Máte-li vyhnout mléčné výrobky, když máte studený?

"Nechte mléčné výrobky, když máte chlad. Mléko vytváří hlen." Je pravděpodobné, že jste slyšeli jedno z těchto tvrzení - nebo nějakou změnu - dříve. Mnoho lidí se domnívá, že mléčné výrobky vytvářejí více hlenu, když jste nemocní. Existuje však nějaký důkaz? Existují opravdu nějaké důkazy, které by podpořily tuto společnou víru?

Hlen a nachlazení

Chřipky, chřipka a další infekce horních dýchacích cest nás nutí cítit docela bláznivě.

Způsobují různé příznaky, jako je rozcuchání nosu , zácpa , kašel, bolest v krku a někdy i horečka. Mnoho z těchto příznaků se vyskytuje v reakci na virus, který napadá naše tělo. V podstatě jsou tyto příznaky obranným mechanismem - způsobem, kterým se naše tělo snaží zbavit viru, který nás zhoršuje. Zvýšená produkce hlenu je jedním ze způsobů, jak vaše tělo bojuje s infekcí, a přestože to není zábava s tím, že skutečně slouží účelu.

Takže pokud vaše tělo vytváří hlen, aby vaše tělo zbavilo infekce nebo jiného cizího útočníka jako alergeny, mohly by mléčné výrobky mít nějaký vliv na tuto částku? Jak se ukázalo, pravděpodobně ne.

Co říká Věda

Bylo několik studií navržených k testování teorie, že mléčné výrobky zvyšují produkci hlenu. Výsledky těchto studií ukazují, že tomu tak není. Pití mléka nebo konzumace mléčných výrobků nevytváří více hlenu.

Když se lidé ptají, jak se cítí, jsou-li přetíženi a konzumují mléčné výrobky, často hlásí pocit, že se jejich produkce hlenu zvyšuje.

Vědecký důkaz však nepodporuje tyto vlastní zprávy.

Jedna studie měřila produkci hlenu, když lidé vyhodili nos do tkání a zvážili je. Další studie zkoumala, jak se lidé po pití kravského mléka nebo sójového mléka cítili, a výsledky byly stejné. Účastníci nevěděli, který typ mléka pili, ale vykazovali velmi podobné příznaky.

Obě tyto studie dospěly k závěru, že neexistují žádné důkazy o tom, že mléčné výrobky mají vliv na produkci hlenu.

Proč to lidé věří

Pití mléka může způsobit, že hlien je silnější a zanechá dočasný povlak v ústech a krku. Je možné, že tyto účinky vedly k přesvědčení, že mléčné výrobky - a zvláště mléko - zvyšují tvorbu hlenu, když to vlastně není. Možná máte pocit, že máte více hlenu v krku, když pijete mléko, protože se cítí silnější, ale tam už není nic víc.

V některých případech mohou lidé, kteří skutečně trpí alergií na mléko nebo mléčné výrobky, zaznamenat nárůst produkce hlenu jako součást alergické reakce. Nicméně většina lidí, kteří mají skutečnou alergii na mléko, vykazují příznaky jako jsou kopřivka (vyrážka), zvracení, bolest žaludku, krvavá stolice nebo anafylaxe, když konzumují mléčné výrobky.

Co můžete dělat o hlenu

Takže nyní, když víme, že mléčné výrobky nemají žádný vliv na produkci hlenu, možná budete chtít vědět, co můžete udělat, abyste pomohli, když se váš nos a hlava cíti přetížené. Není skutečně žádný důvod vyhnout se mléčným výrobkům, ale můžete udělat i jiné věci.

Slovo z

Existuje spousta "starých manželských" příběhů, které lidé věří, protože je slyšeli tak dlouho, dokud si pamatují. Pokud všichni, o kterých víte, říkají, že je něco pravdivé, máte tendenci věřit, že je. Ale pokud jde o vědu a medicínu, zjistili jsme, že spousta těch obyčejně uvěřitelných přesvědčení není tak pravdivá, jak mnoho lidí věří. Takže teď víte, mléko nevytváří hlen, takže se nemusíte vyhýbat zmrzlině, pokud máte chlad.

> Zdroje:

> Mléko a mléčná alergie. ACAAI. http://acaai.org/allergies/types-allergies/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy-allergy. Vydáno 12. ledna 2015.

> Pinnock CB, Graham NM, Mylvaganam A, Douglas RM. Vztah mezi příjmem mléka a produkcí hlenu u dospělých dobrovolníků, kteří byli podrážděni rhinovirusem-2. Am Rev Respir Dis . 1990; 141 (2): 352-356. dva: 10,1164 / a / cm / 141,2,352.

> Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. Spotřeba mléka nevede k produkci hlenu nebo výskytu astmatu. J Am Coll Nutr . 2005; 24 (6 Suppl): 547S-55S.