit, jak se vaše tělo zabývá každým jídlem. Konzumace menšího množství jídel (přestože jíst širokou škálu je dlouhodobě zdravější) usnadní identifikaci, která potravina je zodpovědná, pokud něco s vámi nesouhlasí.
Je také užitečné jíst menší, častější jídla (každých 3 hodiny), spíše než ohromit trávicí systém s velkým jídlem.
Potraviny, které někdy potřebují být omezeny, dokud se vaše tělo neupraví kolektomii, patří:
- Surová zelenina (pokud milujete své vegetariány, páru nebo vaříte je, dokud nebudete zcela vyléčeni, ale vyvarujte se konzumace velkého množství "gassy" zeleniny (i když jsou dlouhodobě zdravé), jako jsou brokolice, růžičková kapusta, karfiol, ředkvičky a chřest
- Další zelenina, jako je celer, kukuřice, čínská zelenina, houby, cibule a kopeček
- Kůže a peelingy ovoce (ovoce je v pořádku, jiné než hrubé ovoce, jako jsou syrové ananas a kokosový ořech)
- Sušené ovoce, jako jsou rozinky a data
- Mléčné výrobky (dokonce i lidé, kteří běžně snášejí mléčné výrobky, mohou po léčbě tlustého střeva vykazovat příznaky podobné intoleranci laktózy, i když výjimkou mohou být podmáslí, jogurt nebo malé množství zmrzliny)
- Velmi vysoká vláknina jako např. Obilné otruby a chléb
- Fazole, hrach a čočka
- Ořechy a semena (zvláště pokud máte divertikulózu)
- Popcorn
- Hnědá rýže a divoká rýže
- Dorty, koláče, sušenky a jiné sladkosti
- Vysoce tučné a smažené potraviny, jako je smažené kuřecí maso, klobása a jiné tučné maso
- Pivo a červené víno
- Horká polévka nebo nápoje
- Příliš mnoho kofeinu
- Čokoláda
- Velmi kořeněné jídlo
- Lékořice
- Nakrájení šťávy
Může trvat dlouho, než se vaše tělo vrátí na potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Zkuste doplnit najednou jedno jedlo s vysokým obsahem vlákniny, abyste nepřeplnili svůj systém (což může vést ke zácpě). Zůstaňte trpěliví a poslouchejte své tělo, když pomalu postupujete. Pokud se cítíte špatně na žaludku nebo plné, přestanete jíst nebo zpomalit.
Zůstaňte dobře hydratováni
Ujistěte se, že také pijete spoustu tekutin (8 až 10 šálků vody denně), které pomáhají tělu trávit potravu a odstraňovat odpad. Někteří lidé považují za užitečné umístit každý den plný džbán vody, aby se ujistil, že dostanou dostatek tekutin. Vaše tekutiny nemusí být voda; jablečný džus a brusinkový džus počítat jako součást vašich požadavků.
Význam žvýkání jídla důkladně
Vaše žvýkání je velmi důležité po kolektomii a většina z nás neumírá dostatečně. Pokuste se žvýkat vaše jídlo, dokud nebude před polykání likvidní. To je zvláště důležité u masa nebo větších potravin, které by mohly způsobit zablokování, pokud nebylo před požitím rozloženo.
Slovo z
Pokud se obáváte po jídle po chirurgickém zákroku (nebo máte milovanou osobu podstupující operaci), poraďte se s lékařem a dietoterem, abyste mohli dobře a jistě přejít. Nebojte se klást velmi konkrétní otázky o tom, co můžete nebo nemůžete jíst. Ujistěte se, že všechny vaše otázky jsou zodpovězeny před opuštěním nemocnice, může jít dlouhou cestou k zajištění vašeho pohodlí při návratu domů.
> Zdroje:
> University of Pittsburgh školy zdravotních věd. Průvodce výživou Ostomy. http://www.upmc.com/patients-visitors/education/nutrition/Pages/ostomy-nutrition-guide.aspx
> Národní knihovna medicíny USA. Medline Plus. Celková Colectomy nebo Proctocolectomy výtok. https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000153.htm