V péči o oči je dobře známo, že výživa hraje obrovskou roli při léčbě a zvládání některých očních onemocnění. Nicméně, nebylo obrovské množství výzkumu na téma výživy a glaukomu . Nicméně, někteří nutriční zastánci říkají, že tam může být nějaký přínos k užívání některých výživových doplňků buď pomoci léčit glaukom nebo snížit riziko vzniku glaukomu.
Testování glaukomu
V minulosti většina vyšetření glaukomu zahrnovala vizuální pole studie, oční tlakové testy a studie zrakového nervu. Standardní péče je dnes otestovat mnohem více, včetně vizuálních polních studií, testování očních tlaků, studií z optických nervů, pachymetrie (měření tloušťky rohovky), testování vrstev nervových vláken a krevní tlak. Měli bychom se však zaměřit také na nutriční stav pacienta?
Zvýšený oční tlak
Největším rizikovým faktorem pro vznik glaukomu je zvýšený oční tlak nebo to, co lékaře nazývá IOP nebo nitrooční tlak. Podle definice je glaukom choroba zrakového nervu, při které nervové vlákna vylučují z důvodu zvýšeného očního tlaku. V průběhu času, pokud nebude léčen, lidé s glaukomem budou mít ztrátu zraku. Ve většině případů dochází ke ztrátě zraku na okraji vašeho vidění a poté na centrální vidění, pokud není kontrolováno.
Jedním z aspektů glaukomu, který zaměňuje lékaře, je, že se zdá, že existuje celá podskupina lidí s vyššími než průměrnými tlaky, u nichž se zdá, že nikdy nevyvolávají příznaky glaukomu .
Otázka se stává tím, co způsobuje, že se někteří lidé vyvinou glaukom se zvýšeným očním tlakem, zatímco někteří mohou mít poměrně vysoký tlak oka a nikdy se nevyvinou glaukom? Je jasné, že vztah mezi zvýšeným nitroočním tlakem a glaukomem není lineární.
Rizika pro rozvoj glaukomu
Výzkumní pracovníci mají pocit, že do hry vstupují nejvíce mechanismy.
Cévní dysregulace a oxidační stres jsou dva mechanismy, které mohou vést k vyššímu riziku vzniku glaukomu. Vědci se domnívají, že výživa by mohla mít vliv na změnu těchto dvou mechanismů, aby se snížilo riziko vzniku glaukomu.
Cévní dysregulace - Diskuse o vaskulární dysregulaci je velmi rychlá. Stručně řečeno, jedná se o krevní tlak a tlak potřebný k zásobování krevního a kyslíku zrakového nervu, nervového kabelu, který spojuje oko s mozkem. Jedna studie zjistila významně nižší hodnoty průtoku krve v krevních cévách za oko u pacientů s africkým sestupem. Africký sestup je jedním rizikovým faktorem pro vznik glaukomu.
Oxidační stres - buňky v sítnici vyžadují velkou energii. Kvůli této vysoké potřebě energie existuje mnoho vedlejších produktů, které mohou být pro naše buňky škodlivé. Nicméně, většina lidí má enzymy, které působí proti těmto škodlivým vedlejším produktům. Pacienti, kteří tyto enzymy nemají, mají vyšší riziko vzniku glaukomu. Zdá se být obezřetné, že zvýšení našeho antioxidantu, které je dobré pro všechny druhy zdravotních problémů, také sníží riziko vývoje glaukomu.
Výživa a glaukom
Jsou studovány některé nutriční doplňky, které se mohou zaměřit jak na vaskulární dysregulaci, tak na oxidační stres.
- Ginkgo biloba - Jedna studie ukázala, že ginkgo biloba podávaná pouze ve 40 mg podávaných třikrát denně je dostačující ke zlepšení průtoku krve do optického nervu. Ginkgo biloba slibuje, protože se snadno vstřebává a umožňuje pracovat na energetických továrnách v našich buňkách, které jsou zranitelným oxidativním stresem. Člověk musí být velmi opatrný, když užívá tento doplněk, protože může u některých lidí zvýšit krvácení a zvýšit krevní tlak.
- Anthokyaniny z černého rybízu - Tento doplněk ukázal, že snižuje nitrooční tlak a také zvyšuje průtok krve do optického nervu.
- Mirtogenol - Mirtogenol je extrakt z borůvky a extrakt z kůry byl prokázán ve studiích ke snížení očního tlaku a zvýšení průtoku krve. Mělo také synergický účinek při užívání latanoprostu, běžného léku proti glaukomu. Mirtogenol nezpůsobuje žádné vedlejší účinky, o kterých víme, že v tuto chvíli.
- Mangan - Zvýšená hladina manganu v krvi má za následek snížení rizika glaukomu.
Dokonce i káva je zkoumána jako užitečný potravinový doplněk k lidem, kteří trpí glaukom, kvůli svým nádherným antioxidačním vlastnostem. Ačkoli to ještě není optometrický standard péče, v budoucnu může vyšetření na glaukom zahrnovat vyšetření krve k ověření určitých hladin živin v těle. Prozatím ti ti s rodinnou anamnézou glaukomu by měli věnovat pozornost výzkumu glaukomu a výživy.
ZDROJ: Přehled optometrie, výživy a glaukomu: prozkoumání spojení, Reed, Kimberly, 15. listopadu 2015, str. 58-63